Tan-Mosho (Galletas Kirguisas)

Ingredientes

• •400 gramos de harina
• •100 gramos de aceite
• •50 gramos de azúcar
• •25 gramos de levadura

Indicaciones

1. 1Prepare la masa con todos los ingredientes y deje que duplique su tamaño.
2. 2Amase con cuidado y forme pequeñas trenzas retorcidas sobre una superficie de trabajo.
3. 3Fría en una gran cantidad de aceite.