Burkina Faso

Les Burkinabés respectent les générations plus âgées. La majorité de la population est composée d'agriculteurs qui cultivent suffisamment pour subvenir à leurs propres besoins.

Les femmes rurales portent une longue jupe en coton nouée à la taille, à laquelle s'ajoute un haut depuis quelques années. Le vêtement traditionnel des hommes est une chemise et un pantalon en coton. Les citadins portent des vêtements de style occidental d'occasion.

Le mil, le sorgho et les céréales sont des aliments de base, le principal aliment étant le tô ou le fufu une bouillie faite à partir de farine de mil. Les poulets et les pintades sont les principales viandes.

Les funérailles marquent le passage d'un ancien vivant au rang d'ancêtre protecteur. Les inhumations ont lieu peu après le décès en raison du climat chaud, mais les funérailles peuvent être reportées de plusieurs mois jusqu'à ce que la famille, y compris les proches parents, puisse être présente.

La filiation se transmet par le père, sauf dans certaines régions du sud-ouest où certains groupes ethniques transmettent les biens par la lignée féminine. Les familles se sentent responsables du bien-être des personnes du village qui sont généralement des parents.

Chez les Mossi, le mariage est généralement arrangé entre les familles et, lors d'un mariage, la famille de l'épouse reçoit des compensations de la part de son mari et de sa famille.

Le football et le cyclisme sont les sports les plus populaires.

La journée pour un enfant qui va à l'école commence avant l'aube, et dans les villages ruraux, les enfants se réveillent au chant du coq et aux premiers signes de lumière - généralement entre 5h00 et 6h00 du matin. Il n'y a pas de réveils dans le village, donc le coq est extrêmement utile. Dès qu'ils se réveillent, les enfants doivent rapidement balayer la cour et aussi s'occuper des moutons et des chèvres de la famille avant de se préparer à courir à l'école. Comme il n'y a pas beaucoup d'écoles, l'enfant moyen marchera environ 3 à 5 kilomètres pour se rendre à l'école la plus proche. Dans de nombreuses familles, ce sont les garçons qui iront à l'école, tandis que les filles resteront en arrière pour aider aux tâches familiales. Certaines mères ont beaucoup d'enfants et parce qu'il n'y a personne pour aider, la responsabilité revient souvent aux filles plus âgées pour aider. Dans les familles qui ont beaucoup d'animaux, les enfants plus âgés peuvent également devoir rester à la maison pour s'occuper des animaux pendant que les plus jeunes vont à l'école. Pour le petit déjeuner, il y a quelques foyers où de la bouillie de sorgho sera consommée, et dans d'autres foyers il y a des restes du repas du soir. Les autres considéreront le petit déjeuner comme un luxe, et courront à l'école après s'être lavé le visage sans manger. Beaucoup iront pieds nus parce que les chaussures sont aussi un luxe des riches qui vivent dans les villes. Certains enfants sont détachés (prêtés) à d'autres familles pour aider aux tâches ménagères et en retour, la famille reçoit de l'argent pour la subsistance. Ces enfants, généralement des filles, sont appelés « bonne ». La raison pour laquelle les filles sont détachées est que la plupart des parents considèrent que c'est une perte d'éduquer une fille puisqu'elle va simplement se marier et avoir des enfants. Dans de tels cas, la fille aînée n'a pas d'autre choix que de travailler pendant que les enfants de leurs hôtes vont à l'école.

L'école commence par un rassemblement général vers 7 heures 30 du matin et les cours commencent immédiatement après. La classe moyenne compte environ 70 élèves. Environ trois quarts de la classe seront des garçons car très peu de filles sont autorisées à fréquenter l'école. La langue officielle de l'école est le français et les leçons durent en moyenne environ 40 minutes chacune. Les écoles sont faites de briques et les toits sont faits de tôles qui peuvent rendre la classe extrêmement chaude. Le seul avantage peut être qu'il y a rarement des fenêtres donc le vent chaud souffle dans la salle de classe apportant juste un petit soulagement. La récréation est généralement le moment pour les enfants de se retrouver et pour les garçons, ils joueront leurs matchs de football habituels avec des ballons de fortune qu'ils fabriquent eux-mêmes. Il n'y a généralement pas beaucoup d'autres jeux à jouer en raison du manque d'équipement et les ballons sont faciles à obtenir ou simplement à fabriquer. Parce que la population d'élèves par classe est assez élevée, de nombreux enseignants n'ont pas le temps de donner une attention personnelle aux élèves, en particulier ceux qui sont faibles ou lents. Les enfants dans les écoles apprennent également des leçons pratiques telles que comment entretenir des jardins et certains élèves apprennent à cultiver des légumes dans les jardins de l'école.

