Qatar

Le Qatar, un pays petit mais prospère de la péninsule Arabique, possède une culture riche et diverse, façonnée par son histoire, ses traditions et les influences modernes.

Patrimoine islamique : L'islam joue un rôle central dans la société qatarienne, influençant divers aspects de la vie quotidienne, notamment les normes sociales, les lois et les coutumes. La majorité de la population du Qatar est musulmane, et les traditions et valeurs islamiques sont profondément ancrées dans la culture.

Hospitalité : L'hospitalité, connue sous le nom de "diwaniya" en arabe, est très valorisée dans la culture qatarienne. Les familles qatariennes accueillent chaleureusement les invités dans leurs foyers et leur offrent de la nourriture, des rafraîchissements et de la conversation. Recevoir des invités est considéré comme un reflet de la générosité et du statut social.

Tenue traditionnelle : La tenue traditionnelle qatarienne pour les hommes comprend le "thobe", une longue robe blanche, souvent portée avec un "ghutra" (foulard de tête) et un "agal" (cordon noir pour maintenir le ghutra). Les femmes portent généralement l'"abaya", un long manteau noir, et peuvent couvrir leur tête d'un foulard appelé "shayla". Bien que la tenue traditionnelle soit encore courante, de nombreux Qatariens portent des vêtements occidentaux, notamment dans les zones urbaines.

Valeurs familiales : La famille est au cœur de la société qatarienne, et les liens familiaux forts sont très valorisés. Les familles élargies vivent souvent les unes près des autres et se réunissent régulièrement pour les repas, les célébrations et les rassemblements sociaux. Le respect des anciens et l'obéissance aux parents sont des valeurs culturelles importantes.

Cuisine : La cuisine qatarienne est influencée par les traditions culinaires bédouines et persanes. Elle propose des plats tels que le "machboos" (riz épicé avec de la viande), le "harees" (un plat ressemblant à une bouillie à base de blé et de viande) et le "balaleet" (vermicelles sucrés). Les dattes, le lait et la viande de chameau sont également couramment consommés.

Arts et littérature : Le Qatar connaît une scène artistique en plein essor, avec des initiatives telles que la Qatar Museums Authority et le Doha Film Institute qui promeuvent les activités culturelles et soutiennent les artistes locaux. Les arts et l'artisanat traditionnels qatariens, tels que la broderie, la calligraphie et le tissage, sont également des formes d'expression précieuses.

Sports et loisirs : Les sports traditionnels comme les courses de chameaux et la fauconnerie ont une importance culturelle au Qatar, bien que les sports modernes tels que le football aient gagné une grande popularité. Le Qatar devait accueillir la Coupe du Monde de la FIFA en 2022, soulignant la présence croissante du pays sur la scène sportive mondiale.

Modernisation : Le développement économique rapide et la modernisation ont considérablement transformé la société qatarienne au cours des dernières décennies. L'urbanisation, les avancées technologiques et l'afflux de travailleurs expatriés ont transformé le paysage culturel du Qatar, mêlant influences traditionnelles et contemporaines.

Lorsque des hommes arabes se rencontrent, ils se serrent généralement la main. Cependant, un homme ne serre pas la main d'une femme de sa connaissance. Les amis proches du même sexe se donnent souvent le bras ou se tiennent la main en marchant ensemble.

Lorsqu'une famille qatarienne reçoit des invités, il est de tradition de servir du « qahwa » (café fraîchement préparé). Le qahwa qatarien est similaire au café turc. Le café est servi noir et sans sucre. Des dattes fraîches sont proposées pour accompagner le qahwa. Ce fruit contient 55 % de sucre naturel, ce qui rafraîchit et adoucit le palais entre les gorgées de qahwa.

Au Qatar, comme dans de nombreuses autres cultures, les gestes jouent un rôle important dans la communication et les interactions sociales. Certains gestes peuvent être similaires à ceux des cultures occidentales, tandis que d'autres peuvent avoir des significations ou des connotations culturelles différentes.

Respect des normes culturelles : Le Qatar est une société conservatrice aux valeurs islamiques fortes, il est donc essentiel d'être attentif aux normes et coutumes culturelles lors de l'utilisation des gestes. Il est généralement conseillé d'éviter les gestes considérés comme grossiers, offensants ou irrespectueux dans la culture islamique.

Utilisation des gestes de la main : Les gestes de la main sont couramment utilisés au Qatar pour compléter la communication verbale et exprimer l'emphase ou l'émotion. Par exemple, hocher la tête de haut en bas est généralement compris comme un signe d'accord, tandis que secouer la tête de droite à gauche signifie le désaccord.

