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बुल्गारिया
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रीति-रिवाज और संस्कृति
रीति-रिवाज और संस्कृति
लोगों के बारे में
बल्गेरियाई लोग आमतौर पर आशावादी, सुखद स्वभाव वाले और परिवार और दोस्तों के प्रति वफादार होते हैं। आमतौर पर बल्गेरिया में अधिकांश लोग रोटी-रोजी के लिए काम करने में लगे होते हैं। अधिकांश माता-पिता का सपना अपने बच्चों को उच्च शिक्षा प्रदान करना है। जो व्यक्ति कोई व्यवसाय चलाता है, वह अमीर माना जाता है।
सबसे गरीब लोगों का एक समूह सेवानिवृत्त बुजुर्ग व्यक्ति हैं। वे दवाइयां खरीदने या किसी सर्जरी के लिए भुगतान करने का खर्च नहीं उठा सकते। उनमें से अधिकांश अपने बेटों और बेटियों पर निर्भर हैं। कई परिवारों के पास शहर में एक फ्लैट (अपार्टमेंट) है और गांव में एक पारिवारिक घर साझा करते हैं। ये लोग अमीर नहीं हैं। उनमें से अधिकांश छुट्टी पर जाने का खर्च नहीं उठा सकते। गांव में उनमें से कई लोग सर्दियों के लिए खाना तैयार करने के लिए सब्जियां या पशुधन उगाते हैं।
अपार्टमेंट किराए पर लेना महंगा है, यह आमतौर पर तब होता है जब युवा लोग दूसरे शहर में अध्ययन करते हैं या काम करते हैं और शादी से पहले एक फ्लैट साझा करते हैं।
Cultural Attributes
बुल्गारियाई लोग सामान्यतः आशावादी, खुशमिज़ाज और अपने परिवार व दोस्तों के प्रति वफ़ादार होते हैं। बुल्गारिया में अधिकांश लोग अपने परिवार का पेट पालने के लिए काम करते हैं। ज़्यादातर माता-पिता का सपना होता है कि वे अपने बच्चों को उच्च शिक्षा दिला सकें। जो व्यक्ति अपना कोई व्यवसाय चलाता है, उसे संपन्न माना जाता है।
सबसे ग़रीब तबकों में से एक है बुज़ुर्ग सेवानिवृत्त लोग। वे न दवाइयाँ ख़रीद सकते हैं और न ही कुछ ऑपरेशनों का ख़र्च उठा सकते हैं। उनमें से अधिकांश अपने बेटे-बेटियों पर निर्भर रहते हैं। कई परिवारों के पास शहर में एक फ़्लैट होता है और गाँव में एक पारिवारिक घर, जिसे वे मिलकर इस्तेमाल करते हैं। ऐसे लोग अमीर नहीं होते। उनमें से ज़्यादातर छुट्टियाँ मनाने जाने का ख़र्च नहीं उठा सकते। गाँव में इनमें से कई लोग सर्दियों के लिए खाने का इंतज़ाम करने हेतु सब्ज़ियाँ उगाते हैं या मवेशी पालते हैं।
किराये पर फ़्लैट लेना महँगा होता है। यह आमतौर पर तब होता है जब युवा किसी दूसरे शहर में पढ़ाई या नौकरी के लिए जाते हैं और शादी से पहले मिलकर एक फ़्लैट में रहते हैं।
थ्रेशियन गूंज और सारस-वरदान घरों की भूमि
अभिवादन, इशारे और मिलना-जुलना
बुल्गारिया में लोग दिन के दौरान एक-दूसरे का अभिवादन मुस्कुराते हुए चेहरे के साथ और एक साधारण हैलो (ज्द्रास्ति) कहकर करते हैं, और कभी-कभी कोई हाथ मिलाने के लिए अपना हाथ आगे बढ़ाता है। कोई "गुड मॉर्निंग!" (दोब्रो उत्रो!), "गुड आफ्टरनून!" (दोब्रो उत्रो!) या "गुड इवनिंग!" (दोबार वेचेर!) भी कह सकता है। युवाओं में हाथ की थप्पियाँ और गले मिलना लोकप्रिय है; करीबी महिला मित्रों के बीच चुंबन भी आम है।
जब आप किसी दूसरे व्यक्ति से बात कर रहे हों तो आपको इतने करीब होना चाहिए कि आप एक-दूसरे को सुन सकें। बेहतर संवाद के लिए आँखों में आँखें मिलाना उचित है। शारीरिक स्पर्श संवाद का उपयुक्त तरीका नहीं है। यह केवल करीबी दोस्तों और प्रेमियों के लिए उचित है। हाथों की स्थिति के लिए कोई विशेष नियम नहीं हैं, लेकिन यह अधिक शिष्ट माना जाता है यदि आपके हाथ स्थिर रहें और आप अपनी बात को हाथों के हाव-भाव के साथ न बोलें।
हाँ को सिर को एक ओर से दूसरी ओर हिलाकर दर्शाया जाता है, और "नहीं" को सिर के एक या दो बार हिलाने (नॉड करने) से व्यक्त किया जाता है। बल्गेरियाई लोग अक्सर बातचीत के दौरान एक-दूसरे को छूते हैं, और महिला मित्र सड़क पर हाथ में हाथ डालकर चल सकती हैं।
तर्जनी उंगली से इशारा करना अशिष्ट माना जाता है। पुरुषों के लिए टखने को घुटने पर रखना भी अशिष्ट माना जाता है।
आम तौर पर लोग सार्वजनिक रूप से किसी कैफे या रेस्तरां में ड्रिंक लेते हुए मेलजोल करते हैं। कुछ लोग अपने घरों पर इकट्ठा होकर अपनी व्यक्तिगत समस्याओं पर चर्चा करते हैं। आमंत्रित मेहमान अक्सर मेजबान महिला के लिए फूल, मेजबान पुरुष के लिए शराब की बोतल और बच्चों के लिए कैंडी लाते हैं। कई घरों में मेहमान घर में प्रवेश करते समय अपने जूते उतार देते हैं। यदि कोई बिना सूचना के आ जाए, तो मेजबान को आगंतुक को स्वीकार करने की बाध्यता नहीं है – वे उन्हें दरवाजे पर ही रोक सकते हैं और वहीं उनसे बात कर सकते हैं जब तक कि उन्हें यह समझ न आ जाए कि यह मुलाकात के लिए उपयुक्त समय नहीं है। मुलाकात के दौरान, यह शिष्टाचार माना जाता है कि मेहमान कमरे में मौजूद सभी लोगों का अभिवादन करे, शुरुआत बुजुर्गों से करते हुए, विशेष रूप से मेजबानों का। जाते समय मेजबान मेहमान को दरवाजे तक छोड़ने आता है और उनके बीच के रिश्ते के अनुसार, वे एक-दूसरे को गले लगा सकते हैं या चुंबन कर सकते हैं।
अमेरिकी और यूरोपीय फैशन काफी लोकप्रिय हैं; घर पर लोग टी-शर्ट, जींस, स्कर्ट और ब्लाउज़ पहनते हैं। स्कूल में युवा भी यही करते हैं – ज़्यादातर किशोरों को जींस, टेनिस शूज़ और लोगो वाले कपड़े पसंद होते हैं। दफ़्तर में बड़े लोग ज़्यादा औपचारिक कपड़े पहनते हैं – पुरुष सूट, टाई और पैंट पहनते हैं। महिलाएं पैंट और पुलओवर, जैकेट, सूट और कभी-कभी ड्रेस और हाई हील्स पहनती हैं। सर्दियों में टोपी, दस्ताने, स्कार्फ और कभी-कभी फर कोट भी पहने जाते हैं।
