बुर्किना फासो

बुर्किनाबे लोग बड़े-बुज़ुर्गों का सम्मान करते हैं। यहाँ की अधिकांश आबादी किसानों की है, जो अपनी ज़रूरतें पूरी करने भर की फ़सल उगाते हैं।

ग्रामीण महिलाएँ कमर पर लिपटी हुई एक लंबी सूती स्कर्ट पहनती हैं, और हाल के वर्षों में इसके साथ एक टॉप भी पहना जाने लगा है। पुरुषों का पारंपरिक पहनावा सूती कमीज़ और पैंट होता है। शहरी लोग पश्चिमी शैली के पुराने कपड़े पहनते हैं।

बाजरा, ज्वार और अनाज मुख्य खाद्य पदार्थ हैं, जिनमें प्रमुख व्यंजन tô या फुफू है —

बाजरे के आटे से बनी एक दलिया। मुर्गियाँ और गिनी फाउल प्रमुख माँस स्रोत हैं।

एक अंतिम संस्कार किसी बुजुर्ग के जीवित अवस्था से पूर्वज बनने के संक्रमण को चिह्नित करता है। गर्म जलवायु के कारण मृत्यु के तुरंत बाद दफनाया जाता है, लेकिन अंतिम संस्कार में महीनों की देरी हो सकती है जब तक कि परिवार के सभी रिश्तेदार उपस्थित न हो सकें।

वंश परंपरा पिता की ओर से चलती है, सिवाय दक्षिण-पश्चिम के कुछ स्थानों के जहाँ कुछ जातीय समूह संपत्ति महिला वंश के माध्यम से हस्तांतरित करते हैं। परिवार गाँव में रहने वाले लोगों की भलाई के लिए जिम्मेदार महसूस करते हैं, जो आमतौर पर उनके रिश्तेदार ही होते हैं।

मोसी लोगों में विवाह आमतौर पर परिवारों के बीच तय किया जाता है और विवाह के समय पत्नी के परिवार को उसके पति और उसके परिवार की ओर से भुगतान प्राप्त होता है।

फुटबॉल और साइकिल रेसिंग यहाँ के सबसे लोकप्रिय खेल हैं।

जो बच्चे स्कूल जाते हैं, उनका दिन भोर से पहले ही शुरू हो जाता है। गाँव-देहात में बच्चे मुर्गे की बाँग और पहली रोशनी की किरणों के साथ जाग जाते हैं — आमतौर पर सुबह 5:00 से 6:00 बजे के बीच। गाँव में अलार्म घड़ियाँ तो होती नहीं, इसलिए मुर्गा ही काम आता है। उठते ही बच्चों को जल्दी से आँगन बुहारना होता है और स्कूल के लिए तैयार होने से पहले घर की भेड़-बकरियों की देखभाल भी करनी होती है। चूँकि स्कूल बहुत कम हैं, इसलिए आमतौर पर बच्चों को नज़दीकी स्कूल तक पहुँचने के लिए करीब 3 से 5 किलोमीटर पैदल चलना पड़ता है। कई परिवारों में लड़कों को स्कूल भेजा जाता है, जबकि लड़कियाँ घर के कामों में हाथ बँटाने के लिए पीछे रह जाती हैं। कुछ माँओं के बहुत सारे बच्चे होते हैं और घर में मदद करने वाला कोई नहीं होता, तो घर की ज़िम्मेदारी अक्सर बड़ी लड़कियों के कंधों पर आ जाती है। जिन परिवारों में ज़्यादा मवेशी होते हैं, वहाँ बड़े बच्चों को भी कभी-कभी जानवरों की देखभाल के लिए घर पर ही रुकना पड़ता है, जबकि छोटे बच्चे स्कूल चले जाते हैं। नाश्ते की बात करें तो कुछ घरों में ज्वार की दलिया खाई जाती है, और कहीं-कहीं रात के बचे हुए खाने से ही काम चला लिया जाता है। बाकी बच्चों के लिए नाश्ता एक विलासिता है — वे मुँह धोकर बिना कुछ खाए ही दौड़ते हुए स्कूल निकल जाते हैं। कई बच्चे नंगे पाँव जाते हैं, क्योंकि जूते-चप्पल भी उन्हीं अमीरों की चीज़ हैं जो शहरों में रहते हैं। कुछ बच्चों को दूसरे परिवारों के पास घर के काम में मदद के लिए भेज दिया जाता है और बदले में उनके परिवार को कुछ पैसे मिलते हैं। ऐसी बच्चियाँ — जो आमतौर पर लड़कियाँ होती हैं — "बोन" कहलाती हैं। लड़कियों को इस तरह भेजने की वजह यह है कि ज़्यादातर माँ-बाप लड़की को पढ़ाना फ़िज़ूल खर्च समझते हैं, क्योंकि उनके मुताबिक वह आगे चलकर बस शादी करेगी और बच्चे पालेगी। ऐसे हालात में उस बड़ी लड़की के पास काम करने के अलावा कोई चारा नहीं होता, जबकि मेज़बान परिवार के बच्चे स्कूल जाते हैं।

