मूर्ख नाबेद (फवा बीन सूप)

दिशाएँ

1. 1फावा बीन्स को 6 कप पानी में रात भर भिगो दें।
2. 2बीन्स को छान लें लेकिन पानी को सुरक्षित रखें और अलग रख दें। बीन्स से छिलके हटा दें और उन्हें एक सॉसपैन में डालें।
3. 3सुरक्षित रखे हुए भिगोने वाले पानी को मापें और छह कप बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में और पानी डालें। इसे बीन्स में डालें। उबाल लाएं। ढक दें और आंच को धीमा कर के 1 घंटे तक पकाएं, जब तक कि बीन्स नर्म न हो जाएं। बीन्स को ब्लेंडर में प्यूरी बना लें। बीन प्यूरी को वापस सॉसपैन में डालें, पार्सले को छोड़कर बाकी सामग्री डालें। उबाल लाएं, आंच को धीमा करें और 5 मिनट और पकाएं।