पिछली सदियों के पारंपरिक कपड़े कढ़ाई और सजावट से भरपूर होते हैं। इन्हें बुल्गारिया के प्रसिद्ध लोक समूहों के नर्तक और गायक अपने प्रदर्शन के दौरान पहनते हैं। पारंपरिक कपड़े कभी-कभी गांवों के बहुत बुज़ुर्ग लोगों द्वारा भी पहने जाते हैं।
आहार
बुल्गारियाई लोग आमतौर पर सुबह 8-9 बजे नाश्ता करते हैं। एक सामान्य नाश्ता हल्का होता है और इसमें एक पेस्ट्री और कॉफी शामिल हो सकती है। दोपहर का खाना 12 बजे होता है, जिसमें केबाप्चेटा (ग्रिल्ड कीमा बनाया हुआ बीफ़, पोर्क या वील सॉसेज के रूप में), कावर्मा (पोर्क, वील, प्याज़ और मशरूम से बने अलग-अलग कैसरोल), या सर्मी (चावल या मांस से भरी हुई अंगूर या पत्तागोभी की पत्तियाँ) शामिल हो सकते हैं। इन व्यंजनों के साथ कार्तोफी (आलू), सब्ज़ियाँ और ब्रेड परोसी जाती हैं। रात का खाना आमतौर पर शाम 7 से 8 बजे के बीच होता है। खाना अक्सर घर पर ही खाया जाता है, ख़ासकर शाम को। कभी-कभी बच्चे स्कूल में और काम करने वाले लोग पास के किसी रेस्तराँ में खाना खाते हैं। काला सागर के तटीय इलाकों में मछली बहुत लोकप्रिय है। मछली को ग्रिल किया जा सकता है, तला जा सकता है, या सूप और स्टू में पकाया जा सकता है। त्सात्सा, एक छोटी सफ़ेद मछली होती है, जिसे बेसन के घोल में डीप-फ्राई करके तले हुए आलू के साथ परोसा जाता है। स्कुम्रिया ना केरेमिडी एक मैकेरल मछली है जिसे मिट्टी के बर्तन में गाढ़ी टमाटर की चटनी के साथ बेक किया जाता है। बुल्गारियाई लोग तुर्की और मध्य-पूर्वी मिठाइयों का भी ख़ूब आनंद लेते हैं, जैसे बकलावा (पिस्ते से भरी परतदार पेस्ट्री जिसे मीठी चाशनी में डुबोया जाता है) और कदायिफ़ (मेवों और चाशनी से भरी कतरी हुई गेहूँ की सेवइयाँ)। बुल्गारियाई लोग तरह-तरह की तोर्ता (केक) का भी लुत्फ़ उठाते हैं, जिनमें मास्लेना (बटर क्रीम), फ्रुक्टी (फल), या शोकोलादोवा (चॉकलेट) भरी होती है, साथ ही स्लादोलेड (आइसक्रीम) भी खाई जाती है। बुल्गारियाई लोग अपनी कॉफी बहुत कड़क पीते हैं। हर्बल चाय भी काफ़ी पसंद की जाती है। बुल्गारियाई लोग स्थानीय वाइन का भी आनंद लेते हैं, जैसे मेलनिक, जो दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र की एक लाल वाइन है। बुल्गारियाई मदिरा में स्लिवोवा रकिया शामिल है, जो बेर से बनाई जाती है, साथ ही प्लिस्का, जो एक प्रकार की कॉन्याक है, और वोदका भी शामिल हैं। बुल्गारियाई लोग बीयर भी बनाते हैं: दो सबसे लोकप्रिय ब्रांड ज़ागोर्का और एस्टिका हैं।
तीन मुख्य भोजन के अलावा, बल्गेरियाई लोग सुबह के बीच में एक हल्का नाश्ता और दोपहर की कॉफ़ी भी लेते हैं। खाने का महाद्वीपीय तरीका सबसे अधिक प्रचलित है। खाने के दौरान बातचीत स्वाभाविक मानी जाती है और सभी लोगों के खाना खत्म करने तक कोई भी मेज़ नहीं छोड़ता। नैपकिन गोद में नहीं, बल्कि मेज़ पर रखे जाते हैं। अधिकतर बल्गेरियाई लोग छुट्टी के दिनों में या कम से कम काम के दिनों में रात के खाने पर एक साथ बैठकर खाते हैं। ????
बल्गेरियाई लोग आमतौर पर सुबह 8-9 बजे नाश्ता करते हैं। नाश्ता आमतौर पर हल्का होता है और उसमें एक पेस्ट्री और कॉफ़ी शामिल हो सकती है। दोपहर का खाना 12 बजे होता है, जिसमें केबापचेता (ग्रिल किए हुए कीमे को गोमांस, सूअर के मांस या वील के साथ सॉसेज के रूप में बनाया जाता है), कवरमा (सूअर के मांस, वील, प्याज़ और मशरूम से बनी अलग-अलग कैसरोल), या सर्मी (चावल या मांस से भरी अंगूर या पत्तागोभी की पत्तियाँ) शामिल हो सकते हैं। इन व्यंजनों के साथ कारतोफी (आलू), सब्ज़ियाँ और ब्रेड परोसी जाती है। रात का खाना आमतौर पर शाम 7 से 8 बजे के बीच होता है। भोजन अक्सर घर पर ही किया जाता है, ख़ासकर शाम को। कभी-कभी बच्चे स्कूल में और कामकाजी लोग पास के किसी रेस्तराँ में खाना खाते हैं। काला सागर के तटीय इलाके में मछली बहुत लोकप्रिय है। मछली को ग्रिल, तल कर या सूप और स्टू में पकाया जाता है। त्सात्सा, एक छोटी सफ़ेद मछली, बेटर में डुबोकर तली जाती है और तले हुए आलू के साथ परोसी जाती है। स्कुमरिया ना केरेमिडी एक मैकेरल मछली है जिसे मिट्टी के बर्तन में गाढ़े टमाटर सॉस के साथ बेक किया जाता है। बल्गेरियाई लोग तुर्की और मध्य पूर्वी मिठाइयों का भी ख़ूब आनंद लेते हैं, जैसे बकलवा (पिस्ते से भरी परतदार पेस्ट्री जिस पर मीठी चाशनी चढ़ी होती है) और कादायिफ (मेवे और चाशनी से भरा हुआ कतरा हुआ गेहूँ)। इसके अलावा बल्गेरियाई लोग मस्लेना (बटर क्रीम), फ्रुक्ती (फल) या शोकोलादोवा (चॉकलेट) से भरे हुए तरह-तरह के टोर्ता (केक) और स्लादोलेड (आइसक्रीम) का भी भरपूर लुत्फ़ उठाते हैं। बल्गेरियाई लोग कॉफ़ी बहुत कड़क पीते हैं। हर्बल चाय भी काफ़ी पसंद की जाती है। बल्गेरियाई लोग स्थानीय वाइन का आनंद लेते हैं, जैसे मेलनिक — जो दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र की एक लाल वाइन है। बल्गेरियाई मदिराओं में स्लिवोवा रकिया (बेर से बनी), प्लिस्का (एक प्रकार की कॉन्यैक) और वोदका शामिल हैं। बल्गेरियाई लोग बीयर भी बनाते हैं — सबसे लोकप्रिय दो ब्रांड ज़ागोर्का और अस्टिका हैं।
परिवार
बुल्गारियाई लोग आमतौर पर अपनी किशोरावस्था के अंत में या बीसवें साल की शुरुआत में शादी करते हैं। बुल्गारियाई परिवार पिछली पीढ़ियों की तुलना में छोटे हो गए हैं, जिनमें औसतन तीन बच्चे होते हैं, हालांकि पारिवारिक रिश्ते अभी भी मज़बूत बने रहते हैं और परिवार अपने सदस्यों का पूरा सहयोग करता है। बुज़ुर्गों की देखभाल अक्सर उनके वयस्क बच्चे करते हैं और जब माता-पिता काम पर होते हैं तो बच्चों का दादा-दादी या नाना-नानी के पास रहना आम बात है। युवा जोड़े अक्सर तब तक माता-पिता के साथ रहते हैं जब तक कि वे खुद के लिए घर का खर्च उठाने में सक्षम न हो जाएं। गॉडपेरेंट्स वे वयस्क होते हैं जिन्हें परिवार द्वारा बच्चे के बपतिस्मे के समय सलाहकार और संरक्षक की भूमिका निभाने के लिए चुना जाता है। गॉडपेरेंट्स अपने गॉडचिल्ड्रन के साथ जीवनभर घनिष्ठ संबंध बनाए रखते हैं।