स्कूल की शुरुआत सुबह लगभग 7:30 बजे एक सामान्य सभा से होती है और उसके तुरंत बाद कक्षाएं शुरू हो जाती हैं। एक औसत कक्षा में लगभग 70 छात्र होते हैं। कक्षा के लगभग तीन-चौथाई छात्र लड़के होते हैं क्योंकि बहुत कम लड़कियों को स्कूल जाने की अनुमति मिलती है। स्कूल की आधिकारिक भाषा फ्रेंच है और प्रत्येक पाठ औसतन लगभग 40 मिनट का होता है। स्कूल की इमारतें ईंटों से बनी होती हैं और छतें लोहे की चादरों से, जिससे कक्षा बेहद गर्म हो सकती है। इसका एकमात्र फायदा शायद यह है कि इनमें खिड़कियां न के बराबर होती हैं, जिससे गर्म हवा कक्षा में आती रहती है और थोड़ी राहत मिलती है। छुट्टी का समय आमतौर पर बच्चों के लिए एक-दूसरे से मिलने-जुलने का वक्त होता है और लड़के अपनी मनपसंद फुटबॉल (सॉकर) मैच खेलते हैं, जिसके लिए वे खुद जुगाड़ से गेंद बना लेते हैं। आमतौर पर खेलने के लिए ज़्यादा विकल्प नहीं होते क्योंकि उपकरणों की कमी है, और गेंद आसानी से मिल जाती है या बनाई जा सकती है। चूँकि प्रति कक्षा छात्रों की संख्या काफी अधिक होती है, इसलिए कई शिक्षकों के पास छात्रों पर व्यक्तिगत ध्यान देने का समय नहीं होता, खासकर उन बच्चों पर जो कमज़ोर या धीमे हैं। स्कूलों में बच्चों को कुछ व्यावहारिक पाठ भी पढ़ाए जाते हैं, जैसे बागवानी करना, और कुछ छात्र स्कूल के बगीचों में सब्ज़ियाँ उगाना भी सीखते हैं।

स्कूल से घर की वापसी आमतौर पर जल्दी होती है क्योंकि बच्चों को अंधेरा होने से पहले घर पहुँचना होता है। घर जाते वक्त लड़के अक्सर गुलेल लेकर चलते हैं, जिससे वे पक्षियों और छिपकलियों को निशाना बनाने की कोशिश करते हैं। लड़कियों को जल्दी घर पहुँचना पड़ता है क्योंकि सांस्कृतिक रूप से उनसे घर के कामों में हाथ बँटाने की उम्मीद की जाती है। अधिकतर बच्चों को शाम 6:30 बजे तक घर पहुँचना होता है। रात का खाना आमतौर पर अंधेरा होने से पहले परोसा जाता है और यह प्रायः एक पारंपरिक व्यंजन होता है जो कि मुख्य आहार के रूप में जाना जाता है — बर्किनाबे में इसे "तो" कहते हैं, जो बाजरे या मकई के आटे से बनाया गया एक लेप होता है। बिस्सा भाषा में "तो" को "वु" कहते हैं और मूरे भाषा में इसे "सागाबो" कहा जाता है। इसे हल्का गर्म खाया जाता है और साथ में एक चटनी या सालन परोसा जाता है। सबसे लोकप्रिय सालन बाओबाब और/या चुकंदर की पत्तियों से बनाए जाते हैं और इनमें मसाले डाले जाते हैं, जो एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में अलग-अलग होते हैं। खाने के बाद बच्चे मिट्टी के तेल के लैंप के पास बैठकर होमवर्क करते हैं।

