बांग्लादेश

समाज पुरुष-प्रधान है। सामाजिक वर्ग बांग्लादेश में एक अहम लेकिन धीरे-धीरे कम होती भूमिका निभाते हैं। बांग्लादेशी अपनी कलात्मक परंपरा पर गर्व करते हैं, जो उनके इस नवयुवा देश से कहीं अधिक पुरानी है।

बांग्लादेशी लोग सम्मान प्रकट करने के लिए नामों के साथ विभिन्न प्रत्यय का उपयोग करते हैं। सार्वजनिक स्थानों पर विपरीत लिंग के सदस्यों के प्रति स्नेह के संकेत नहीं दिखाए जाते। किसी अन्य व्यक्ति को संबोधित करने में उम्र की भूमिका होती है। "भाई" या "बहन" शब्दों का प्रयोग परिवार के सदस्यों के साथ-साथ दोस्तों के लिए भी किया जाता है।

बांग्लादेशी लोग पश्चिमी पुरुष से हाथ मिलाएंगे, लेकिन यदि कोई बांग्लादेशी किसी भी राष्ट्रीयता की महिला से मिलता है, तो परिचय के दौरान वह केवल सिर हिलाएगा। यह अशुद्ध माना जाता है यदि आप अपनी प्लेट से दूसरे व्यक्ति की प्लेट में खाना ट्रांसफर करते हैं, भले ही वह आपके जीवनसाथी की प्लेट ही क्यों न हो। मस्जिद में प्रवेश करने से पहले अपने जूते उतारना उचित है।

बातचीत के दौरान आँखों में आँखें मिलाना ईमानदारी को दर्शाता है। बांग्लादेशी लोग किताबों या पढ़ने की सामग्री को पैर से छूने के बारे में संवेदनशील होते हैं। ठुड्डी से इशारा करना शिष्टाचार माना जाता है। तर्जनी उंगली से इशारा करना बहुत अशिष्ट माना जाता है।

लोग यह कहते हैं कि वे किसी कार्यक्रम में शामिल होने की कोशिश करेंगे, भले ही वे न आ सकें, क्योंकि मना करना दोस्त न होने के रूप में देखा जा सकता है। बांग्लादेशी लोग अपने दोस्तों और परिवार के पास अक्सर जाते हैं। ज़्यादातर लोग सबसे पहले या सबसे आख़िर पहुँचने से बचने की कोशिश करते हैं। पारिवारिक मिलन-समारोहों में आमतौर पर विस्तृत परिवार को आमंत्रित किया जाता है। मेहमानों से उपहार की अपेक्षा नहीं की जाती, लेकिन रात के खाने के निमंत्रण का बदला अक्सर दिया जाता है।

महिलाएँ आमतौर पर पैंट नहीं पहनतीं। बड़े लोग शॉर्ट्स नहीं पहनते। ग्रामीण इलाकों में पुरुष लुंगी (सूती कपड़े का एक टुकड़ा, जो आमतौर पर चेकदार होता है और कमर के चारों ओर लपेटा जाता है) और बनियान या कमीज़ पहनते हैं।

चावल यहाँ का मुख्य आहार है। मसालेदार खाना यहाँ के लोगों को बहुत पसंद होता है। खाने को अक्सर शू'रा में मैरिनेट किया जाता है, जो कटे हुए प्याज़ और मसालों को गर्म खाना पकाने के तेल में भिगोकर तैयार किया जाता है। गाजर और खीरे को छोड़कर बाकी सभी सब्ज़ियाँ तेल में पकाई जाती हैं। मसूर दाल बांग्लादेश में सबसे अधिक खाए जाने वाले व्यंजनों में से एक है। रसगुल्ले खास त्योहारों और छुट्टियों पर खाई जाने वाली एक पसंदीदा मिठाई है।

बांग्लादेशी आमतौर पर घर पर चाकू और कांटे का इस्तेमाल नहीं करते, लेकिन मिठाई खाने के लिए चम्मच का उपयोग किया जाता है। खाना दाहिने हाथ से खाया जाता है, जिसे हर खाने के बाद धोया जाता है। शू'रा (एक चटनी) अक्सर खाने के साथ परोसी जाती है। खाना मेज़ पर एक-दूसरे को पास नहीं किया जाता; बल्कि, थाली को मुख्य बर्तन के पास ले जाकर परोसा जाता है।