Salutations : Au Qatar, offrir une poignée de main est d'usage pour saluer quelqu'un, notamment dans des contextes professionnels ou formels. Cependant, il est essentiel de savoir que certains musulmans conservateurs, notamment les femmes, peuvent préférer ne pas serrer la main de personnes du sexe opposé. Dans ce cas, il est préférable d'attendre que l'autre personne prenne l'initiative de la salutation.

Respect de l'espace personnel : Les Qatariens accordent généralement de l'importance à l'espace personnel et peuvent se tenir à une distance confortable des autres lors des conversations. Bien que des gestes tels que tapoter quelqu'un dans le dos ou lui toucher le bras puissent être acceptables entre amis proches ou membres de la famille, il est essentiel de respecter les limites personnelles, notamment avec les personnes du sexe opposé.

Communication non verbale : Les signaux non verbaux tels que les expressions faciales, le contact visuel et le langage corporel font partie intégrante de la communication au Qatar. Maintenir un contact visuel lors des conversations est généralement perçu comme un signe d'attention et de respect. Cependant, un contact visuel prolongé avec des personnes du sexe opposé peut être considéré comme inapproprié dans certains contextes.

Respect des anciens : Dans la culture qatarienne, le respect des anciens est très valorisé. Lors d'interactions avec des personnes plus âgées, il est d'usage de les saluer poliment, d'utiliser un langage et des gestes formels, et d'éviter les comportements pouvant être perçus comme irrespectueux ou grossiers.

Sensibilité culturelle : Il est crucial de faire preuve de sensibilité culturelle et d'éviter les gestes pouvant être offensants ou mal interprétés. Par exemple, pointer du doigt est généralement considéré comme impoli dans la culture arabe, il est donc préférable d'utiliser la main ouverte ou de gesticuler avec toute la main.

L'hospitalité est une caractéristique essentielle de la vie qatarienne. La plupart des Qatariens reçoivent leurs invités masculins à domicile dans un majlis (espace de réception). Traditionnellement, selon la coutume bédouine, les invités étaient assis par terre sur de grands coussins. De nos jours, cependant, le majlis dispose généralement de canapés et de chaises. Les hommes et les femmes se socialisent rarement ensemble. Les femmes reçoivent leurs amies dans une partie séparée de la maison.

La tenue traditionnelle qatarienne reflète le patrimoine culturel du pays, ses valeurs islamiques et son climat désertique.

Thobe (Thawb) : Les hommes qatariens portent une longue robe ample appelée thobe. Elle est généralement fabriquée dans un tissu léger, comme le coton ou le polyester, pour aider le porteur à rester au frais dans la chaleur du désert. Le thobe est généralement blanc ou de couleur claire, bien que des couleurs plus sombres puissent également être portées pour les occasions spéciales. Il est souvent associé à un couvre-chef appelé ghutra (keffiyeh) et à un agal, un bandeau en forme de cordon utilisé pour maintenir le ghutra en place.

Ghutra (Keffiyeh) et Agal : Le ghutra est un foulard carré en coton ou en lin, plié en triangle et placé sur la tête. Il est couramment porté pour protéger la tête et le visage du soleil et du sable. L'agal est un bandeau noir en forme de cordon porté sur le ghutra pour le maintenir en place. Le style de port du ghutra et de l'agal peut varier selon les préférences personnelles et les traditions culturelles.

Dishdasha (Kandura) : La dishdasha est un vêtement traditionnel porté par les hommes qatariens, similaire au thobe mais avec de légères variations de coupe et de finitions. C'est également une longue robe, généralement portée en blanc ou en couleurs claires, et pouvant comporter des broderies décoratives ou des ornements le long de l'encolure, des poignets et du plastron avant.

Abaya : Les femmes qatariennes portent un vêtement extérieur ample et long appelé abaya. Il est généralement fabriqué en tissu noir et porté par-dessus les vêtements habituels pour garantir modestie et couverture. L'abaya peut être simple ou ornée de broderies décoratives, de sequins ou de perles, notamment pour les occasions spéciales.

Shayla : Les femmes qatariennes portent des shaylas, des foulards rectangulaires, pour couvrir leurs cheveux. Ils sont généralement fabriqués dans un tissu léger et drapés sur la tête et les épaules, laissant le visage découvert. La shayla peut être simple ou agrémentée de bordures ou de motifs décoratifs.