Le trajet du retour de l'école est généralement rapide car les enfants doivent rentrer à la maison avant la tombée de la nuit. En rentrant chez eux, les garçons auront le plus souvent des lance-pierres avec lesquels ils essaient de tirer sur les oiseaux et les geckos. Les filles doivent courir jusqu'à la maison car elles sont culturellement censées aider aux tâches ménagères. La plupart du temps, les enfants doivent rentrer à la maison avant 18h30. Le dîner est généralement servi avant que l'obscurité ne tombe et sera très probablement un repas traditionnel qui est l'aliment de base connu sous le nom de « to » en burkinabè, une pâte préparée avec de la farine de mil ou de maïs. En bissa, le tô est connu sous le nom de wu, et en mooré, il est appelé sagabo. Il se mange tiède et est accompagné d'une sauce. Les sauces les plus populaires sont préparées avec des feuilles de baobab et/ou d'oseille et contiennent des condiments qui varient d'une région à l'autre. Cela sera suivi par les devoirs qui sont faits à côté de la lampe à pétrole.

Les devoirs ne sont jamais supervisés à la maison parce que la majorité des parents sont analphabètes. Lorsque les enfants retournent à l'école sans avoir terminé leurs devoirs, il est courant pour eux de recevoir des châtiments corporels. Pour les enfants d'autres familles, les quelques heures avant la tombée de la nuit sont passées à vendre des marchandises telles que des collations que certaines de leurs mères préparent dans un effort pour obtenir de l'argent pour la famille. Les sources de revenus sont extrêmement limitées. Les filles et les garçons portent les marchandises sur de petits plateaux sur leurs têtes et marchent le long des sentiers du village et quelques passants les achètent, mais dès que l'obscurité tombe, il est temps de retourner à la maison. Le cadre familial est généralement tel qu'il y a une grande maison familiale qui est partagée par tous. Le nombre d'enfants dans la plupart des ménages peut atteindre 12 ou même plus parce que ceci est une société polygame. Puisqu'il y a une grande population musulmane, les hommes sont autorisés à épouser jusqu'à quatre femmes. Lorsque vient l'heure du coucher, les garçons dormiront dans un coin et les filles dans un autre coin, habituellement sur une natte ou une peau d'animal. L'heure du coucher arrive à tout moment après qu'il fait noir et que les devoirs sont terminés afin d'économiser le pétrole.

Pendant les longues vacances scolaires qui ont généralement lieu entre juillet et octobre, la plupart des enfants travailleront à la ferme familiale car il s'agit principalement de la saison des pluies. Les enfants rejoindront les adultes qui travaillent à la ferme en effectuant des tâches telles que la plantation et le désherbage à l'aide de houes. Les filles restent pour faire les tâches ménagères qui incluent aller chercher de l'eau à une pompe à eau communautaire. Dans certaines zones les plus durement touchées par la sécheresse et en raison de la faim et de la malnutrition, les enfants peuvent ne pas aller à l'école. Dans certaines zones, des organisations gèrent des programmes d'alimentation scolaire et les enfants reçoivent deux repas par jour, ce qui aide à combler le fossé créé par la pauvreté. Cela a contribué à augmenter les inscriptions dans les écoles de ces zones. Les enfants reçoivent de la bouillie (farine mélangée) au petit déjeuner et au déjeuner, ce qui améliore la concentration et la capacité d'apprentissage et aide à faire en sorte que les enfants viennent à l'école à l'heure. L'alimentation scolaire est également une incitation puissante encourageant les familles à envoyer les enfants à l'école, plutôt que de les faire travailler à la maison ou de les envoyer à l'extérieur pour gagner un revenu supplémentaire.