चावल यहाँ का मुख्य प्रधान भोजन है। मसालेदार खाना पसंद किया जाता है। खाने को अक्सर शू'रा में मैरीनेट किया जाता है (जो कटे हुए प्याज़ और मसालों को गर्म खाना पकाने के तेल में भिगोकर बनाया जाता है)। गाजर और खीरे को छोड़कर, बाकी सभी सब्ज़ियाँ तली जाती हैं। मसूर दाल बांग्लादेश में सबसे ज़्यादा खाई जाने वाली डिशों में से एक है। रसगुल्ले खास त्योहारों और छुट्टियों पर खाई जाने वाली एक पसंदीदा मिठाई है।

बांग्लादेश में नर्सिंग होम बहुत कम हैं और सरकार द्वारा दी जाने वाली कोई सेवानिवृत्ति योजना भी नहीं है। जब माता-पिता काम पर होते हैं, तो दादा-दादी और नाना-नानी अक्सर बच्चों की देखभाल करते हैं। आर्थिक मजबूरी के कारण, संयुक्त परिवार अक्सर एक ही घर में रहते हैं, लेकिन युवा पीढ़ी में एकल परिवार का चलन बढ़ता जा रहा है। बच्चों से, खासकर बेटों से, यह अपेक्षा की जाती है कि वे अपने बुजुर्ग माता-पिता की देखभाल करें।

पुरुष आमतौर पर अपनी शिक्षा पूरी करने के बाद या जब उनके पास आर्थिक स्थिरता होती है तब शादी करते हैं। शादी अक्सर एक "घातक" के माध्यम से तय की जाती है, जो कोई पारिवारिक मित्र या करीबी रिश्तेदार हो सकता है। कभी-कभी, पुरुष किसी बड़े रिश्तेदार के माध्यम से महिला के माता-पिता को औपचारिक विवाह प्रस्ताव भेजता है।

डेटिंग शायद ही कभी की जाती है। जब पुरुष और महिलाएं साथ बाहर जाते हैं तो उम्मीद की जाती है कि यह रिश्ता विवाह की ओर ले जाएगा। शादी से पहले यौन संबंध को दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है। महिलाओं की शादी अक्सर अठारह वर्ष की आयु से पहले कर दी जाती है, खासकर ग्रामीण क्षेत्रों में। तलाक और बहुविवाह कानूनी हैं लेकिन इनसे नकारात्मक कलंक जुड़ा है।

कबड्डी बांग्लादेश का राष्ट्रीय खेल है। कबड्डी में, दो टीमें एक-दूसरे के खिलाड़ियों को छूकर या पकड़कर अधिक अंक बनाने के लिए आपस में प्रतिस्पर्धा करती हैं। प्रत्येक टीम में 12 खिलाड़ी होते हैं, जिनमें से सात एक समय में मैदान पर होते हैं और पाँच रिज़र्व में रहते हैं। खेल में 20-20 मिनट के दो हाफ होते हैं, जिनके बीच पाला बदलने के लिए पाँच मिनट का अवकाश होता है।

कबड्डी का खेल मैदान 12.50 मीटर x 10 मीटर का होता है, जो एक रेखा द्वारा दो हिस्सों में बँटा होता है। टॉस जीतने वाली टीम एक 'रेडर' भेजती है, जो 'कबड्डी-कबड्डी' का उच्चारण करते हुए विपक्षी टीम के कोर्ट में प्रवेश करता है। रेडर का लक्ष्य विपक्षी टीम के किसी एक या सभी खिलाड़ियों को छूकर एक ही साँस में अपने कोर्ट में वापस लौटना होता है। रेडर जिस खिलाड़ी को छू देता है, वह आउट हो जाता है। विपक्षी टीम का उद्देश्य रेडर को पकड़कर उसे तब तक वापस अपने कोर्ट में नहीं जाने देना होता है, जब तक वह एक और साँस न ले ले। यदि रेडर 'कबड्डी' का उच्चारण करते हुए उसी साँस में अपने कोर्ट में वापस नहीं लौट पाता, तो उसे आउट घोषित कर दिया जाता है। दोनों टीमें बारी-बारी से अपने खिलाड़ी को विपक्षी कोर्ट में भेजती हैं। यदि खेल के दौरान कोई खिलाड़ी सीमा रेखा से बाहर चला जाता है, या उसके शरीर का कोई भी हिस्सा सीमा के बाहर ज़मीन को छू जाता है, तो वह आउट माना जाएगा — सिवाय संघर्ष की स्थिति के।

