Cameroun

Le Cameroun dispose de bonnes conditions pour l'agriculture et le pétrole est une ressource importante, mais de nombreuses maisons camerounaises sont encore construites en terre et en chaume. De nombreuses personnes vivent dans des zones défavorisées et se déplacent d'un endroit à l'autre.

La musique et la danse jouent un rôle très important dans la culture du peuple du Cameroun et ils ont deux danses traditionnelles populaires connues sous le nom de « makossa » et « bikutsi ». Presque chaque occasion importante est accompagnée d'une chanson et d'une danse appropriées. La musique est le plus souvent transmise oralement et peut être accompagnée de battements de mains ou de piétinements. Dans la plupart des représentations traditionnelles, il y a un soliste et le reste des membres de la communauté assurent l'accompagnement, qui comprend des instruments de musique traditionnels tels que des tambours, des tambours parlants, des cloches, des cors, des flûtes, des racleurs, des hochets, des sifflets et divers instruments à cordes traditionnels. Les enfants apprennent à apprécier et à jouer ces instruments dès les premières occasions possibles, ce qui permet à la tradition de se transmettre d'une génération à la suivante.

Les salutations des Camerounais diffèrent considérablement selon que l'on se trouve dans une région francophone ou anglophone, mais généralement les hommes se serrent la main en guise de salutation dans les deux régions. Dans la région sud, essentiellement francophone, les personnes proches se saluent en s'embrassant tout en effleurant les joues et en s'envoyant des baisers dans l'air, tandis que dans le Nord, à prédominance anglophone, les gens ont une poignée de main unique. Ils retirent leurs mains tout en faisant claquer le majeur de l'autre personne avec leurs pouces. Lorsque vous saluez quelqu'un de plus âgé que vous, vous ne le regardez pas dans les yeux, par signe de respect, et donc les enfants ne regardent pas directement les adultes. Vous devez éviter le contact visuel, car c'est considéré comme la chose respectueuse à faire pour tout enfant.

Une salutation française typique serait Bonjour.

La plupart des gens se serrent la main, et avec les amis proches ils s'embrassent sur la joue. Pointer quelqu'un du doigt et croiser les jambes aux genoux est considéré comme impoli. Les objets sont transmis de la main droite.

Les visiteurs arrivent sans prévenir et les proches restent souvent et sont nourris pendant de longues périodes.

Pagnes (tissus enroulés) sont portés par les femmes. Un turban est généralement confectionné à partir du même tissu qui couvre la tête. Dans les zones urbaines, les gens portent des vêtements de style occidental, certaines femmes portant des chemisiers par-dessus leurs pagnes.

Les aliments sont généralement fades et féculents mangés avec des sauces épicées. La viande en brochettes, le poisson frit et rôti, les currys et les soupes épicées sont des plats courants. Dans le nord, le maïs, le millet et les cacahuètes sont des aliments de base. Dans le sud, les ignames, le manioc et les bananes plantains sont consommés. Les aliments sont généralement cuits puis pilés jusqu'à former une masse épaisse appelée fufu (foofoo) qui est formée en boules puis trempée dans les sauces. Ndole et bobolo sont des plats typiques de la région du sud. Les Camerounais mangent dans des bols communautaires en utilisant trois doigts de leur main droite. À l'heure du repas, des serviettes humides peuvent être distribuées.

Les Camerounais ont généralement de grandes familles de 5 enfants ou plus ; dans les familles plus nombreuses, le chef de famille a plus d'une épouse. Les femmes effectuent généralement une grande partie des tâches ménagères, y compris le travail aux champs.

Le football est le sport le plus populaire. Le basketball et le handball sont également populaires. La musique camerounaise Mokossa est jouée partout et définit la culture des jeunes.

Le trajet vers l'école se fait généralement à pied car il n'y a pas de transport scolaire organisé, et en moyenne l'école pourrait se trouver à environ 2 ou 4 kilomètres de la maison - mais cela est considéré comme une distance normale à parcourir à pied. L'école commence à 7 heures 30 du matin et se poursuit généralement jusqu'à 15 heures 30 de l'après-midi avant que les enfants ne retournent à pied chez eux.

Tout comme leurs maisons, la plupart des écoles sont faites de terre battue et les toits sont probablement en tôle ondulée et il y a un nombre assez important d'élèves puisque l'école primaire est gratuite, le ratio moyen d'enseignant par élèves peut être d'environ 1:50. Les matières scolaires sont enseignées soit en français soit en anglais et il n'est pas rare d'apprendre également les mathématiques, les sciences naturelles, la technologie, l'histoire, la géographie, l'éducation civique, l'éducation physique, la gestion du ménage et la puériculture, le travail manuel, l'artisanat traditionnel, la gestion des fonds personnels pour le travail de l'église (l'intendance). Généralement, les cours ont lieu dans les salles de classe, et occasionnellement à l'extérieur pour l'éducation physique et les activités sportives, les laboratoires de sciences naturelles et la technologie. Les cours sont dispensés sous forme de cours magistraux et constituent la seule source d'information pour les élèves qui sont financièrement incapables d'acheter le manuel.

