मॉरीशस की रेसिपीज़

रेसिपीज़

6 व्यंजन मॉरीशस से, परंपरागत महत्व के अनुसार क्रमबद्ध।

• बीफ बिरयानी
• बीफ करी
• तार्त ओ ज़्याँ
• फ़राटास (टॉर्टिलास)
• ढोल पूरी (दाल की रोटियाँ)
• क्रेम रेनवर्से (बेक्ड कस्टर्ड)