Burundi

Les Burundais sont des personnes sociables qui accueillent chaleureusement leurs amis et leurs proches. La poignée de main est une salutation courante, tout comme les embrassades, les bises sur les joues et les contacts de têtes. Les Burundais maintiennent une distance personnelle entre les sexes.

Les proverbes constituent une part importante de l'expression burundaise. Les Burundais n'expliquent pas les proverbes qu'ils utilisent ; les proverbes sont destinés à faire réfléchir l'auditeur.

Une salutation typique consiste à serrer la main droite. Les amis se saluent en touchant les joues trois fois. Les amis du même sexe se donnent une accolade ferme. Pointer quelqu'un avec l'index est considéré comme impoli et on pointe avec la main ouverte, paume vers le haut. Pour faire signe à quelqu'un d'approcher, on tend le bras avec la paume vers le bas et on ramène les doigts vers le poignet.

Les Burundais sont des personnes sociables et rendent visite sans l'annoncer.

Pagnes (tissus enroulés autour du corps) sont les vêtements traditionnels du Burundi et sont encore portés dans les zones rurales. Les éleveurs masculins portent deux pièces de tissu qui descendent jusqu'aux genoux avec une corde à la taille. Beaucoup de personnes ne portent pas de chaussures dans les zones rurales. Dans les zones urbaines, les gens portent des vêtements de style occidental et les jeunes portent des jeans et des tee-shirts.

Beans, particularly red kidney beans, are a staple in Burundian cooking. Most people eat beans at least once a day. Rice is another staple. The people of Burundi enjoy having ugali. Ugali is prepared by boiling cassava flour in water and making a paste of it. Other common foods are plantains, sweet potatoes, cassava, peas and maize. The snack foods of Burundi include groundnut, sugarcane and fruits. Serving deserts along with the meal is not a custom in Burundi food culture. The people are not in favor of cooking sweet foods. In rural areas, the Burundi foods are generally prepared over a wood fire. Boiled foods are mostly preferred by the Burundians. Burundians may drink urwarwa (homemade banana wine) during special celebrations or as part of a meal. A small number of families raise cattle, sheep and goats. Those who own cattle regard them as a status symbol and are reluctant to kill them for meat. Snack foods include groundnuts, sugar cane and fruit. Traditionally, Burundians do not cook many sweet foods or serve desserts with meals.

Beans, particularly red kidney beans, are a staple in Burundian cooking. Most people eat beans at least once a day. Rice is another staple. The people of Burundi enjoy having ugali. Ugali is prepared by boiling cassava flour in water and making a paste of it. Other common foods are plantains, sweet potatoes, cassava, peas and maize. The snack foods of Burundi include groundnut, sugarcane and fruits. Serving deserts along with the meal is not a custom in Burundi food culture. The people are not in favor of cooking sweet foods. In rural areas, the Burundi foods are generally prepared over a wood fire. Boiled foods are mostly preferred by the Burundians. Burundians may drink urwarwa (homemade banana wine) during special celebrations or as part of a meal. A small number of families raise cattle, sheep and goats. Those who own cattle regard them as a status symbol and are reluctant to kill them for meat. Snack foods include groundnuts, sugar cane and fruit. Traditionally, Burundians do not cook many sweet foods or serve desserts with meals.

La plupart des Burundais vivent dans des zones rurales. Les enfants sont très importants pour les familles burundaises. Un dicton kirundi courant est Nta ndagukunda nka kwankira umwana (« Vous ne pouvez pas dire que vous m'aimez si vous n'aimez pas mes enfants. ») Les jeunes garçons sont formés pour suivre leur père en tant que chef de famille. Les filles apprennent les tâches ménagères. Les enfants représentent également une sécurité pour leurs parents dans leur vieillesse et on leur enseigne qu'il est de leur devoir de prendre soin des proches âgés.

La nature vallonnée du pays a entravé la formation de villages et a renforcé les liens étroits entre les membres d'un clan. Chaque clan habite une colline (les personnes ne vivent ni ne cultivent dans les vallées en raison des mouches tsé-tsé). En général, chaque clan vit en famille élargie dans un enclos appelé rugo. Les terres agricoles du clan sont séparées du rugo et se composent généralement de plusieurs parcelles à différentes altitudes. Cette disposition minimise le risque de pertes dues à l'échec des récoltes en un endroit.

