Slovénie

Les Slovènes semblent réservés au premier abord, mais sont très amicaux une fois qu'on les connaît. Ils accordent une grande valeur à leurs relations avec leur famille et leurs amis. Les Slovènes sont très fiers de leur patrimoine culturel et de leur pays. On perd le respect en étant en retard, impoli, agressif, vantard, pessimiste ou xénophobe. Lorsqu'il reçoit un compliment, le Slovène peut dire : Je vous invite à prendre un verre ! Indiquant ainsi qu'il accepte gracieusement le compliment.

Les enfants sont chéris et la maternité est vénérée. Les animaux de compagnie sont également traités avec beaucoup d'affection. Les Slovènes sont enclins à travailler dur, aussi bien au travail qu'à la maison. Construire sa propre maison et avoir un jardin sont des passe-temps populaires. Les rues et les espaces publics sont maintenus propres et ordonnés. Les aliments cultivés à la maison sont une denrée précieuse. Des fleurs sont souvent exposées sur les rebords de fenêtres.

Les Slovènes sourient, se serrent la main et se saluent avec Kako seimate ? (Comment allez-vous ?). L'expression familière est kako se imas ? Parfois, les Slovènes hochent la tête en se serrant la main. Si leur main n'est pas propre, ils utiliseront une salutation verbale en s'excusant de ne pas serrer la main. Les femmes sont appelées Gospa (madame) et les hommes Gospod (monsieur). Le degré de formalité se reflète dans l'utilisation de différents pronoms - vi ou ti pour vous. Au moment de se quitter ou de quitter une pièce, les gens disent généralement Na svidenja ou adijo.

Les démonstrations d'affection publiques sont rarement observées chez d'autres personnes que les jeunes. Deux filles ou femmes peuvent marcher dans la rue bras dessus, bras dessous. Il n'est pas poli de mettre les mains dans les poches en conversant. Les bonnes manières sont essentielles, par exemple tenir la porte ouverte pour les autres, ne pas manger en parlant et retirer son chapeau lorsqu'on arrive quelque part.

Bien que la famille et les amis apprécient les visites, il est d'usage d'appeler à l'avance. Il est courant d'inviter des amis à la maison, en particulier le dimanche et les jours fériés. Les invités peuvent apporter un bouquet, une bouteille de vin ou un petit cadeau pour les enfants. Des rafraîchissements tels que du café, du jus de fruit, des pâtisseries ou des biscuits sont généralement proposés, et les visiteurs veillent à ne pas rester trop longtemps. Les hôtes accompagnent généralement les invités jusqu'à la rue ou jusqu'à leur voiture. Dans de nombreux foyers slovènes, proposer d'enlever ses chaussures avant d'entrer dans la maison est une bonne idée.

Les Slovènes aiment également retrouver des amis dans des cafés ou des auberges pour prendre un café ou un verre.

Le soin de l'apparence en public est important pour les Slovènes. Les styles occidentaux contemporains sont portés. Les gens portent des fourrures pour se tenir au chaud, notamment un bonnet en fourrure appelé polhovka, fabriqué à partir de peaux de loir, porté dans les régions du sud.

Les vêtements portés reflètent la profession et le statut social. Les femmes des villages qui travaillent à la maison portent une longue robe avec un tablier de pleine longueur. Les hommes des villages portent des salopettes ou des pantalons épais, une veste bleue et des bottes.

De nombreux jeunes séjournent en internat dans la ville en semaine pour aller à l'école. Ils sont donc familiers avec les modes jeunes modernes, notamment le jean.

En milieu urbain, les hommes portent des vestes de sport et des pantalons avec col et cravate au travail. Les femmes peuvent porter des tailleurs, des robes, des pantalons, des vestes et des accessoires de mode.

La cuisine slovène est marquée par de nombreuses influences, notamment italiennes, autrichiennes, slaves du sud et hongroises. Un repas typique peut se composer de viande (poulet ou bœuf), d'une soupe, d'une salade verte, ainsi que d'un strudel aux pommes, aux cerises ou au fromage, accompagné d'un café. Le porc, le veau, le poulet et la dinde figurent parmi les plats les plus appréciés. Les abats sont également très prisés. La salade verte assaisonnée d'huile et de vinaigre est consommée en toutes saisons. Les aliments de base comprennent les pommes de terre, les oignons, le chou, le céleri, les carottes, les pommes et les noix. Les champignons et les baies sont cueillis pour agrémenter les repas. Le vin maison, l'eau-de-vie, la choucroute, les cornichons, les saucisses, les fruits secs et les jus de fruits complètent l'alimentation quotidienne. Un repas d'automne nourrissant peut inclure du boudin noir, des pommes de terre, des navets marinés et du pain complet. Les Slovènes apprécient également les viennoiseries, les gâteaux et le chocolat. Le thé, autrefois réservé à un usage médicinal, est désormais populaire au même titre que le café. Les tisanes sont utilisées pour prévenir ou traiter certaines maladies. Les établissements thermaux sont fréquentés et très appréciés.

