पोलनेती पिपेर्की — भरवां शिमला मिर्च

सामग्री

• •<div>5 हरी शिमला मिर्च</div>
• •<div>3 बड़े चम्मच मक्खन</div>
• •<div>1 प्याज</div>
• •<div>2 कली लहसुन</div>
• •<div>1 8-औंस कैन टमाटर प्यूरी</div>
• •<div>1/2 कप बेकन या हैम</div>
• •<div>2 कप ब्रेड क्रम्ब्स</div>
• •<div>2 अंडे</div>
• •<div>नमक और काली मिर्च</div>
• •<div>पानी</div>

दिशाएँ

1. 1<div>1) 4 मिर्चों के डंठल वाले सिरे को काट लें, बीच के गूदे और बीजों को निकाल दें, अच्छी तरह से धो लें।</div>
2. 2<div>2) मिर्चों को 5 मिनट तक उबालें, निकालें और मिर्च से अतिरिक्त पानी निकाल दें।</div>
3. 3<div>3) Sauté</div>