इंडोनेशिया की रेसिपीज़

रेसिपीज़

6 व्यंजन इंडोनेशिया से, परंपरागत महत्व के अनुसार क्रमबद्ध।

• मुख्य व्यंजन

  मूंगफली सॉस के साथ झींगा
• सांबल बालाडो (इंडोनेशियाई कुरकुरा बीफ)
• रेंदांग (बीफ जिसे लहसुन, शलोट, अदरक, मिर्च, लेमन ग्रास और नारियल के दूध में पकाया गया हो)
• गाडो-गाडो (मूंगफली की चटनी के साथ सब्जियाँ और टोफू)
• मांस और सब्जियों के साथ उबला हुआ चावल
• बुबुह इंजिन (काले चावल की खीर)