यदि पूरी विपक्षी टीम आउट घोषित हो जाती है, तो टीम को एक *लोना* (दो अतिरिक्त अंकों का बोनस) मिलता है। इसके बाद दोनों तरफ के सभी खिलाड़ियों को वापस मैदान में उतारकर खेल आगे जारी रहता है। मैच आयु वर्ग और वज़न के आधार पर आयोजित किए जाते हैं। एक मैच की देखरेख सात अधिकारी करते हैं — एक रेफ़री, दो अंपायर, दो लाइन्समैन, एक टाइमकीपर और एक स्कोरर।

*गोल्ला छुट* बच्चों द्वारा मध्यम आकार के खुले मैदान में खेला जाता है, यह खेल 12-15 या उससे भी अधिक बच्चों के बीच खेला जा सकता है। दो टीमें बनाई जाती हैं। टॉस के बाद, एक टीम 'कैदी' बन जाती है और दूसरी टीम मार्कर बन जाती है। मैदान के किसी एक छोर पर एक छोटा-सा घेरा बनाया जाता है जिसे *'गोल्ला'* कहते हैं, जहाँ कैदी टीम के एक सदस्य को बंदी बनाकर रखा जाता है। कैदी टीम का काम उसे आज़ाद कराना होता है। मार्कर टीम के सदस्य 4/5 पंक्तियों में एक-दूसरे से 2/3 मीटर की दूरी पर खड़े होते हैं। वे अपनी पंक्तियाँ नहीं छोड़ सकते। कैदी टीम के सदस्य उन पंक्तियों के बीच से निकलकर *'गोल्ला'* में बंदी तक पहुँचने की कोशिश करते हैं — यदि वे बिना छुए सभी पंक्तियाँ पार करके उस तक पहुँच जाते हैं, तो उनकी टीम जीत जाती है, और यदि मार्कर टीम पार करने की कोशिश कर रहे विपक्षी टीम के सभी सदस्यों को छू लेती है, तो वे जीत जाते हैं। इसके बाद टीमों की भूमिका बदल जाती है और खेल फिर से शुरू होता है।

*दारी-ए-बंधा* काफ़ी हद तक *गोल्ला-छुट* जैसा ही है, बस इसे बैडमिंटन कोर्ट में खेला जाता है और इसमें कोई घेरा/गोल्ला नहीं होता। यहाँ जिस खिलाड़ी को छुआ जाता है, उसकी जगह उसे छूने वाला मार्कर ले लेता है और वह मार्कर आज़ाद हो जाता है।

बांग्लादेश में रहने वाले किसी बच्चे का एक दिन कैसा होता है, यह पूरी तरह उसकी पृष्ठभूमि पर निर्भर करता है। सामाजिक-आर्थिक असमानताओं के कारण यहाँ एक साथ कई तरह की जीवनशैलियाँ देखने को मिलती हैं। बड़े शहरों में सुबह स्कूल जल्दी शुरू हो जाते हैं। स्कूल के दिनों में बच्चे तैयार होते हैं, जल्दी से नाश्ता करते हैं और फिर स्कूल की ओर दौड़ पड़ते हैं। उच्च मध्यमवर्गीय परिवारों में बच्चों के नाश्ते में सैंडविच, अंडे और दूध जैसी चीज़ें होती हैं। मध्यम और निम्न मध्यमवर्गीय परिवारों में आमतौर पर नाश्ते में रोटी (पतली, गोल, सादी पारंपरिक रोटी) के साथ सब्ज़ी या ऑमलेट परोसा जाता है। गाँव के बच्चे अक्सर भोर में ही उठ जाते हैं। उनमें से कई स्कूल जाने से पहले एक-दो घंटे अपने पिता के साथ खेतों में काम करते हैं, क्योंकि अधिकतर पिता किसान होते हैं। गाँव के बच्चे आमतौर पर पैदल स्कूल जाते हैं। छोटे कस्बों के बच्चे साइकिल और रिक्शे (एक पारंपरिक, पर्यावरण के अनुकूल तिपहिया वाहन) का इस्तेमाल करते हैं। बड़े शहरों में लगभग हर तरह के वाहनों का उपयोग होता है। संपन्न परिवारों के बच्चे अपनी निजी गाड़ियों में स्कूल जाते हैं, जबकि मध्यमवर्गीय परिवारों के बच्चे अलग-अलग साधनों का उपयोग करते हैं। कुछ बच्चे स्कूल द्वारा उपलब्ध कराई गई परिवहन सुविधा का लाभ उठाते हैं, कुछ निजी परिवहन सेवाओं का इस्तेमाल करते हैं, और कुछ बस जैसे सार्वजनिक वाहनों से आते-जाते हैं। लंबी दूरी के लिए टैक्सी और CNG से चलने वाले तिपहिया वाहनों का भी उपयोग किया जाता है, जबकि मध्यम और निम्न मध्यमवर्गीय परिवारों के बच्चे कम या मध्यम दूरी के लिए रिक्शे पर काफी हद तक निर्भर रहते हैं।

