लाओस

सार्वजनिक रूप से गुस्सा प्रदर्शित करना अनुचित माना जाता है। लाओ लोग सामान्यतः शिष्ट स्वभाव के होते हैं। किसी व्यक्ति की सार्वजनिक रूप से आलोचना करना अशिष्टता मानी जाती है क्योंकि इससे प्रतिष्ठा का नुकसान होता है। मित्रों और परिवार के प्रति निष्ठा महत्वपूर्ण है।

लाओ लोगों के बीच अभिवादन का सामान्य रूप से स्वीकृत तरीका "नोप" है, जिसमें दोनों हाथों को प्रार्थना की मुद्रा में छाती की ऊंचाई पर एक साथ रखा जाता है, लेकिन शरीर को छुआ नहीं जाता।

"नोप" केवल अभिवादन की अभिव्यक्ति नहीं है, बल्कि धन्यवाद या सम्मान की भी अभिव्यक्ति है। पश्चिमी लोगों से हाथ मिलाना उचित है। लाओ लोग एक-दूसरे को पहले नाम से संबोधित करते हैं। बच्चे वयस्कों को पहले नाम से संबोधित करते हैं, जिसके आगे मिस्टर या मिसेज़ के बराबर शब्द लगाया जाता है, या यदि अच्छी तरह से परिचित हों, तो मिस्टर अंकल या मिसेज़ आंटी, जो कि एक सौजन्य उपाधि है।

महिलाओं को बौद्ध भिक्षु को छूने की अनुमति नहीं है। सिर को शरीर का सबसे पवित्र अंग माना जाता है। किसी व्यक्ति के सिर को नहीं छूना चाहिए, और न ही पैर से किसी व्यक्ति या पवित्र वस्तु की ओर इशारा करना चाहिए। पुरुष और महिलाएं सार्वजनिक रूप से शायद ही कभी स्नेह प्रदर्शित करते हैं।

किसी के घर जाने पर उपहार लाना आवश्यक नहीं है। महिलाएँ अक्सर पैरों को एक ओर मोड़कर बैठती हैं। घर या बौद्ध मंदिर में प्रवेश करते समय जूते उतारना प्रथा है। जूते घर के दरवाज़े के पास छोड़ दिए जाते हैं। जब खाना या पेय पदार्थ पेश किया जाए तो उसे चखने से इनकार करना अशिष्टता मानी जाती है।

लाओ महिलाएँ पश्चिमी शैली के ब्लाउज़ पहनती हैं, साथ में घुटने से नीचे तक आने वाली सारोंग शैली की रंग-बिरंगी स्कर्ट, जो स्थानीय रूप से हाथ से बुनी गई बहुरंगी डिज़ाइनों वाली सामग्री से बनी होती है और चाँदी की कड़ियों वाली बेल्ट से बाँधी जाती है। पुरुष पतलून के साथ सामान्य, खुले गले और छोटी आस्तीन वाली कमीज़ें पहनते हैं। पुरुष और महिलाएँ दोनों आमतौर पर सैंडल पहनते हैं। कुछ जातीय समुदायों के लोग विशेष प्रकार के सिर के आभूषण भी पहनते हैं।

चिपचिपा या चिकना चावल लाओस के लोगों के मुख्य भोजन का आधार है। अन्य खाद्य पदार्थों में मछली, अंडे, मुर्गी, सूअर का मांस, उल्लू और (कभी-कभार) गाय का मांस शामिल हैं। चावल को मिर्च की चटनी या किण्वित मछली से बनी तीखी चटनी के साथ परोसा जाता है। पेय पदार्थों में कॉफी और चाय शामिल हैं। शाही थाई व्यंजनों की परंपराएँ भारतीय, चीनी और थाई तत्वों की सबसे बेहतरीन विशेषताओं को एक साथ समेटे हुए हैं।

लाओ लोग बाएं हाथ में कांटा और दाएं हाथ में चम्मच लेकर खाना खाते हैं। हालांकि, चिपचिपे चावल उंगलियों से खाए जाते हैं, जिन्हें रुमाल से साफ किया जाता है। लाओ खाना, जो बहुत मसालेदार होता है, सामूहिक बर्तनों में परोसा जाता है, जिसमें मांस और सब्जियां एक बार में मुंह में जा सकें, इतने छोटे टुकड़ों में कटी होती हैं। एक पारंपरिक घर में, खाना तब परोसा जाता है जब मेहमान फर्श पर बिछी चटाई पर बैठते हैं। मेहमान के प्रति सम्मान के प्रतीक के रूप में, मेज़बान और उसके परिवार के सदस्य अपना सिर मेहमान के सिर के स्तर से ऊपर नहीं उठाते। इसलिए, मेहमानों का दिल न दुखे इसके लिए वे झुककर खाना ला सकते हैं।