Les Slovènes mangent traditionnellement à la manière continentale, la fourchette dans la main gauche et le couteau dans la main droite. Le petit-déjeuner est généralement pris tôt le matin, suivi d'une collation en milieu de matinée, puis du déjeuner (kosilo), qui constitue le repas principal en milieu d'après-midi. Un léger dîner (vecerja) est pris le soir. Les familles s'efforcent de partager le repas principal ensemble, bien que l'évolution des rythmes de travail, le recours croissant aux plats préparés et les équipements de cuisine modernes aient modifié cette habitude. Les convives aiment lever leur verre lorsqu'ils boivent ensemble et se porter mutuellement un toast avec Na zdravje !. Ce toast est traditionnellement proposé avant le repas. Après le service, l'hôte formule ses vœux : dober tek ! (Bon appétit !) ou zivijo ! (Longue vie !). Les invités sont toujours servis en premier, mais personne ne commence à manger avant l'hôte. Les verres et les assiettes sont régulièrement remplis à nouveau.

La cuisine slovène est marquée par de nombreuses influences, notamment italiennes, autrichiennes, slaves méridionales et hongroises. Un repas typique peut se composer de viande (poulet ou bœuf), de soupe, de salade verte, et d'un strudel aux pommes, aux cerises ou au fromage, accompagné d'un café. Le porc, le veau, le poulet et la dinde figurent volontiers au menu. Les abats sont également appréciés. La salade verte assaisonnée d'huile et de vinaigre est consommée en toutes saisons. Les produits de base comprennent les pommes de terre, les oignons, le chou, le céleri, les carottes, les pommes et les noix. Les champignons et les baies sont cueillis pour agrémenter les repas. Le vin fait maison, l'eau-de-vie, la choucroute, les cornichons, les saucisses, les fruits secs et les jus de fruits complètent l'alimentation quotidienne. Un repas d'automne nourrissant peut inclure du boudin noir, des pommes de terre, des navets marinés et du pain bis. Les Slovènes apprécient également les viennoiseries, les gâteaux et le chocolat. Le thé, autrefois réservé à un usage médicinal, est désormais populaire au même titre que le café. Les tisanes sont utilisées pour prévenir ou traiter diverses maladies. Les établissements thermaux sont fréquentés et fort appréciés.

Les conditions de logement et la taille des familles évoluent. Il y a dix ans, il était courant que deux ou trois générations vivent ensemble. Il est désormais plus habituel que le jeune couple déménage et fonde un foyer. Beaucoup restent sans enfants ou n'en ont qu'un seul.

Les liens familiaux restent forts. Les deux parents peuvent travailler à l'extérieur du foyer et se partager les responsabilités liées à la garde des enfants et aux tâches ménagères.

La plupart des personnes en ville vivent dans des appartements, tandis qu'en milieu rural, les gens peuvent vivre dans de petites maisons privées. De nombreux citadins disposent d'une petite retraite à la campagne pour les vacances, où ils cultivent souvent des jardins productifs.

Les jeunes sortent souvent pour aller au cinéma, aux foires et aux bals. Ils peuvent visiter des musées, des parcs, des événements sportifs ou se promener en ville ou au village. Un grand nombre de jeunes vivent dans la région de Ljubljana pendant leurs études secondaires ou universitaires. Les gens ne se marient généralement qu'après avoir terminé leurs études. Le mariage peut comprendre à la fois une cérémonie civile et une cérémonie religieuse. Les mariages religieux deviennent de plus en plus populaires. Les mariages ruraux comportent une composante traditionnelle ; par exemple, une calèche nuptiale décorée de fleurs peut transporter la mariée et sa famille jusqu'à la cérémonie.

Les Slovènes aiment les loisirs de plein air tels que la randonnée, le vélo, la natation, l'équitation et la pêche. En hiver, ils skient et patinent. Les skis ont été inventés en Slovénie en même temps qu'en Scandinavie. Maturitetni plesi (bals de fin d'études) sont traditionnels dans les écoles primaires et secondaires et sont organisés pour les diplômés chaque année au printemps.