स्कूलों को दो श्रेणियों में बाँटा जाता है — सरकारी स्कूल और निजी स्कूल। निजी स्कूल अपेक्षाकृत नए हैं और इनमें से अधिकतर शहरों और कस्बों में पाए जाते हैं। अच्छे निजी स्कूलों में आमतौर पर कंप्यूटर, प्रोजेक्टर और अन्य दृश्य-श्रव्य उपकरणों से सुसज्जित कक्षाएँ होती हैं। लेकिन इन स्कूलों की फ़ीस अक्सर काफ़ी अधिक होती है और केवल एक छोटा-सा संपन्न वर्ग ही अपने बच्चों को यहाँ पढ़ा सकता है। इनमें से अधिकतर निजी स्कूलों की एक बड़ी कमी यह है कि इनके परिसर में खुद का कोई खेल का मैदान नहीं होता। सरकारी अनुदान से चलने वाले कई स्कूल काफ़ी पुराने हैं (औसतन 30/40 साल पुराने) और इनमें आमतौर पर बड़े खेल के मैदान होते हैं। लेकिन सरकारी स्कूलों की सबसे बड़ी समस्या शिक्षक-छात्र अनुपात की है। एक सामान्य सरकारी स्कूल की कक्षा में आमतौर पर 60/70 बच्चे होते हैं और उचित संसाधनों का अभाव रहता है। कई कक्षाओं में शिक्षक के पास पढ़ाने के साधन के नाम पर केवल एक ब्लैकबोर्ड और चॉक होती है, और अपर्याप्त जगह में ज़रूरत से कम बेंच और कुर्सियाँ किसी तरह समाई होती हैं। सरकारी स्कूलों में साल की शुरुआत में बच्चों को किताबें मुफ़्त में दी जाती हैं।

यहाँ प्राथमिक विद्यालयों में कक्षाएँ आमतौर पर 1 घंटे की होती हैं। अवकाश का समय आधा घंटा होता है। कई छात्र अपने साथ छोटे टिफिन कैरियर लेकर आते हैं जिनमें घर का बना खाना होता है। सरकारी स्कूल अवकाश के दौरान टिफिन भी उपलब्ध कराते हैं, जबकि निजी स्कूलों में ऐसा नहीं होता। स्कूल जाने वाले बच्चे घर पर अंग्रेज़ी को प्राथमिक भाषा के रूप में नहीं बोलते। घर पर बातचीत उनकी मातृभाषा, बांग्ला में होती है। कुछ निजी अंग्रेज़ी माध्यम के स्कूल हैं जहाँ बच्चे कक्षा के दौरान संवाद की भाषा के रूप में अंग्रेज़ी का उपयोग करते हैं। लेकिन ये स्कूल केवल बड़े शहरों में ही प्रचलित हैं और आमतौर पर उच्च वर्ग या उच्च-मध्यम वर्ग के बच्चों के लिए होते हैं। सभी सरकारी और बांग्ला माध्यम के स्कूलों में अंग्रेज़ी को कक्षा 1 से कक्षा 12 तक एक विषय के रूप में पाठ्यक्रम में शामिल किया गया है। प्राथमिक शिक्षा पूर्णता दर लगभग 75% है और माध्यमिक स्तर पर नामांकन मात्र 42% है। अधिकांश आबादी गाँवों में रहती है और उनमें से ज़्यादातर लोग किसान हैं। कई बच्चों को जीवन में जल्दी ही स्कूल छोड़ना पड़ता है ताकि वे खेती में अपने पिता और परिवार का हाथ बँटा सकें। शिक्षा की लागत यहाँ एक बड़ी समस्या है। जागरूकता का स्तर लगातार बढ़ रहा है और गाँव के लोग शिक्षा के महत्त्व को समझने लगे हैं। सरकार भी दूरदराज़ के इलाकों में अधिक स्कूल स्थापित करके और मुफ्त किताबें उपलब्ध कराकर मदद का हाथ बढ़ा रही है। देश भर के गाँवों में कई गैर-सरकारी संगठन (NGO) काम कर रहे हैं और वे अच्छी शिक्षा के प्रति जागरूकता बढ़ाने में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं। सरकारी और निजी, दोनों तरह के स्कूलों में अनुशासन का अच्छा माहौल है। सुबह के स्कूलों में छात्रों को रोज़ाना परेड में शामिल होना होता है और दिन की शुरुआत आमतौर पर राष्ट्रगान के साथ होती है। सरकारी और निजी, दोनों स्कूलों में वर्दी अनिवार्य है। यहाँ शिक्षक और छात्र का रिश्ता बहुत गर्मजोशी भरा है और बच्चे अपने शिक्षकों का स्नेह के साथ अभिवादन करते हैं। बच्चे आमतौर पर स्कूल के बाद सीधे घर लौट आते हैं, जब तक कि कोई स्कूल भ्रमण न हो। शहरी स्कूलों में कुछ बच्चे स्कूल के बाद निजी ट्यूटर या कोचिंग सेंटर जाते हैं। यह चलन मुख्य रूप से इसलिए प्रचलित है क्योंकि शिक्षक-छात्र अनुपात बहुत अधिक है, जिसके कारण कक्षा में हर छात्र पर व्यक्तिगत ध्यान नहीं दिया जा सकता। कुछ छात्र स्कूल के बाद सांस्कृतिक संस्थाओं में भी जाते हैं।

