Plat Principal · Recettes de Burundi
Ibiharage (Haricots Frits)
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Recette
Ingrédients
- 450g de haricots cuits
- 3 oignons, grossièrement hachés
- 1 gousse d'ail, écrasée
- 80ml d'huile
- 2 piments, finement hachés
- 2 c. à café de sel
Itinéraire
- Faites frire les oignons et l'ail dans de l'huile chaude jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- Ajoutez les haricots, les piments et le sel et continuez à faire frire pendant 5 minutes de plus.
- Servez immédiatement.

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