डेटिंग परंपराएँ
युवा लोग पहले समूहों में मिलते-जुलते हैं। एक-के-साथ-एक डेटिंग आमतौर पर तब तक नहीं होती जब तक लोग बीस साल के नहीं हो जाते। पसंदीदा गतिविधियों में कैफे में मिलकर चाय-कॉफी पीना और बातचीत करना, फिल्म देखने जाना, डिस्को में नृत्य करना, या पार्क में आराम करना शामिल है। अधिकांश बल्गेरियाई लोग शादी करने और बच्चे पैदा करने की उम्मीद रखते हैं। महिलाओं के लिए शादी की औसत उम्र 18 से 25 वर्ष के बीच होती है। ग्रामीण पुरुष बीस की उम्र में और शहरी पुरुष तीस की उम्र में शादी करते हैं। एक कानूनी सिविल समारोह के बाद अक्सर चर्च में शादी होती है।
मनोरंजन
लड़कों की रुचि मुख्य रूप से फुटबॉल में होती है। प्रतियोगिता के लिए कुश्ती भी लड़कों में काफी लोकप्रिय है। लड़कियों को जिम्नास्टिक्स पसंद है। रोलर ब्लेड्स भी खूब चलन में हैं। दुर्भाग्यवश, अधिकतर खेलों के लिए महंगी सुविधाओं की जरूरत होती है और ज़्यादातर बच्चे इन्हें वहन नहीं कर सकते। अधिकांश स्कूलों में खेल-कूद की सुविधाएँ उपलब्ध नहीं हैं। इसके अलावा, स्कूल में शारीरिक शिक्षा के लिए पर्याप्त घंटे नहीं होते, और स्कूल में खेल-कूद केवल एक बुनियादी जानकारी देने तक सीमित रहता है, ताकि बच्चे विभिन्न प्रकार के खेलों से परिचित हो सकें।
छात्र जीवन
बुल्गारियाई बच्चे का दिन तब शुरू होता है जब उनके माता-पिता उन्हें सुबह 6.30 से 7.00 बजे जगाते हैं। दाँत साफ करना और नहाना ऐसी दिनचर्या है जो हर बच्चा सुबह करता है। बच्चे आमतौर पर घर पर अपने माता-पिता के साथ नाश्ता करते हैं, लेकिन हाल के कुछ वर्षों में एक चलन देखने को मिल रहा है जिसमें बच्चे स्कूल में नाश्ता करते हैं। घर पर, एक आम बुल्गारियाई नाश्ते को बानित्ज़ा कहते हैं, जिसे एक कप दही के साथ खाया जाता है। बानित्ज़ा एक पास्ता और पनीर से बना व्यंजन है। बुल्गारियाई बच्चों के पास अक्सर पालतू जानवर होते हैं जिनकी देखभाल उन्हें सुबह करनी होती है। स्कूल जाने से पहले बिल्ली या कुत्ते को खाना खिलाना बच्चे की ज़िम्मेदारी होती है। बच्चे स्कूल की वर्दी पहनते हैं।
बल्गेरियाई शिक्षा प्रणाली के अनुसार, 10 साल से अधिक उम्र के आधे से ज़्यादा छात्र सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करते हैं। इससे कम उम्र के बच्चों को उनके माता-पिता अपनी निजी कार या सार्वजनिक बस से स्कूल छोड़ने जाते हैं। हाल के वर्षों में, स्कूल बसें भी एक विकल्प बन गई हैं।
बुल्गारिया में अधिकांश स्कूल भवन पुराने हैं, लेकिन उनकी मरम्मत अच्छी तरह से की गई है। हालांकि, कुछ स्कूलों की इमारतें 70 साल पुरानी हैं। एक सामान्य स्कूल में छात्रों की संख्या स्थान के अनुसार 200 से 400 बच्चों तक होती है। बड़े शहरों में, खासकर राजधानी सोफिया में, स्कूलों तक पहुंचना मुश्किल होता है क्योंकि वहां आबादी देश के बाकी हिस्सों की तुलना में अधिक है। बुल्गारिया की एक सामान्य कक्षा में 30 डेस्क, एक ब्लैकबोर्ड और राष्ट्रीय नायकों के चित्र होते हैं, जैसे कि Vasil Levski और Hristo Botev (ऐसे नायक जिन्होंने ऑटोमन दासता से मुक्ति दिलाने में मदद की)। शुरुआती कक्षाओं में कमरों में खिलौने और पहेलियां भी होती हैं। हालांकि, बुल्गारियाई स्कूलों में कंप्यूटर जैसी तकनीकों की गंभीर कमी है, खासकर छोटे शहरों में, जहां लगभग कोई कंप्यूटर नहीं है। अगर कंप्यूटर हैं भी, तो वे आमतौर पर पुराने हो चुके होते हैं। अच्छी बात यह है कि छात्र घर पर अभ्यास कर सकते हैं, जहां लगभग हर बुल्गारियाई परिवार के पास एक पीसी है। हाल के वर्षों में बुल्गारियाई स्कूल छात्रों को मुफ्त नाश्ता उपलब्ध कराते हैं। स्कूल के नाश्ते में फल और पेय होते हैं ताकि छात्रों का स्वास्थ्य अच्छा बना रहे। इसके अलावा विशेष कैंटीन भी होती हैं जहां बच्चे सब कुछ खरीद सकते हैं, लेकिन नाश्ता मुफ्त होता है।
बल्गेरियाई स्कूली छात्र एक-दूसरे को विशिष्ट Dobro utro (गुड मॉर्निंग) कहकर अभिवादन करते हैं और स्कूल में पहली घंटी ठीक सुबह 7.45 बजे बजती है। बल्गेरियाई स्कूल प्रणाली में 7 से 11 साल के बच्चों के लिए प्राथमिक शिक्षा पहली से चौथी कक्षा तक होती है। 11 से 15 साल की उम्र तक की बुनियादी शिक्षा अनिवार्य होती है और यह 5वीं से 8वीं कक्षा तक चलती है। माध्यमिक शिक्षा, जो 8वीं से 12वीं कक्षा तक होती है, अनिवार्य नहीं है, लेकिन लगभग 70 प्रतिशत बल्गेरियाई लोगों ने माध्यमिक शिक्षा प्राप्त की होती है। स्नातक डिग्री के लिए उच्च शिक्षा 4 साल की होती है और इसे यूरोप तथा अमेरिका में मान्यता प्राप्त है। प्राथमिक कक्षाओं में प्रतिदिन 6 स्कूल घंटे होते हैं, हर घंटा 45 मिनट का होता है, और कक्षाओं के बीच 5-10 मिनट का अवकाश होता है। दोपहर का भोजन अवकाश 15 मिनट का होता है, हर स्कूल में खाने की व्यवस्था होती है और भोजन स्कूल की कैंटीन में परोसा जाता है। दोपहर का खाना आमतौर पर मुफ़्त होता है और स्कूल द्वारा उपलब्ध कराया जाता है। खाने में सब्जियों के साथ बल्गेरियाई पारंपरिक व्यंजन होते हैं। तीन कोर्स होते हैं — सलाद, सूप और मांस के व्यंजन, साथ ही फल की मिठाई या मीठा दही। बच्चे स्कूल में जो मुख्य विषय पढ़ते हैं उनमें गणित, साहित्य, बल्गेरियाई