तान-मोशो (किर्गिज़ कुकीज़)

सामग्री

• •400 ग्राम आटा
• •100 ग्राम तेल
• •50 ग्राम चीनी
• •25 ग्राम खमीर

दिशाएँ

1. 1सभी सामग्रियों से आटा गूंधें और इसे आकार में दोगुना होने दें।
2. 2सावधानीपूर्वक गूंधें और काम करने की सतह पर छोटी मुड़ी हुई चोटियाँ बनाएं।
3. 3बड़ी मात्रा में तेल में तलें।