Niqab : Certaines femmes qatariennes choisissent de porter un niqab, qui est un voile couvrant le visage et ne laissant apparaître que les yeux. Le niqab est porté par souci de modestie et est généralement fabriqué en tissu noir, bien qu'il puisse également exister dans d'autres couleurs.

Bisht : Le bisht est un manteau traditionnel porté par les hommes qatariens lors des occasions formelles, telles que les mariages, les fêtes religieuses et les cérémonies officielles. Il est généralement fabriqué dans un tissu fin, comme la soie ou la laine, et porté par-dessus le thobe ou la dishdasha. Le bisht est souvent orné de broderies complexes et peut comporter des glands ou des garnitures décoratives.

Comme la journée de travail commence tôt, le petit-déjeuner est généralement servi vers 6h00 du matin. Il est léger et se compose d'olives, de fromage, de yaourt et de café. Le déjeuner est le repas le plus important de la journée. Les gens mangent après 13h00, puis se reposent avant de reprendre le travail. Le déjeuner commence souvent par des entrées, suivi d'un ragoût de poisson ou d'agneau, de salades, de légumes cuits, de pain et de fruits. Beaucoup de gens mangent sans couverts ; ils tiennent plutôt un morceau de pain dans la main droite et s'en servent pour ramasser la nourriture. Le dîner est servi tard dans la soirée et est généralement léger, sauf pendant le Ramadan et lors d'occasions spéciales.

Parmi les plats courants, on trouve le matchbous (agneau épicé au riz), le hareis (blé et agneau tendre cuits à feu doux) et des fruits de mer servis avec du riz assaisonné. Parmi les desserts favoris, on trouve une sorte de pudding au pain appelé umm Ali (littéralement “Mère d'Ali”), un cheesecake sucré avec une garniture à la crème appelé esh asaraya (signifiant “pain du harem”) et un pudding à base d'eau de rose et de pistaches, appelé mehalabiya.

La journée de travail commençant tôt, le petit-déjeuner est généralement servi vers 6h00. Il est léger et se compose d'olives, de fromage, de yaourt et de café. Le déjeuner est le repas principal de la journée. Les gens mangent après 13h00, puis se reposent avant de reprendre le travail. Le déjeuner commence souvent par des entrées, suivies d'un ragoût de poisson ou d'agneau, de salades, de légumes cuits, de pain et de fruits. Beaucoup de personnes mangent sans couverts ; elles tiennent un morceau de pain dans la main droite et s'en servent pour saisir les aliments. Le dîner est servi tard dans la soirée et est généralement léger, sauf pendant le Ramadan et lors des occasions spéciales.

Parmi les plats courants, on trouve le matchbous (agneau épicé au riz), le hareis (blé et agneau tendre cuits à feu doux) et des fruits de mer servis avec du riz assaisonné. Parmi les desserts préférés figurent une sorte de pudding au pain appelé umm Ali (littéralement « Mère d'Ali »), un gâteau au fromage sucré nappé de crème appelé esh asaraya (signifiant « pain du harem ») et un pudding à l'eau de rose et aux pistaches, appelé mehalabiya.

Pratiquement tous les mariages sont arrangés, parfois même lorsque les personnes concernées sont encore très jeunes. Les filles sont considérées comme étant en âge de se marier vers 14 ou 15 ans. Dans le passé, des filles aussi jeunes que 12 ans pouvaient être mariées, mais la tendance ces dernières années est d'attendre que la jeune fille ait terminé ses études. La famille du marié paie traditionnellement un prix de la mariée à la famille de celle-ci avant le mariage. Les mariages qatariens sont des événements élaborés, qui durent plusieurs jours. Des cérémonies et des célébrations distinctes sont organisées pour les femmes et les hommes.

Les garçons aiment jouer au jeu « Al Ghomaid », dans lequel un garçon a les yeux bandés et doit attraper un des autres, qui essaient de lui échapper et font des bruits pour le confondre. Quand le garçon aux yeux bandés attrape un des autres joueurs, ce garçon a alors les yeux bandés. Les filles jouent à « Umm Al Ial ». Une fille joue le rôle de la mère qui défend ses enfants contre un loup, représenté par une autre fille. Les enfants qatariens aiment aussi visiter le parc d'attractions de Doha, Aladdin's Kingdom, connu comme le parc de divertissement familial des mille et une délices.

Le football, les courses de chameaux et la fauconnerie sont également des passe-temps populaires.