भाषा, इतिहास, भूगोल, जीव विज्ञान, भौतिकी, रसायन विज्ञान, कला, खेल, सूचना प्रशिक्षण (कंप्यूटर और प्रौद्योगिकी) शामिल हैं, और प्राथमिक कक्षाओं से ही दूसरी भाषा वैकल्पिक विषय के रूप में पढ़ाई जाती है। सबसे अधिक प्रचलित दूसरी भाषा अंग्रेज़ी है, उसके बाद जर्मन और रूसी आती हैं। प्राथमिक शिक्षा में प्रत्येक शिक्षक के लिए लगभग 14 छात्र होते हैं, जबकि माध्यमिक शिक्षा में प्रति शिक्षक लगभग 11 छात्र होते हैं। कक्षा का प्रधान शिक्षक — जो आमतौर पर उनका मुख्य शिक्षक होता है — अनुशासन के लिए ज़िम्मेदार होता है और बच्चे के अनुशासन तथा पढ़ाई के बारे में अभिभावकों को जानकारी देता है। हर महीने एक अभिभावक बैठक होती है जिसमें बच्चों की शिक्षा से जुड़े महत्वपूर्ण मुद्दों पर चर्चा की जाती है। बल्गेरियाई छात्र एक कठोर प्रणाली में पढ़ते हैं और रचनात्मक प्रक्रिया को उतनी अहमियत नहीं दी जाती। इसमें प्रोजेक्ट कार्य, बहस, छात्रों की रुचि के विषयों पर निबंध लेखन और किसी उत्पाद का निर्माण शामिल है।
स्कूल के बाद बल्गेरियाई बच्चे घर लौटते हैं और अपना होमवर्क करते हैं। अक्सर, बच्चे वॉलीबॉल, फुटबॉल, हैंडबॉल और अन्य खेलों का अभ्यास करते हैं। हर बच्चे के लिए खेलकूद अनिवार्य है। कुछ खेल स्कूलों द्वारा आयोजित किए जाते हैं और कुछ सामुदायिक स्तर पर होते हैं। बल्गेरियाई छात्रों के अनूठे खेलों में से एक "लुका-छिपी" है। हाल ही में, छात्र कराटे और अन्य पूर्वी मार्शल आर्ट विधाओं की भी शिक्षा ले रहे हैं।
अपने खाली समय में, बच्चे अक्सर इंटरनेट गेमिंग में वक्त बिताते हैं। हाल ही में, माता-पिता अपने बच्चों का इंटरनेट पर बिताया जाने वाला समय इसलिए कम कर रहे हैं ताकि वे ज़्यादा किताबें पढ़ें। ज़्यादातर बुल्गारियाई माता-पिता इंटरनेट का समय घटाकर सिर्फ 1-2 घंटे तक रखने की कोशिश कर रहे हैं। घर पर रात का खाना शाम 7 से 8 बजे के बीच परोसा जाता है। रात के खाने में आमतौर पर बुल्गारियाई पकवान होते हैं, लेकिन ज़्यादातर बच्चे पिज़्ज़ा को अपना पसंदीदा खाना बताते हैं। प्राथमिक विद्यालय में पढ़ने वाला एक बुल्गारियाई बच्चा नहाने और दाँत साफ करने के बाद रात 10 बजे सोने जाता है, जो कि ज़रूरी है। बुल्गारिया के कानून के मुताबिक, रात 8 बजे के बाद किसी छात्र का बाहर निकलना तभी मान्य है जब उसके साथ कोई अभिभावक या देखरेख करने वाला व्यक्ति हो।
शिक्षा हर बच्चे के जीवन में एक केंद्रीय भूमिका निभाती है और बुल्गारिया में इसे बेहद महत्व दिया जाता है। हाल ही में, माता-पिता ने अपने बच्चों के लिए बेहतर से बेहतर भविष्य सुनिश्चित करने हेतु उनकी शिक्षा पर काफी समय और पैसा लगाया है।
छुट्टियाँ
मुक्ति दिवस
3/3Independence
Christmas
12/25Christmas
बुल्गारिया में 865 से क्रिसमस मनाया जा रहा है जब बोरिस प्रथम (852-899 तक शासन) ने पूर्वी रूढ़िवादी चर्च को अपनाया। मुख्य उत्सव कोलेदुवाने (क्रिसमस की पूर्व संध्या) है। अक्सर घर का मुखिया एक बड़ा ओक या आड़ू का लट्ठा काटता है जो रात भर जलता रहता है, यह मसीह का प्रतीक है जो पुनर्जीवित होंगे। घर में लट्ठे के साथ प्रवेश करते समय व्यक्ति घोषणा करता है "क्या आप युवा ईश्वर की महिमा करते हैं?" जिसके बाद घर के लोग "हाँ, हम करते हैं, स्वागत है" कहकर उत्तर देते हैं।
कई ईसाई बुल्गारियाई लोग क्रिसमस से पहले 40 दिन का उपवास रखते हैं और सभी पशु उत्पादों से परहेज करते हैं, यह मसीह के बपतिस्मा के बाद जंगल में बिताए गए 40 दिनों की स्मृति में। मसीह के 12 प्रेरितों की स्मृति में क्रिसमस की पूर्व संध्या का रात्रिभोज 12 मांसरहित व्यंजनों का होता है जो पुआल से ढकी मेज पर खाया जाता है। जब कोई रात का पहला तारा देखता है, जो बेथलेहम के तारे का प्रतिनिधित्व करता है, तो रात्रिभोज शुरू होता है। भोजन की शुरुआत से ठीक पहले मेजबान घोषणा करता है "मसीह का जन्म हुआ है", और परिवार के सदस्य और अतिथि "वास्तव में, वह जन्मे हैं" कहकर उत्तर देते हैं।
आधी रात को कोलेदार (अविवाहित पुरुषों के समूह) घरों में जाकर कोलेदारी (क्रिसमस कैरोल) गाते हैं और सौभाग्य और स्वास्थ्य की कामनाएं लेकर आते हैं।
अधिक ग्रामीण क्षेत्रों में, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, घर का मुखिया यूल लॉग पर प्रहार करता है और हर वार के साथ भूमि, पशुधन और भरपूर फसल के लिए अच्छे स्वास्थ्य की कामना करता है।
महत्वपूर्ण तिथियाँ
- December 25th
Bulgaria has celebrated Christmas since 865 when Boris I (ruled 852-899) embraced the Eastern Orthodox Church. The principal celebration is Koleduvane (Christmas eve). Often the head of the house cuts a large oak or peach log which burns through the night as a symbol of Christ who will be resurrected. Upon entering the home with the log the man proclaims "Do you glorify the young God? whereupon the people in the house respond by saying "Yes, we do, welcome" Many Christian Bulgarians observe a 40-day fast prior to Christmas by abstaining from all animal products in remembrance of Christ’s 40 days in the wilderness following his baptism. In memory of Christ’s 12 apostles, the Christmas eve dinner consists of 12 meatless dishes eaten on a table covered with straw. When someone sees the first star of the night, which represents the star of Bethlehem, the dinner begins.
बुल्गारिया में लोग एक-दूसरे का अभिवादन कैसे करते हैं?
