फल कॉर्डियल

सामग्री

• •3 कप चीनी
• •1 बड़ा चम्मच साइट्रिक एसिड
• •1 बड़ा चम्मच टार्टरिक एसिड
• •3 नींबू
• •3 संतरे
• •1 1/2 लीटर उबलता पानी

दिशाएँ

1. 1चीनी और एसिड को एक बड़े कटोरे में डालें।
2. 2फलों के छिलके को कसें और चीनी में मिलाएं।
3. 3फलों का रस निकालें और मिलाएं। उबलता पानी डालें और तब तक हिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए, ठंडा करके बोतल में भर दें।
4. 4परोसने से पहले बर्फ के पानी के साथ मिलाएं - 1 भाग कॉर्डियल के साथ 4 भाग पानी।