चिपचिपे या स्टिकी चावल लाओ खान-पान का मुख्य आधार हैं। अन्य खाद्य पदार्थों में मछली, अंडे, चिकन, सूअर का मांस, उल्लू और (कभी-कभार) गोमांस शामिल हैं। चावल को चिली सॉस या किण्वित मछली से बनी मसालेदार चटनी के साथ परोसा जाता है। पेय पदार्थों में कॉफी और चाय शामिल हैं। थाई शाही व्यंजनों की परंपराएं भारतीय, चीनी और थाई तत्वों की सर्वश्रेष्ठ विशेषताओं को एक साथ समेटती हैं।

परिवार का सबसे बड़ा पुरुष परिवार का मुखिया होता है। लाओ लोग अपने माता-पिता और बुजुर्गों का बहुत सम्मान करते हैं। ह्मोंग समुदाय में परिवार संयुक्त परिवार के रूप में होता है: माता-पिता, अविवाहित बच्चे, और विवाहित बेटे अपने परिवारों के साथ।

युवा लोग त्योहारों के दौरान आयोजित नृत्य समारोहों में योग्य साथी से मिल सकते हैं, जहाँ वे स्वतंत्र रूप से बैठकर एकांत में बातें कर सकते हैं। संपन्न परिवार विवाह समारोह का आयोजन कर सकते हैं। परंपरागत रूप से विवाह साथ रहकर या भागकर शादी करने के रूप में होता है। नवविवाहित जोड़े अक्सर पत्नी के परिवार के साथ तब तक रहते हैं, जब तक उनका पहला बच्चा पैदा न हो जाए।

एक लोकप्रिय पारंपरिक खेल को "कताव" कहा जाता है। यह बेंत से बुनी हुई एक छोटी गेंद से खेला जाता है (आधुनिक गेंदें प्लास्टिक की भी हो सकती हैं)। खिलाड़ी एक गोले में खड़े होते हैं और बिना हाथों का इस्तेमाल किए गेंद को हवा में बनाए रखने की कोशिश करते हैं — इसके लिए वे गेंद को लात मारते हैं या घुटनों और कोहनियों से मारते हैं। इसका एक अधिक प्रतिस्पर्धी रूप "सेपक तकरॉ" कहलाता है। तीन-तीन खिलाड़ियों की दो टीमें वॉलीबॉल नेट के ऊपर से गेंद को एक-दूसरे की तरफ फेंकती हैं, जिसमें पैर, बाँह, कंधे और सिर का उपयोग किया जाता है। लाओस की "सेपक तकरॉ" टीमें किंग्स कप अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगिता में भाग लेती हैं, जिसमें पूरे दक्षिण-पूर्व एशिया से प्रतिभागी आते हैं।

एक अन्य पारंपरिक खेल है लट्टू घुमाना, जिसमें बड़े लकड़ी के लट्टुओं का इस्तेमाल होता है। लोग यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं कि कौन अपने लट्टू को सबसे देर तक घुमाए रख सकता है। कभी-कभी लोग आपस में भी खेलते हैं, जहाँ एक-दूसरे के लट्टू को अपने लट्टू से गिराने की कोशिश की जाती है।

पहाड़ी जनजातियों में एक प्रेमालाप गेंद खेल काफी लोकप्रिय है। लड़कियाँ और लड़के एक-दूसरे के सामने कतार में खड़े होते हैं और दोनों समूह आपस में गेंद को आगे-पीछे फेंकते हैं। जब कोई गेंद छोड़ देता है, तो उसे एक गाना गाना पड़ता है। यह लड़के-लड़कियों के एक-दूसरे से परिचित होने का एक तरीका है। लाओस के पहाड़ी इलाकों में रहने वाले ह्मोंग जनजाति के पुरुष मुर्गों की लड़ाई और यहाँ तक कि मछलियों की लड़ाई का भी आनंद लेते हैं। वे लड़ाइयों के नतीजे पर दाँव लगाते हैं और देखने के लिए चारों ओर जमा हो जाते हैं।

बच्चे और युवा अक्सर स्कूल में ट्रैक और फील्ड खेलों में भाग लेते हैं। शहरी स्कूलों में लड़कियाँ वॉलीबॉल, बैडमिंटन और बास्केटबॉल जैसे कई खेलों में सक्रिय रूप से हिस्सा लेती हैं।