दिन के समय लोग मुस्कुराते हुए साधारण "ज्द्रास्ति" (हैलो) कहकर अभिवादन करते हैं, और कभी-कभी हाथ मिलाने के लिए हाथ आगे बढ़ाते हैं।
Do
- समय के अनुसार "दोब्रो उत्रो" (सुप्रभात) या "दोबार वेचेर" (शुभ संध्या) कहें
- युवाओं के साथ हाथ की थप्पियाँ और गले मिलना सामान्य है
- करीबी महिला मित्रों के बीच चुंबन आम है
बुल्गारिया में खाने-पीने के रीति-रिवाज क्या हैं?
नाश्ता सुबह 8-9 बजे हल्का (पेस्ट्री और कॉफी), दोपहर का खाना 12 बजे और रात का खाना शाम 7-8 बजे होता है; शाम को अक्सर घर पर ही खाया जाता है। केबापचेता, कवरमा और सर्मी जैसे व्यंजन आलू, सब्ज़ियों और ब्रेड के साथ परोसे जाते हैं।
Do
- खाने का महाद्वीपीय (कॉन्टिनेंटल) तरीका अपनाएँ
- खाने के दौरान बातचीत करना स्वाभाविक माना जाता है
- नैपकिन को मेज़ पर रखें
- कड़क कॉफी, हर्बल चाय और मेलनिक जैसी स्थानीय वाइन आज़माएँ
Don’t
- सभी के खाना खत्म करने से पहले मेज़ न छोड़ें
- नैपकिन को गोद में न रखें
Good to know
- काला सागर तट पर त्सात्सा और स्कुमरिया ना केरेमिडी जैसी मछली लोकप्रिय है
- मिठाई में बकलवा, कादायिफ, तोर्ता और स्लादोलेद का आनंद लें
बुल्गारिया में किसी के घर जाने पर क्या शिष्टाचार अपनाना चाहिए?
आमंत्रित मेहमान अक्सर उपहार लाते हैं और घर में प्रवेश करते समय जूते उतारते हैं; कमरे में सभी का अभिवादन बुज़ुर्गों से शुरू करके करना शिष्टाचार माना जाता है।
Do
- मेजबान महिला के लिए फूल, पुरुष के लिए शराब की बोतल और बच्चों के लिए कैंडी ले जाएँ
- घर में प्रवेश करते समय जूते उतारें
- कमरे में मौजूद सभी का अभिवादन बुज़ुर्गों से शुरू करते हुए करें
Don’t
- बिना सूचना के न पहुँचें, क्योंकि मेजबान आपको दरवाज़े पर ही रोक सकते हैं
Good to know
- आमतौर पर लोग कैफे या रेस्तराँ में मेलजोल करते हैं
- जाते समय मेजबान दरवाज़े तक छोड़ने आता है
बुल्गारिया में लोग कैसे कपड़े पहनते हैं?
अमेरिकी और यूरोपीय फैशन लोकप्रिय है; घर व स्कूल में लोग टी-शर्ट, जींस, स्कर्ट और ब्लाउज़ पहनते हैं, जबकि दफ़्तर में अधिक औपचारिक कपड़े पहने जाते हैं।
Good to know
- दफ़्तर में पुरुष सूट, टाई और पैंट तथा महिलाएं पैंट, पुलओवर, जैकेट या ड्रेस पहनती हैं
- सर्दियों में टोपी, दस्ताने, स्कार्फ और कभी-कभी फर कोट पहने जाते हैं
- पारंपरिक कढ़ाईदार कपड़े लोक समूहों के प्रदर्शन और कुछ बुज़ुर्ग ग्रामीण पहनते हैं
बुल्गारिया में हाव-भाव और शारीरिक भाषा में किन बातों का ध्यान रखें?
बुल्गारिया में सिर को अगल-बगल हिलाना "हाँ" और सिर हिलाना (नॉड) "नहीं" दर्शाता है, इसलिए इस उलटे संकेत का ध्यान रखें।
Do
- बेहतर संवाद के लिए आँखों में आँखें मिलाएँ
- बात करते समय इतने पास रहें कि एक-दूसरे को सुन सकें
- हाथ स्थिर रखना अधिक शिष्ट माना जाता है
Don’t
- तर्जनी उंगली से इशारा न करें, यह अशिष्ट है
- पुरुष टखने को घुटने पर न रखें, यह अशिष्ट माना जाता है
- अजनबियों को स्पर्श से संवाद न करें; यह केवल करीबी दोस्तों व प्रेमियों के लिए उचित है
बुल्गारिया में परिवार और बच्चों की क्या भूमिका है?
बुल्गारियाई परिवार अब छोटे (औसतन तीन बच्चे) हो गए हैं, पर पारिवारिक रिश्ते मज़बूत रहते हैं और परिवार अपने सदस्यों का पूरा सहयोग करता है।
Good to know
- बुज़ुर्गों की देखभाल अक्सर उनके वयस्क बच्चे करते हैं
- माता-पिता के काम पर होने पर बच्चे दादा-दादी/नाना-नानी के पास रहते हैं
- युवा जोड़े खर्च उठाने लायक होने तक माता-पिता के साथ रहते हैं
- गॉडपेरेंट्स बपतिस्मे के समय चुने जाते हैं और जीवनभर घनिष्ठ संबंध रखते हैं
बुल्गारिया में लोग मनोरंजन और खेल में क्या करते हैं?
लड़कों में मुख्यतः फुटबॉल और कुश्ती लोकप्रिय है, लड़कियों को जिम्नास्टिक्स पसंद है, और रोलर ब्लेड्स भी खूब चलन में हैं।
Good to know
- अधिकांश खेलों के लिए महंगी सुविधाएँ चाहिए जो ज़्यादातर बच्चे वहन नहीं कर सकते
- अधिकांश स्कूलों में खेल-कूद की सुविधाएँ सीमित हैं
Last updated: 2026-07-12 · Sources: CountryReports
बुल्गारिया की तस्वीरें
बुल्गारिया की तस्वीरें
यात्रा और पर्यटन
यात्रा और पर्यटन
- यात्रा सतर्कता स्थिति
- स्तर 1: सामान्य सावधानियाँ बरतें
- मुद्रा
- ?,???
- समय अंतर
- UTC+2 (मानक समय के दौरान वाशिंगटन, DC से 7 घंटे आगे)
- जलवायु
- जलवायु को आमतौर पर "महाद्वीपीय, अनेक सूक्ष्म-जलवायु वाली" के रूप में वर्णित किया जाता है। मई से नवंबर तक मौसम सुखद रूप से गर्म और धूप भरा रहता है। सोफिया रोम के समान अक्षांश पर स्थित है, लेकिन समुद्र तल से 1,500 फीट अधिक ऊँचाई पर है और इसकी जलवायु संयुक्त राज्य अमेरिका के इंटरमाउंटेन पश्चिम क्षेत्र से मिलती-जुलती है। ब्रिटेन और फ्रांस में पाए जाने वाले पेड़-पौधे, फूल और फल यहाँ अच्छी तरह उगते हैं, लेकिन खट्टे फलों के लिए जलवायु बहुत ठंडी है। नवंबर से अप्रैल तक बर्फबारी और ठंड रहती है, और सोफिया में तापमान -5°F से 50°F के बीच रहता है। गर्मियों में तापमान कभी-कभी 105°F तक पहुँच सकता है, लेकिन आमतौर पर 70°-75°F के आसपास बना रहता है, और आर्द्रता मध्यम से कम होती है। जुलाई में औसत तापमान 68.7°F (20.4°C) रहता है; जनवरी में 30.6°F (8°C)। फफूंद और कीड़े-मकोड़े यहाँ कोई बड़ी समस्या नहीं हैं। सोफिया की मुख्य जलवायु संबंधी समस्या सर्दियों का धुआँसा है, जो औद्योगिक वायु प्रदूषण, नरम कोयले के धुएँ, वाहनों के उत्सर्जन, कोहरे और चारों ओर फैले पहाड़ों के कारण होता है, जो हवाओं को धुएँ को उड़ाने से रोकते हैं। सर्दियों में सोफिया की बर्फ से ढकी सड़कों पर भूरी-धूसर मिट्टी या कोयले की धूल और रेत बिखेरी जाती है। सर्दियाँ अक्सर बादलों से घिरी रहती हैं, लेकिन नजदीकी पहाड़ों में काफी सुंदर होती हैं। माउंट विटोशा (ऊँचाई 2,290 मी.), अपने स्की रिसॉर्ट, ढलानों और पैदल मार्गों के साथ, शहर के ऊपर नज़र आता है। साल के बाकी समय पेड़-पौधे और फूल सोफिया को और अधिक रंगीन बना देते हैं। वर्षा मध्यम रहती है, जो प्रति वर्ष औसतन 25 इंच होती है।
- हवाई अड्डे
- २१२
- अनुशंसित टीकाकरण
- How important is it to do your research about vaccinations? It might just save your life! Make yourself aware of the different types of vaccinations and which ones you may need to travel to your destination. Schedule an appointment with your doctor at least four to six weeks before you travel to ensure you receive all important shots. Be sure that you and your family are up to date on your routine vaccinations. Which vaccinations you need will depend on a number of factors including your destination, whether you will be spending time in rural areas, the season of the year you are traveling, your age, health status, and previous immunizations.