Les jeunes sont généralement censés obtenir l'approbation de leurs parents lorsqu'ils choisissent un partenaire de mariage. Parfois, les parents arrangent le mariage. Lorsqu'un jeune couple doit se marier, la coutume exige que la famille du marié verse un inkwano (prix de la fiancée), sous forme de bétail, d'autres biens ou d'argent à la famille de la mariée. La famille du marié peut également payer pour le mariage. La cérémonie de mariage se tient généralement dans une église, suivie de festivités au domicile de la mariée. Le couple nouvellement marié emménage généralement dans le rugo où vivent les parents du marié.

Le football et le basketball deviennent populaires dans tout le pays.

La narration est un passe-temps favori. La narration peut prendre la forme d'un igitito (chant), qui est à la fois divertissant et éducatif. Les chants racontent des histoires de rois ou de dieux. Parmi les éleveurs de bétail, le kivivuga amazina, un concours de poésie, est populaire. Un individu ou un groupe interprète une chanson, improvisée sur place, décrivant ses capacités et ses accomplissements ou ceux du groupe en termes exagérés. Les concurrents répondent avec des chansons improvisées, exagérant encore plus. Le concours a lieu devant un public. Les juges déterminent le gagnant, en se basant sur le concurrent qui fait les plus grandes revendications.

Quand les enfants se réunissent, ils aiment jouer au jeu « gusimba ikibariko » qui consiste à sauter avec un ballon. Le but du gukina amabuye est de lancer plusieurs pierres à quelques pieds dans les airs et de toutes les attraper avant qu'elles ne tombent au sol. « Horo » est un jeu de ballon joué par les filles. Une version de l'ancien jeu africain de « urubugu », également connu sous le nom de « mancala » est souvent jouée. Il peut être joué avec des cailloux ou des coquillages sur des creux creusés dans le sol, ou avec des graines sur des planches en bois coûteuses et élaborément sculptées. Le but du jeu est de capturer autant de pierres que possible et de les placer dans votre urubugu. Le joueur avec le plus de pierres à la fin du jeu gagne.

La journée pour un enfant au Burundi commence probablement un peu avant l'aube. Aller à l'école implique de marcher, selon la distance qui les sépare de l'école. La plupart des enfants doivent parcourir une longue distance avant d'arriver à l'école, généralement à pied et la plupart d'entre eux marchent pieds nus. Les chaussures sont considérées comme un luxe dont on profite une fois arrivé au secondaire. Après s'être levés, certains ménages peuvent préparer de la bouillie de sorgho mais la grande majorité s'en passera. D'autres devront se contenter des restes, s'il y en a, du repas du soir et ils se précipiteront ensuite à l'école. Les cours dans la plupart des écoles commencent à 7h30 et se poursuivent jusqu'à 12h45, moment où ils font une pause pour le déjeuner.

Les classes sont généralement surpeuplées, avec entre 50 et 150 enfants par classe et les enseignants sont généralement débordés. Les salles de classe sont très probablement faites de briques cuites ou la plupart du temps elles pourraient être simplement faites de murs en terre. Les enseignants doivent se débrouiller avec les quelques installations qui sont disponibles et quand il est question de choses comme les manuels scolaires, les enfants doivent les partager. La seule chose dont vous diriez être sûr de trouver en classe est un tableau noir à l'avant de la classe. En raison du grand nombre d'enfants, ils vont s'entasser dans les quelques bureaux disponibles mais les autres devront s'asseoir par terre ou se percher sur des rochers et des pierres qu'ils apportent en classe à cette fin. L'heure du déjeuner arrive comme un soulagement pour de nombreux enfants scolarisés parce que, dans certaines écoles, des ONG ont un programme d'alimentation scolaire qui leur donne la garantie d'au moins un repas pour cette journée, habituellement le premier de la journée pour beaucoup. Dans les écoles où un tel programme n'existe pas, les inscriptions scolaires sont faibles.