Il existe généralement un grand nombre d'écoles qui offrent une très bonne qualité d'éducation aux enfants de ce pays. En fait, le Cameroun semble avoir l'un des meilleurs systèmes éducatifs dans la majeure partie de l'Afrique. Il existait auparavant deux systèmes éducatifs, un pour l'est et l'autre pour l'ouest, mais ils ont depuis fusionné pour former un seul système éducatif majeur et plus fort. La scolarisation commence dès l'âge de trois ans. Ce niveau le plus précoce de l'école n'est pas nécessairement obligatoire, donc quelques parents envoient leurs enfants à la maternelle. L'enseignement primaire, qui est obligatoire, prend un total de sept ans et il est essentiellement gratuit dans toutes les écoles publiques. De manière unique et assez différente du reste de l'Afrique, les élèves au Cameroun peuvent passer des examens professionnels ainsi que des examens techniques assez tôt dans la vie, ce qui peut leur permettre de choisir la profession qu'ils pourraient vouloir suivre plus tard dans leur vie en grandissant. Lorsqu'ils passent aux écoles secondaires, les enfants peuvent choisir de fréquenter l'une des trois branches de l'enseignement secondaire. Il y a des lycées, des institutions professionnelles ainsi que d'autres instituts de formation. L'enseignement secondaire lui-même n'est pas obligatoire et donc un assez grand nombre d'enfants peuvent ne pas pouvoir poursuivre au-delà du niveau primaire de l'éducation.

Les activités après les cours peuvent inclure des clubs ainsi que toutes autres activités destinées à aider à épanouir les enfants. Quelques écoles ont divers clubs qui incluront le théâtre, la danse ou la chorale. Quand les enfants ne sont pas à l'école et pendant les week-ends et les vacances, ils travaillent à la maison pour aider leurs parents avec les tâches domestiques, et de temps en temps, ils peuvent s'organiser pour faire leurs devoirs ensemble. Les activités de loisirs peuvent inclure se promener avec des amis le long des sentiers du village. Les enfants vont également s'organiser et faire des danses récréatives le soir qu'ils présentent parfois à la fin des activités dans les écoles comme les sports et autres. Toutes les activités récréatives sont généralement faites en commun et sous les yeux vigilants des enseignants ou des parents.

Les week-ends sont généralement très différents parce que les écoles ne fonctionnent pas, donc les enfants doivent aider leurs parents dans les travaux à la maison et surtout dans les champs et les fermes. Les activités peuvent également inclure la lessive et puis plus tard dans la soirée quelques activités de loisirs et la révision du travail scolaire, surtout pour ceux qui sont dans les classes supérieures. Le travail dans les champs est généralement réparti selon le sexe ainsi que selon l'âge. En général, les filles laboureront les champs avec des houes, et les garçons travailleront avec des machettes pour défricher la terre, en faisant le désherbage ainsi qu'en aidant à chercher du bois de chauffage pour cuisiner les repas de la famille. Parce que de nombreux Camerounais vivent dans des villages, la famille se réveille vers 5 heures du matin les week-ends et marche jusqu'au champ où ils prennent un petit déjeuner qu'ils ont apporté avant de commencer les activités de la journée. Ils travailleront généralement sans interruption jusqu'à environ 15 heures quand ils arrêtent de travailler et commencent le voyage de retour à la maison. Le voyage de retour est généralement pénible parce que tout le monde rentrera à la maison chargé de quelque chose soit sur la tête soit sur l'épaule. Les femmes et les filles porteront à la maison des produits de la ferme sur leurs têtes, les pères peuvent porter à la maison du gibier s'il avait installé des pièges et qu'ils avaient attrapé quelque chose tandis que les garçons porteront du bois de chauffage sur leurs épaules. Arriver à la maison vers 17 heures signifie qu'il est temps pour les gens de se laver pendant que la mère et les filles préparent le dîner du soir tandis que l'homme et les garçons se reposent ou se promènent dans le village en attendant que le dîner soit préparé. Le dîner est mangé avant la tombée de la nuit, et après avoir fait la vaisselle il peut y avoir un peu de temps pour se retrouver avant que les gens ne dorment vers 21 heures.