घर पर होमवर्क की कभी निगरानी नहीं होती, क्योंकि अधिकांश माता-पिता अनपढ़ होते हैं। जब बच्चे होमवर्क पूरा किए बिना स्कूल लौटते हैं, तो उन्हें शारीरिक दंड मिलना कोई अनोखी बात नहीं है। कुछ परिवारों के बच्चे अंधेरा होने से पहले के उन चंद घंटों में सामान बेचने निकलते हैं — जैसे उनकी माँओं के बनाए हुए नाश्ते — ताकि घर के लिए कुछ पैसे जुटाए जा सकें। आमदनी के साधन बेहद कम हैं। लड़के और लड़कियाँ अपने सिर पर छोटी-छोटी ट्रे में सामान रखकर गाँव की पगडंडियों पर घूमते हैं और कुछ राहगीर उनसे खरीदारी भी करते हैं, लेकिन जैसे ही अंधेरा होता है, घर वापस लौटने का वक्त आ जाता है। परिवार का ढाँचा आमतौर पर ऐसा होता है कि एक बड़ा सा घर होता है जिसमें सभी लोग साथ मिलकर रहते हैं। अधिकतर घरों में बच्चों की तादाद 12 या उससे भी ऊपर जा सकती है, क्योंकि यह एक बहुविवाह वाला समाज है। यहाँ मुस्लिम आबादी काफी बड़ी है, इसलिए पुरुषों को एक साथ चार तक पत्नियाँ रखने की अनुमति होती है। सोने के वक्त लड़के एक कोने में और लड़कियाँ दूसरे कोने में सोते हैं — अक्सर किसी चटाई या जानवर की खाल पर। अंधेरा होते ही और होमवर्क निपटते ही सो जाने का रिवाज है, ताकि मिट्टी के तेल की बचत हो सके।

जुलाई से अक्टूबर के बीच पड़ने वाली लंबी स्कूल छुट्टियों के दौरान अधिकांश बच्चे परिवार के खेत पर काम करते हैं, क्योंकि यह आमतौर पर बारिश का मौसम होता है। बच्चे बड़ों के साथ खेत पर जाते हैं और कुदाल से बुवाई और निराई-गुड़ाई जैसे काम करते हैं। लड़कियाँ घर के कामों में लगी रहती हैं, जिनमें सामुदायिक पानी के पंप से पानी लाना भी शामिल है। कुछ ऐसे इलाकों में जहाँ सूखे की मार सबसे ज़्यादा पड़ती है, भूख और कुपोषण के कारण बच्चे स्कूल नहीं जा पाते। कुछ क्षेत्रों में संगठन स्कूल में मध्याह्न भोजन कार्यक्रम चलाते हैं और बच्चों को रोज़ाना दो वक्त का खाना दिया जाता है, जिससे गरीबी के कारण पैदा हुई खाई को पाटने में मदद मिल रही है। इससे ऐसे इलाकों में स्कूलों में दाखिला बढ़ाने में मदद मिली है। बच्चों को नाश्ते और दोपहर के खाने में दलिया (मिश्रित आटा) दिया जाता है, जिससे उनकी एकाग्रता और सीखने की क्षमता बेहतर होती है और बच्चे समय पर स्कूल आते रहते हैं। स्कूल में भोजन की व्यवस्था परिवारों को बच्चों को स्कूल भेजने के लिए प्रेरित करने का एक कारगर ज़रिया भी है, ताकि बच्चों को घर पर काम करने या बाहर जाकर अतिरिक्त आमदनी कमाने की बजाय पढ़ाई का मौका मिल सके।