Les classes inférieures rentrent normalement à la maison après le déjeuner tandis que les frères et sœurs plus âgés restent pour les cours de l'après-midi qui commencent à 14 heures et se poursuivent jusqu'à 15 h 30 ou 16 heures. Les cours durent généralement de 35 à 40 minutes. Ils sont motivés par le fait qu'au bout du compte, l'éducation va améliorer leur vie par rapport à ce qu'ils voient dans leurs foyers en vivant avec leurs parents, dont la plupart n'ont jamais reçu d'éducation en raison des ravages de la guerre civile. Les enfants se précipitent souvent chez eux après les cours du soir pour aider aux tâches ménagères. Cependant, il y a ceux qui vivent seuls, étant orphelins, qui doivent rentrer tôt à la maison pour subvenir à leurs propres besoins et à ceux de leurs frères et sœurs plus jeunes.

Traditionnellement, les enfants ont leurs propres formes de divertissement qui peuvent inclure jouer à un jeu ancien connu sous le nom de « urubugu » qui se joue sur la terre nue en utilisant des pierres ou des coquillages sur des trous qu'ils creusent dans le sol. Parfois, même les adultes jouent à une version particulière du jeu mais cette fois ils y jouent sur un plateau qui a été sculpté en utilisant certains types de graines. Les filles jouent à un type de jeu de ballon connu sous le nom de « horo » et lorsqu'elles sont avec des adultes, il y a généralement des concours de poésie connus sous le nom de « kivivuga amazina » ainsi que des devinettes. Elles aiment aussi participer à la narration d'histoires. Le Burundi possède un patrimoine musical unique et ancien. Lors des rassemblements familiaux, des chansons imvyino avec un refrain court et un rythme fort qui incluent souvent des vers improvisés, sont chantées. La chanson indirimbo est une forme plus sobre qui est interprétée par un chanteur seul ou un petit groupe. Les hommes chantent le kwishongora, une chanson rythmique avec des cris et des trilles, tandis que le bilito, une expression musicale sentimentale, est généralement une forme féminine. Le « chant chuchoté » est également typique de la musique burundaise. Il est exécuté à une tonalité basse afin que l'accompagnement des instruments puisse être entendu plus clairement. Les chansons sont jouées sur l'inanga, un instrument avec six à huit cordes tendues sur un bol en bois creux ; l'idono, un violon à une corde ; l'ikihusehama, un instrument à vent semblable à une clarinette ; et l'ikimbe, un linguaphone. Les tambours sont importants non seulement comme instruments de musique mais comme symboles de pouvoir et de statut. Plusieurs hommes jouent sur un tambour en même temps et alternent en jouant des solos.

Étant donné que la plupart des gens vivent dans des zones rurales, une grande partie de ce qui doit être fait devra être accomplie avant que la nuit tombe. Cela signifie que vers 19 heures, le souper aura déjà été consommé et les plus jeunes enfants seront partis se coucher. Les plus âgés peuvent rester assis autour du feu et discuter avec leurs parents ou grands-parents si ils ne ont pas de devoirs à faire. Il ne y a pas de luxes tels que la télévision, donc les nouvelles ne sont jamais un sujet pour les enfants et même leurs parents. Entre 20 heures et 21 heures, tout le monde va dormir. Les enfants ici ne ont pas le luxe de posséder leur propre chambre et donc ils partageront toujours une pièce et dormiront sur une natte par terre. Ils partagent également les quelques types de literie disponibles, qui la plupart du temps se limiteront à une couverture.

Les langues officielles sont le français et le kirundi, mais ceux qui ont passé du temps dans les camps de réfugiés ont pu apprendre le kiswahili. L'anglais est connu par très peu de personnes. Étant une société patriarcale, une grande partie de la charge de travail - en particulier sur le plan domestique - est effectuée par les femmes, et les enfants doivent automatiquement intervenir et aider leurs mères. Tout moment libre que les enfants ont après l'école et avant que l'obscurité ne tombe est consacré à ramasser du bois de chauffage, cuisiner, faire la lessive et prendre soin de leurs frères et sœurs. C'est également pendant ce temps qu'ils doivent courir à la rivière la plus proche pour aller chercher de l'eau ainsi que prendre leur bain quotidien en préparation du repas familial du soir.