मिनेस्ट्रोन (क्लासिक इतालवी सूप)

दिशाएँ

1. 1सभी सब्जियों को तेल के साथ एक पैन में डालें और कुछ मिनट के लिए बहुत धीमी आंच पर पकाएं। नमक मिर्च डालें।
2. 2एक करछुल भर पानी डालें और कभी-कभी हिलाते हुए लगभग 45 मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं। समय-समय पर थोड़ा और पानी डालें।