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रेसिपी
Guveche
Main Dish
मुख्य व्यंजन
Kebabcheta
मुख्य व्यंजन
Kavarma
मुख्य व्यंजन
Surmi
मुख्य व्यंजन
अंडे और पनीर के साथ भरी हुई शिमला मिर्च
मुख्य व्यंजन
भरे हुए पत्तागोभी के पत्ते
साइड डिश
शोप्स्का सलाद
साइड डिश
प्रीमियमYoghourt
साइड डिश
प्रीमियमठंडा दही सूप
साइड डिश
प्रीमियमबैंगन प्यूरी (क्यूपोलू)
इतिहास
इतिहास
ऐतिहासिक काल
प्राचीनता और प्रारंभिक जनजातियाँ
1000 ईसा पूर्व – 681
थ्रेशियन जनजातियों ने ग्रीक उपनिवेशन और बाद में रोमन विजय से पहले हजारों वर्षों तक इस क्षेत्र में निवास किया, जिससे यह शास्त्रीय भूमध्यसागरीय सभ्यता में एकीकृत हो गया। रोमनों ने इस क्षेत्र को मोइसिया और थ्रेस प्रांतों में संगठित किया, जिससे स्थायी शहरी और बुनियादी ढांचागत विरासत छोड़ी। छठी और सातवीं शताब्दी में, स्लाव जनजातियों ने बाल्कन क्षेत्र में प्रवास किया, जिससे बल्गेरियाई राज्य के निर्माण का जनसांख्यिकीय आधार तैयार हुआ।
प्रथम बल्गेरियाई साम्राज्य
681 – 1018
खान अस्पारुह ने 681 में बल्गार जनजातियों को डेन्यूब के पार ले जाकर बाइजेंटाइन साम्राज्य से प्रथम बल्गेरियाई साम्राज्य की मान्यता प्राप्त की। त्सार बोरिस I द्वारा 870 में पूर्वी रूढ़िवादी ईसाई धर्म को अपनाने और संत साइरिल और मेथोडियस द्वारा साइरिलिक लिपि के निर्माण ने बल्गेरियाई सांस्कृतिक पहचान को परिभाषित किया। त्सार सिमिओन I ने 10वीं शताब्दी की शुरुआत में साम्राज्य को अपनी सबसे बड़ी सीमा तक विस्तारित किया, लेकिन बाइजेंटाइन दबाव के कारण अंततः सम्राट बेसिल II द्वारा 1018 में पूर्ण विजय हुई।
द्वितीय बुल्गारियाई साम्राज्य
1185 – 1396
1185 में भाइयों असेन और पीटर ने बीजान्टिन शासन के विरुद्ध एक सफल विद्रोह का नेतृत्व किया और वेलिको तरनोवो को राजधानी बनाकर द्वितीय बुल्गारियाई साम्राज्य की स्थापना की। इवान असेन द्वितीय (1218–1241) के शासनकाल में साम्राज्य अपने सर्वोच्च क्षेत्रीय विस्तार पर पहुंचा, बाल्कन प्रायद्वीप के बड़े हिस्से को नियंत्रित करता हुआ और क्षेत्र की एक प्रमुख शक्ति बन गया। आंतरिक विखंडन और मंगोलों तथा ओटोमन्स के बढ़ते दबाव से बुल्गारियाई शक्ति क्षीण हुई, और 1385 में सोफिया पर ओटोमन तुर्कों ने अधिकार कर लिया, साम्राज्य 1396 तक पूरी तरह समाप्त हो गया।
ओटोमन शासन
1396 – 1878
लगभग पाँच शताब्दियों तक बुल्गारिया ओटोमन प्रशासन के अधीन रहा, जिसके दौरान बुल्गारियाई राजनीतिक संस्थाओं को दबाया गया और रूढ़िवादी चर्च को यूनानी कुलपतृत्व के अधीन रखा गया। 18वीं शताब्दी तक बुल्गारियाई राष्ट्रीय पुनरुत्थान (वुज़राज़ड़ेन) जन्म लेने लगा, जिसे Paisii Hilendarski जैसी शख्सियतों ने आगे बढ़ाया, जिनके 1762 के Slavo-Bulgarian History ने राष्ट्रीय चेतना को जागृत किया। 1876 के अप्रैल विद्रोह को क्रूरता से दबाया गया, जिससे अंतर्राष्ट्रीय आक्रोश हुआ और अंततः 1877-78 के रुसो-तुर्की युद्ध में रूस के हस्तक्षेप का कारण बना, जिसने ओटोमन शासन को समाप्त किया।
तीसरा बल्गेरियाई राज्य
1878 – 1946
बर्लिन संधि (1878) ने एक स्वायत्त बल्गेरियाई रियासत की स्थापना की, और 1908 में त्सार फर्डिनेंड के अधीन पूर्ण स्वतंत्रता की घोषणा की गई। बल्गेरिया ने बर्लिन समझौते की अनसुलझी शिकायतों से जड़ित क्षेत्रीय महत्वाकांक्षाओं का पीछा करते हुए बल्कन युद्धों (1912-13) और दोनों विश्व युद्धों में भाग लिया, लेकिन हर बार पराजित पक्ष पर समाप्त हुआ। राजनीतिक अस्थिरता, कृषि संकट, त्सार बोरिस III के तहत सत्तावादी शासन, और नाजी जर्मनी के साथ युद्धकालीन गठबंधन ने 1944-46 में साम्यवादी अधिग्रहण की पृष्ठभूमि तैयार की।
साम्यवादी और आधुनिक युग
1946 – प्रस्तुत करें
बुल्गारिया के जन गणराज्य पर 1954 से 1989 तक तोदोर झिवकोव का प्रभुत्व रहा, जिसने सोवियत संघ के साथ घनिष्ठ संबंध बनाए और जबरदस्ती सामूहिकीकरण, औद्योगिकीकरण तथा राजनीतिक असहमति का दमन किया। नवंबर 1989 में साम्यवाद के पतन ने बहुदलीय लोकतंत्र और बाजार अर्थव्यवस्था में संक्रमण का मार्ग प्रशस्त किया, जिसे मुद्रास्फीति, भ्रष्टाचार और संगठित अपराध ने जटिल बना दिया। बुल्गारिया 2004 में नाटो और 2007 में यूरोपीय संघ में शामिल हुआ, जिससे अपनी साम्यवाद-पश्चात् नीति को पश्चिमी संस्थानों के साथ दृढ़ता से जोड़ा।
Overview
मुख्य घटनाओं का समयरेखा
630
बुल्गार जनजातियों का पहला संघ बना।
बल्गर जनजातियों का पहला संघ बना।
681
बीजान्टिन साम्राज्य ने पहले बल्गेरियाई राज्य को मान्यता दी।
बाइज़ेंटाइन साम्राज्य ने पहले बल्गेरियाई राज्य को मान्यता दी।
811
पहला बल्गेरियाई साम्राज्य बीजान्टिन साम्राज्य को हराता है, विस्तार शुरू करता है।
पहले बल्गेरियाई साम्राज्य ने बीज़ेंटाइन साम्राज्य को हराया, विस्तार शुरू किया।
870
ज़ार बोरिस प्रथम ने बुल्गारिया के लिए ईसाई धर्म (पूर्वी रीति रूढ़िवादी) स्वीकार किया।
ज़ार बोरिस प्रथम ने बुल्गारिया के लिए ईसाई धर्म (पूर्वी रीति रूढ़िवादी) स्वीकार किया।
