Suisse

Les Suisses sont connus pour leur savoir-faire, leur intégrité et leur ponctualité. Ils sont fiers de respecter leurs contrats, de travailler dur et d'accomplir leur travail avec efficacité et un profond sens des responsabilités. L'absentéisme au travail est faible. La Suisse a des horaires de travail assez longs, mais les employés bénéficient d'au moins quatre semaines de vacances par an.

Une caractéristique importante de l'économie suisse est un accord de longue date entre employeurs et employés pour négocier leurs différends. Les grèves sont rares. Les points de vue des syndicats et des associations professionnelles influencent souvent les politiques économiques.

Plus de la moitié des femmes actives travaillent à temps partiel, contre 8 % des hommes actifs. Les femmes gagnent en moyenne un tiers de moins que leurs homologues masculins. Avec la hausse rapide du coût de la vie dans les villes, de nombreuses femmes choisissent de travailler pour contribuer aux dépenses du foyer. En Suisse, il est difficile d'acheter un terrain si l'on ne fait pas partie des plus aisés. La plupart des gens travaillent pour payer le loyer, l'assurance maladie, les impôts et se nourrir. La plupart des gens travaillent pour des entreprises relativement petites. La majorité des entreprises suisses comptent 50 employés ou moins.

Les Suisses sont très fiers de leurs maisons et de leurs jardins. De nombreuses maisons suisses sont ornées de jardinières de géraniums et d'autres fleurs. Leurs jardins sont clôturés et paraissent soignés et ordonnés.

En Suisse, les salutations peuvent varier selon la région et la langue parlée. La Suisse possède quatre langues officielles : l'allemand, le français, l'italien et le romanche. Les salutations utilisées dans chaque langue diffèrent légèrement. Voici quelques salutations courantes en Suisse :

Allemand :

"Guten Tag" (Bonjour)

"Grüezi" ou "Grüezi mitenand" (Bonjour ou Bonjour à tous ; couramment utilisé dans les régions germanophones comme Zurich et Berne)

"Hallo" (Bonjour ; moins formel)

Français :

"Bonjour" (Bonjour ; couramment utilisé dans les régions francophones comme Genève et Lausanne)

"Salut" (Salut ; moins formel)

Italien :

"Buongiorno" (Bonjour ; couramment utilisé dans les régions italophones comme le Tessin)

"Ciao" (Bonjour/Salut ; moins formel)

Romanche :

"Bun di" (Bonjour ; couramment utilisé dans la région romanophone des Grisons)

"Allegra" (Bonjour ; moins formel)

Il est important de noter que la salutation spécifique utilisée peut également dépendre du contexte et du niveau de formalité. Dans les situations plus formelles, il est d'usage d'utiliser les salutations formelles de la langue concernée, comme "Guten Tag" en allemand ou "Bonjour" en français. Dans les contextes informels ou entre amis, des salutations moins formelles comme "Hallo" ou "Ciao" sont plus courantes.

De plus, la poignée de main est une forme de salutation courante en Suisse, notamment dans les situations formelles. Cependant, il est toujours préférable de suivre l'exemple de la personne que vous saluez et d'observer les coutumes et normes locales.

Dans la Suisse germanophone, on utilise le titre de politesse "Herr" pour s'adresser à un homme et "Frau" pour s'adresser à une femme ; dans les régions francophones, on utilise "Monsieur" et "Madame" ; dans les régions italophones, on utilise "Signore" et "Signora".

S'agiter, bouger les mains et faire de grands gestes sont généralement considérés comme impolis. Pointer son index vers sa tête est perçu comme une insulte. Une mauvaise posture est mal vue. Il est considéré comme impoli de se voûter, de s'étirer ou de bâiller en public.

Les Suisses sont connus pour l'utilisation de formules de politesse lors des réceptions ou des transactions commerciales. Ils saluent leurs amis et leur disent au revoir en s'embrassant doucement joue contre joue trois fois. Avec leurs associés professionnels et leurs nouvelles connaissances, ils se serrent la main en se rencontrant et à nouveau en se quittant.