क्रिकेट सबसे लोकप्रिय खेल है, और जहाँ भी जगह और मौका मिले, बच्चे क्रिकेट खेलते हैं। वे सड़कों पर भी क्रिकेट खेलते हैं। फुटबॉल (सॉकर) दूसरा सबसे पसंदीदा खेल है, लेकिन बड़े शहरों में खेल के मैदानों की कमी के कारण सभी बच्चों को खेलने का मौका नहीं मिल पाता। सरकारी स्कूल बच्चों के लिए कुछ खेल सुविधाएँ प्रदान करते हैं, लेकिन इनकी संख्या कम है। अलग-अलग शहरों में सामुदायिक खेल गतिविधियाँ भी मौजूद हैं। ढाका या चटगाँव जैसे बड़े शहरों में कंप्यूटर गेम बच्चों की सबसे पसंदीदा और सबसे आम पाठ्येतर गतिविधि बनती जा रही है। देश के उपनगरीय और ग्रामीण इलाकों में खेल गतिविधियाँ अधिक विविध और आम हैं। बच्चे कई तरह के खेल खेलते हैं, जिनमें से कुछ इस देश के लिए अनूठे हैं। हालाँकि क्रिकेट यहाँ अब तक का सबसे लोकप्रिय खेल है, लेकिन राष्ट्रीय खेल हा-दो-दो है, जो ग्रामीण और उपनगरीय क्षेत्रों में अधिक प्रचलित है। कबड्डी, दारि-आ-बंधा, गोल्ला-छुट बच्चों के बीच कुछ लोकप्रिय खेल हैं जिनके लिए किसी उपकरण की ज़रूरत नहीं होती, लेकिन ये खेलने में बड़े मज़ेदार होते हैं।

सप्ताहांत पर, बच्चे आमतौर पर परिवार के साथ बाहर घूमने जाते हैं या अपने रिश्तेदारों से मिलने जाते हैं, जो बांग्लादेश में बेहद आम बात है क्योंकि वहाँ के लोगों के पारिवारिक रिश्ते बहुत मज़बूत होते हैं। बच्चे अपनी शाम का ज़्यादातर वक्त होमवर्क करने और टीवी कार्यक्रम देखने में बिताते हैं। शाम के नाश्ते में आमतौर पर बिस्कुट, चिप्स, नूडल्स या माँ के हाथ से बनी कुछ देसी स्वादिष्ट चीज़ें होती हैं, जैसे मसालेदार तली हुई सब्ज़ी पकोड़ा (एक तरह का मीटबॉल या चिकन नगेट), पूरी, या चटपटी और फुचका। रात के खाने का मेनू भी आमतौर पर दोपहर के खाने जैसा ही होता है। जिन बच्चों के पास कंप्यूटर की सुविधा होती है, वे अपना वक्त पीसी के सामने बिताते हैं। शहरी बच्चों के सोने का समय आमतौर पर रात 11:00 से 11:30 बजे के बीच होता है। ग्रामीण बच्चे इससे पहले, रात 9:00 से 9:30 बजे के आसपास सो जाते हैं।