924
सिमियोन बीजान्टिन द्वारा पराजित; प्रथम साम्राज्य का पतन शुरू।
सिमियोन बीजान्टिन्स द्वारा पराजित; प्रथम साम्राज्य का पतन शुरू।
1018 – 1185
बुल्गारिया बीजान्टिन साम्राज्य का हिस्सा बना।
बुल्गारिया बीज़ान्टिन साम्राज्य का हिस्सा है।
1202
ज़ार कालोयान ने बीजान्टिन साम्राज्य के साथ शांति स्थापित की
ज़ार कालोयान ने बीज़ान्टाइन साम्राज्य के साथ शांति स्थापित की, पूर्ण स्वतंत्रता प्राप्त की, और द्वितीय बल्गेरियाई साम्राज्य की नींव रखी।
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विस्तृत इतिहास देखेंदिलचस्प तथ्य
दिलचस्प तथ्य
सारस बुल्गारिया में एक सामान्य दृश्य हैं। वे छतों पर और टेलीफोन के खंभों के शीर्ष पर अव्यवस्थित घोंसलें बनाते हैं। सारसों को सौभाग्य लाने वाला माना जाता है।
बुल्गारिया में लगभग 2,000 खोजे गए और अन्वेषित गुफाएँ हैं। मागौरा गुफा में अद्वितीय दीवार चित्र हैं जो प्रागैतिहासिक संस्कृति से संबंधित हैं।
एक सदी पहले, परिवार के पुरुष मुखिया के प्रति सम्मान दिखाने का मतलब था कि जब भी वह कमरे में प्रवेश करते तो खड़े हो जाना। भोजन के समय, परिवार केवल तभी खाना शुरू करता था जब परिवार का मुखिया खाना शुरू करता था, और जब वह खाना खत्म करते थे, तो वे भी खाना बंद कर देते थे।
दुनिया के गुलाब के इत्र (सुगंध का एक घटक) का लगभग 70% बुल्गारिया से आता है। यह दुनिया की सबसे महंगी सुगंधों का एक घटक है। गुलाब के इत्र का एक ग्राम बनाने के लिए दो हजार पंखुड़ियों की आवश्यकता होती है।
नोरैर नुरिकियन, एक भारोत्तोलक, ने म्यूनिख और मॉन्ट्रियल में ओलंपिक में स्वर्ण पदक जीते थे, और वह बुल्गारिया की भारोत्तोलन टीम के कोच हैं।
नेश्का रोबेवा, बुल्गारिया की लयबद्ध जिमनास्टिक्स टीम की कोच, खेल में एक नवीन नेता के रूप में माना जाता है। उनके नेतृत्व में, बुल्गारियाई लोगों ने 10 साल तक इस खेल पर प्रभुत्व जमाया। अपने खिलाड़ी के कैरियर के दौरान, उन्होंने यूरोपीय और विश्व चैंपियनशिप में कुल 9 पदक जीते।
हर तथ्य देखें — देशभर से जुटाई गई रोचक, अजीब और दिलचस्प जानकारियाँ।
सभी रोचक तथ्य देखेंभूगोल और पर्यावरण
भूगोल और पर्यावरण
- भूभाग
- अधिकतर पहाड़ी क्षेत्र उत्तर और दक्षिणपूर्व में मैदान के साथ
- जलवायु
- जलवायु को आमतौर पर "महाद्वीपीय, कई सूक्ष्म जलवायु के साथ" के रूप में नामित किया जाता है। मई से नवंबर तक, जलवायु सुखद रूप से गर्म और धूप है। सोफिया रोम के समान अक्षांश पर है, लेकिन ऊंचाई में 1,500 फीट अधिक है और संयुक्त राज्य अमेरिका के इंटरमाउंटेन वेस्ट के समान जलवायु है। ब्रिटेन और फ्रांस में आम पौधे, फूल और फल यहाँ अच्छी तरह से उगते हैं, लेकिन जलवायु खट्टे फल के लिए बहुत ठंडी है। नवंबर से अप्रैल तक बर्फीली और ठंडी होती है, सोफिया में तापमान -5°F से 50°F के बीच रहता है। गर्मी के तापमान कभी-कभी 105°F तक पहुंच सकते हैं लेकिन 70–75°F के आसपास रहते हैं, और नमी मध्यम से कम है। जुलाई के दौरान, औसत तापमान 68.7°F (20.4°C) है; जनवरी के दौरान, 30.6°F (-8°C) है। फफूंदी और कीड़े महत्वपूर्ण कारक नहीं हैं। सोफिया की मुख्य जलवायु समस्या सर्दियों का स्मॉग है, जो औद्योगिक वायु प्रदूषण, नरम कोयले के धुएं, वाहन निकास उत्सर्जन, कोहरे और आसपास के पहाड़ों के कारण होता है जो हवाओं को स्मॉग को दूर करने से रोकते हैं। सोफिया की बर्फ से ढकी सड़कों पर सर्दियों में भूरे-भूरे रंग की मिट्टी या कोयले की धूल और रेत बिखरी होती है। सर्दियां अक्सर धूसर हो सकती हैं लेकिन पास के पहाड़ों में बहुत सुंदर होती हैं। माउंट विटोशा (ऊंचाई 2,290 मीटर), अपने स्की रिसॉर्ट्स और रन और पैदल मार्गों के साथ, शहर को देखता है। पेड़ों और फूलों से सोफिया साल के बाकी समय में एक अधिक रंगीन शहर है। वर्षा मध्यम है, वार्षिक औसतन 25 इंच।
- प्राकृतिक आपदाएं
- भूकंप, भूस्खलन
- वर्तमान पर्यावरणीय मुद्दे
- औद्योगिक उत्सर्जन से वायु प्रदूषण; कच्चे सीवेज, भारी धातुओं, डिटर्जेंट से प्रदूषित नदियाँ; वनों की कटाई; वायु प्रदूषण और परिणामी अम्ल वर्षा से वन क्षति; धातुकर्म संयंत्रों और औद्योगिक अपशिष्ट से भारी धातुओं से मिट्टी का संदूषण
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पूरी भूगोल देखेंलोग और जनसांख्यिकी
लोग और जनसांख्यिकी
धर्म
बोली जाने वाली भाषाएँ
- Bulgarian
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पूरी जनसंख्या और समाज जानकारी देखेंसरकार और राजनीति
सरकार और राजनीति
देश की पहचान
- देश का नाम
- Bulgaria
- पूरा देश का नाम
- बुल्गारिया गणराज्य
सरकारी ढांचा
- सरकार का प्रकार
- संसदीय लोकतंत्र
- कानूनी व्यवस्था
- रोमन कानून पर आधारित नागरिक और आपराधिक कानून; अनिवार्य आईसीजे क्षेत्राधिकार स्वीकार करता है
- कार्यपालिका