La plupart des Suisses se couchent tôt, il est donc impoli de prolonger votre visite si vous êtes invité chez quelqu'un. Téléphoner à quelqu'un après environ 21 h est impoli. Les Suisses ne reçoivent pas beaucoup chez eux, mais entretiennent des liens avec leurs amis et collègues à travers des activités (sports, clubs, cours, excursions) en dehors de leur domicile. Les cadeaux acceptables pour un hôte ou une hôtesse comprennent le chocolat, le vin ou des fleurs.

Les vêtements décontractés et classiques sont la norme pour les personnes en Suisse en dehors du bureau. Au bureau, les hommes d'affaires portent un costume traditionnel. La propreté et le soin vestimentaire sont très appréciés. Les Suisses francophones s'inspirent principalement des styles de mode franco-européens. De nombreux jeunes trouvent populaire d'arborer des phrases en anglais sur leurs vêtements.

La cuisine en Suisse reflète les diverses traditions ethniques du pays. Par exemple, la fondue et la raclette (plats à base de fromage fondu) sont originaires de la partie francophone de la Suisse. Les saucisses, les rôtis et le rösti (pommes de terre sautées) sont nés dans les régions germanophones. Des spécialités telles que le bündnerfleisch (tranches de bœuf séché à l'air) proviennent de la région des Grisons. Dans les régions méridionales, les plats traditionnels italiens sont courants. La plupart des cantons possèdent leurs propres spécialités.

La Suisse est réputée pour ses produits laitiers, tels que le lait, le yaourt, le beurre et le fromage. Le gruyère et l'emmental sont les variétés de fromage les plus connues. Les saucisses sont très appréciées et l'on en trouve de nombreuses variétés chez les bouchers. Les côtelettes de veau et de porc sont également très populaires. Le Zürcher Geschnetzeltes est un plat de veau très apprécié. Beaucoup de personnes se régalent aussi de poissons provenant des lacs suisses. Parmi les douceurs préférées, on trouve les brioches au sucre et les pains d'épices, le basler läckerli (pain d'épices bâlois), le zuger kirschtorte (gâteau à étages), ainsi que le célèbre chocolat suisse, connu dans le monde entier.

Un petit-déjeuner suisse typique se compose de pain, de beurre, de confiture ou de miel, peut-être d'un peu de fromage ou de céréales, accompagnés de lait, de thé, de café ou de chocolat chaud. La plupart des Suisses prennent un déjeuner léger composé d'une soupe ou d'un sandwich, bien que certaines familles prennent un repas complet à midi. Un autre repas de midi typique est le bircher müesli (un mélange de céréales et de yaourt). Le repas du soir peut être un dîner complet ou un simple souper composé de pain, de fromage et de charcuterie.

Il existe de nombreux endroits où manger en Suisse, des restaurants de restauration rapide aux restaurants familiaux en passant par les établissements gastronomiques, notamment des restaurants japonais, chinois, vietnamiens, thaïlandais et mexicains.

La cuisine en Suisse reflète les différentes traditions ethniques du pays. Par exemple, la fondue et la raclette (plats à base de fromage fondu) sont originaires de la partie francophone de la Suisse. Les saucisses, les rôtis et le rösti (pommes de terre sautées) sont nés dans les régions germanophones. Des spécialités telles que la bündnerfleisch (tranches de bœuf séché à l'air) proviennent de la région des Grisons. Dans les régions du sud, les plats traditionnels italiens sont courants. La plupart des cantons possèdent leurs propres spécialités culinaires.

La Suisse est réputée pour ses produits laitiers, notamment le lait, le yaourt, le beurre et le fromage. Le gruyère et l'emmental sont les fromages les plus connus. Les saucisses sont très appréciées et l'on trouve de nombreuses variétés dans les boucheries-charcuteries. Les côtelettes de veau et de porc sont également très populaires. Le Zürcher Geschnetzeltes est un plat de veau très apprécié. Beaucoup de personnes aiment aussi déguster le poisson provenant des lacs suisses. Parmi les douceurs préférées, on trouve les brioches au sucre, les pains d'épices, le basler läckerli (pain d'épices bâlois), le zuger kirschtorte (gâteau à étages), ainsi que le célèbre chocolat suisse, connu dans le monde entier.

