ग्रीस रेसिपी
शहद कर्ल (डिपल्स)
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रेसिपी
सामग्री
- 6 कप आटा
- 1 कप चीनी
- 10 अंडे
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच वनीला अर्क
- तलने के लिए तेल
- 1 1/2 कप शहद
- 1 1/2 कप पानी
- 1 कप कटे हुए अखरोट
- एक चुटकी दालचीनी
दिशाएँ
- आटे को एक कटोरे में रखें। चीनी, वेनिला, अंडे और बेकिंग पाउडर डालें। आटा चिकना और मजबूत होने तक गूंधें।
- 30 मिनट के लिए आराम करने दें
- आटे को छोटे टुकड़ों में काटें और चादरों में बेल लें। एक चाकू से चादरों को 2 इंच चौड़ी पट्टियों में काटें।
- तेल गर्म करें।
- “डिपल्स” को दोनों तरफ तलें। जब तैयार हो जाए तो उन्हें अतिरिक्त तेल सोखने के लिए कागज पर रखें और फिर परोसने की प्लेट में रखें। मेवों से छिड़कें।
- चाशनी: एक सॉसपैन में पानी, शहद और दालचीनी को लगातार हिलाते हुए उबाल लें।
- चाशनी को "डिपल्स" के ऊपर डालें।

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