- राज्य के प्रमुख: राष्ट्रपति जॉर्जी PURVANOV (22 जनवरी 2002 से); उप राष्ट्रपति एंजेल MARIN (22 जनवरी 2002 से) सरकार के प्रमुख: प्रधान मंत्री सर्गेई STANISHEV (16 अगस्त 2005 से); उप प्रधान मंत्री इवायलो KALFIN, डैनियल VULCHEV, और एमेल ETEM (16 अगस्त 2005 से) मंत्रिमंडल: मंत्रियों की परिषद जिसे प्रधान मंत्री द्वारा नामित किया गया है और राष्ट्रीय सभा द्वारा निर्वाचित किया गया है चुनाव: राष्ट्रपति और उप राष्ट्रपति को पांच वर्ष की अवधि के लिए एक ही टिकट पर जनमत से निर्वाचित किया जाता है; चुनाव अंतिम बार 11 और 18 नवंबर 2001 को हुए (अगला 2006 में होगा); मंत्रियों की परिषद के अध्यक्ष (प्रधान मंत्री) को राष्ट्रपति द्वारा नामित किया जाता है और राष्ट्रीय सभा द्वारा निर्वाचित किया जाता है; उप प्रधान मंत्रियों को प्रधान मंत्री द्वारा नामित किया जाता है और राष्ट्रीय सभा द्वारा निर्वाचित किया जाता है चुनाव परिणाम: जॉर्जी PURVANOV राष्ट्रपति निर्वाचित; मतों का प्रतिशत - जॉर्जी PURVANOV 54.13%, पेतार STOYANOV 45.87%; सर्गेई STANISHEV प्रधान मंत्री निर्वाचित, विधायी मतदान का परिणाम - 168 से 67
- विधायी शाखा
- एकसदनीय राष्ट्रीय सभा या नारोडनो सोब्रानिए (240 सीटें; सदस्यों को चार वर्ष की अवधि के लिए जनमत से निर्वाचित किया जाता है) चुनाव: अंतिम बार 25 जून 2005 को हुए (अगला जून 2009 में होगा) चुनाव परिणाम: दल द्वारा मतों का प्रतिशत - CfB 31.1%, NMS2 19.9%, MRF 12.7%, ATAKA 8.2%, UDF 7.7%, DSB 6.5%, BPU 5.2%; दल द्वारा सीटें - CfB 83, NMS2 53, MRF 33, UDF 20, ATAKA 17, DSB 17, BPU 13, निर्दलीय 4
- न्यायिक शाखा
- सर्वोच्च प्रशासनिक न्यायालय; सर्वोच्च पुनरावलोकन न्यायालय; संवैधानिक न्यायालय (12 न्यायाधीश नौ वर्ष की अवधि के लिए नियुक्त या निर्वाचित); सर्वोच्च न्यायिक परिषद (दोनों सर्वोच्च न्यायालयों के अध्यक्षों, मुख्य अभियोजक, और 22 अन्य सदस्यों से मिलकर बनी है; न्याय प्रणाली में न्यायाधीशों, अभियोजकों, और जांच करने वाले मजिस्ट्रेटों की नियुक्ति के लिए जिम्मेदार है; सर्वोच्च न्यायिक परिषद के सदस्यों को पांच वर्ष की अवधि के लिए निर्वाचित किया जाता है, 11 को राष्ट्रीय सभा द्वारा और 11 को न्यायिक निकायों द्वारा निर्वाचित किया जाता है)
- मताधिकार
- 18 वर्ष की आयु; सार्वभौमिक
- संविधान
- 12 जुलाई 1991 को अपनाया गया
- स्वतंत्रता
- 3 मार्च 1878 (ओटोमन साम्राज्य से)
- राष्ट्रीय अवकाश
- मुक्ति दिवस, 3 मार्च (1878)
राजधानी
- राजधानी का नाम
- सोफ़िया
- राजधानी - भौगोलिक निर्देशांक
- ४२°४१′ उत्तर, २३°१९′ पूर्व
- राजधानी समय अंतर
- UTC+2 (मानक समय के दौरान वाशिंगटन, DC से 7 घंटे आगे)
शहर में स्थित सेंट सोफिया चर्च के नाम पर रखा गया, जिसके कुछ हिस्से चौथी शताब्दी ई. तक के हैं।
सेना
शाखाएँ: बल्गेरियाई सशस्त्र बल: थल सेना, नौसेना, बल्गेरियाई वायु सेना (Bulgarski Voennovazdyshni Sily, BVVS)
दूतावास / राजनयिक मिशन
अमेरिकी दूतावास, सोफ़िया
16, कोज़्याक स्ट्रीट, सोफ़िया 1408;
दूरभाष: (359 2) 937-5100;
फ़ैक्स: (359 2) 937-5209;
गैर-अप्रवासी वीज़ा संबंधी मामले: NIV_Sofia@state.gov
अप्रवासी वीज़ा संबंधी मामले: IV_Sofia@gov
अमेरिकी नागरिक सेवा संबंधी मामले: ACS_Sofia@state.gov
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गूगल न्यूज़ से समाचार
जलवायु अवलोकन
जलवायु को आमतौर पर "महाद्वीपीय, कई सूक्ष्म-जलवायुओं के साथ" के रूप में नामित किया जाता है। मई से नवंबर तक, जलवायु सुखद रूप से गर्म और धूप वाली होती है। सोफिया रोम के समान अक्षांश पर है, लेकिन ऊंचाई में 1,500 फीट अधिक है और संयुक्त राज्य अमेरिका के इंटरमाउंटेन वेस्ट के समान जलवायु है। ब्रिटेन और फ्रांस में आम पौधे, फूल और फल यहां अच्छी तरह से उगते हैं, लेकिन जलवायु खट्टे फलों के लिए बहुत ठंडी है। नवंबर से अप्रैल तक बर्फीला और ठंडा होता है, सोफिया में तापमान -5°F से 50°F के बीच होता है। गर्मियों का तापमान कभी-कभी 105°F तक पहुंच सकता है लेकिन 70°-75°F के आसपास रहता है, और आर्द्रता मध्यम से कम होती है। जुलाई के दौरान, औसत तापमान 68.7°F (20.4°C) होता है; जनवरी के दौरान, 30.6°F (8°C)। फफूंदी और कीड़े महत्वपूर्ण कारक नहीं हैं।
सोफिया की मुख्य जलवायु समस्या शीतकालीन धुंध है, जो औद्योगिक वायु प्रदूषण, मुलायम-कोयले के धुएं, वाहन निकास उत्सर्जन, कोहरे और आसपास के पहाड़ों के कारण होती है जो हवाओं को धुंध को उड़ाने से रोकते हैं। सर्दियों में सोफिया की बर्फ से ढकी सड़कों पर भूरे-भूरे रंग की गंदगी या कोयले की धूल और रेत बिखरी होती है।
सर्दियां अक्सर धूसर हो सकती हैं लेकिन पास के पहाड़ों में काफी सुंदर होती हैं। माउंट विटोशा (ऊंचाई 2,290 मीटर), अपने स्की रिसॉर्ट्स और रन और पैदल मार्गों के साथ, शहर को देखता है। पेड़ और फूल सोफिया को साल के बाकी समय अधिक रंगीन शहर बनाते हैं। वर्षा मध्यम है, औसतन 25 इंच प्रति वर्ष।
वीडियो
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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