Un petit-déjeuner suisse typique se compose de pain, de beurre, de confiture ou de miel, parfois de fromage ou de céréales, accompagnés de lait, de thé, de café ou de chocolat chaud. La plupart des Suisses prennent un déjeuner léger composé d'une soupe ou d'un sandwich, bien que certaines familles fassent un repas complet à midi. Un autre repas de midi typique est le bircher müesli (un mélange de céréales et de yaourt). Le repas du soir peut être un dîner complet ou un simple souper composé de pain, de fromage et de charcuterie.

La Suisse offre de nombreuses possibilités pour manger à l'extérieur, des restaurants de restauration rapide aux restaurants familiaux, en passant par les établissements gastronomiques, ainsi que des restaurants japonais, chinois, vietnamiens, thaïlandais et mexicains.

Les Suisses vivant en milieu urbain ont tendance à avoir de petites familles ; un ou deux enfants est la norme. Les ménages multigénérationnels sont plus courants dans les zones rurales. Les parents sont censés aider financièrement leurs enfants jusqu'à la fin de leurs études. Bien que la plupart des Suisses vivent en famille traditionnelle, le nombre de personnes non mariées vivant seules ou en union libre est en augmentation. De plus en plus de jeunes retardent le mariage et la parentalité.

Près de 70 % de tous les Suisses vivent en milieu urbain. Certaines villes connaissent une pénurie de logements abordables. Il est courant que plusieurs jeunes vivent ensemble dans les villes où les coûts sont élevés. De nombreuses femmes aujourd'hui ne sont toujours pas actives sur le marché du travail. Seulement une femme sur trois travaille en dehors du foyer.

La randonnée est une des activités de loisir les plus populaires du pays, et il existe plus de 50 000 kilomètres de sentiers pédestres désignés.

Deux sports qui sont uniques à la Suisse sont le hornuss et le schwingen. Le hornuss se joue par deux équipes, « l'attaque » et « la défense ». L'attaque utilise de longues tiges métalliques avec des manches en bois pour frapper un disque appelé le hornuss aussi loin que possible sur un terrain. La défense utilise un bouclier en bois pour empêcher le disque d'aller très loin sur le terrain. La défense perd un point si le disque atterrit sur le terrain sans être intercepté. Si la défense le fait tomber, elle gagne un point.

Le schwingen est un type de lutte suisse. Les lutteurs portent des pantalons uniques. Chaque lutteur saisit la ceinture de son adversaire avec sa main droite et une bande sur la jambe de son adversaire avec sa main gauche. Ensuite il essaie de soulever son adversaire, de le jeter au sol et de maintenir son dos contre le sol. Quand un lutteur perd les deux prises de mains ou quand ses omoplates touchent le sol, il est vaincu. Bien que ce sport ait traditionnellement été un sport masculin, les femmes commencent maintenant à participer. Au Festival des Bergers Alpins Suisses à Interlaken chaque août, les hommes pratiquent le schwingen et le lancer de rochers. Dans les concours de lancer de rochers, le concurrent qui lance une pierre de granit de 83,5 kilogrammes le plus loin est le vainqueur.

Un jeu de cartes suisse populaire est appelé Jass (prononcé Yas), joué avec 36 cartes en 4 couleurs. Ces cartes ont des couleurs suisses de grelots, d'écus, de glands et de fleurs, les cartes de chaque couleur étant as, roi, ober, under, bannière, neuf, huit, sept, six.

La Suisse divise son système éducatif en niveaux primaire, secondaire et tertiaire. Les niveaux primaire et secondaire inférieur sont les étapes de la scolarité obligatoire, qui dure neuf ans. Le niveau secondaire supérieur ou gymnase est la phase post-obligatoire. Plus de 50% des jeunes choisissent une formation professionnelle pratique, qui dure jusque quatre ans. Le niveau tertiaire couvre les universités et la formation professionnelle supérieure. La Suisse possède des universités offrant une éducation générale et des hautes écoles spécialisées • La formation professionnelle supérieure est assurée par les écoles techniques supérieures et les écoles techniques, conduisant à des certificats professionnels et des diplômes professionnels supérieurs. Une bonne connaissance de la langue d'enseignement est un prérequis. L'année académique commence généralement en octobre en Suisse.