Australia

Los australianos tienen un buen sentido del humor y cualquier cosa puede ser tema de broma. Los australianos tienen un sentido de orgullo nacional, especialmente en el día de Anzac (25 de abril, Día Festivo Nacional) donde en la mayoría de los pueblos encontrarás hombres y niños usando el tradicional sombrero Digger. "Digger" es el nombre para el soldado australiano.

La mayoría de las personas trabajan para tener oportunidades de ocio, con cantidades crecientes trabajando para oportunidades de inversión - bienes raíces, etc. La mayoría de las personas consideran la riqueza en términos de bienes raíces. Poseer más de una casa parece colocarte en la categoría de "acomodado". La mayoría de los hogares tienen bastante dinero disponible para autos y entretenimiento.

Un saludo típico por la mañana incluiría "Hola", "Buenos días" o simplemente "Buenos días". Durante el día se diría "Hola" o "¿Qué onda?". "¿Qué onda?" está más o menos restringido a la clase trabajadora y a los hombres.

Los saludos generalmente se hacen con un apretón de manos - especialmente entre hombres y especialmente si no se han visto en más de algunas semanas. Cuando alguien se va, podrían darse la mano si es hombre, y besarse en la mejilla si es mujer.

Señalar a alguien con el dedo índice es grosero. Generalmente se señala con la mano abierta. Formar una "V" con el dedo índice y el dedo medio, con la palma hacia adentro se considera vulgar. Muchas veces se considera grosero tocar a las personas durante la conversación.

Durante una conversación con australianos, debes mantener cierta distancia - la mayoría de los australianos les gusta tener algo de espacio personal. El contacto visual es bueno, pero no fijes la mirada. Cuando estés sentado, siéntate hacia atrás, sin cruzar los brazos.

Los hombres australianos no son emocionalmente expresivos. Ser demasiado demostrativo físicamente a veces se ve como poco varonil. Al bostezar, siempre cubre tu boca y di "Disculpa".

Cuando bebes en algunos pubs australianos, puedes señalar que puedes ganar una pelea contra cualquiera en el bar simplemente terminando tu bebida, volteando el vaso boca abajo, y colocando el vaso firmemente en la barra. Los australianos son muy aficionados a los deportes, por lo que cualquier tipo de gesto deportivo, como felicitar un buen desempeño o ser un buen perdedor, es apreciado. El buen espíritu deportivo es muy respetado en Australia.

Las frases típicas australianas incluyen "¡Hola, colega!", "sin problema", "no hay problema" y "¡Eso es!" Visitar sin una cita previa es común pero ten cuidado con el momento. La atmósfera puede tensarse si llamas a alguien poco antes de la cena. Solo las casas más nuevas tienen más de un baño. Las casas antiguas podrían tener el baño afuera en un cobertizo o letrina.

La forma más popular de socializar es en un pub o club. Generalmente, esto implica cerveza y a menudo apuestas (las máquinas tragamonedas están en la mayoría de los clubs y muchos pubs). Las visitas improvisadas generalmente se reciben con una invitación a unirse, la cual deberías declinar o al menos responder con "¿seguro?". Después de eso, está bien visitar.

Los australianos frecuentemente se visten con estilos populares en Europa y otros países occidentales. En invierno, los suéteres son comunes en muchos hogares debido a la falta de calefacción central. Durante el verano, los pantalones cortos y una camiseta son populares tanto para hombres como para mujeres. Las mujeres frecuentemente usan tenis o sandalias con faldas.

“Tucker” es la palabra australiana para comida. Debido a las muchas comunidades de inmigrantes en Australia, muchos de los platos tienen influencias europeas y asiáticas, incluyendo platos asiáticos, griegos, italianos y tailandeses. El plato nacional no oficial es la Gran Empanada de Carne Australiana. Una variación de esto se encuentra en Adelaida llamada “Pie Floater” o “Adelaide Floater” hecha con una empanada de carne flotando en un pequeño mar de sopa de guisantes partidos. Sorprendentemente bueno, este plato está asociado con Adelaida y no es común en toda Australia. Los aborígenes tradicionalmente molían varias semillas para hacer harina para un tipo de pan. Los primeros colonos aprendieron la técnica y llamaron al pan "damper". La carne de canguro es otra delicia aborigen.

Los hábitos alimenticios de los australianos reflejan su herencia británica. Un desayuno tradicional puede incluir frutas o jugo, cereal frío o avena caliente, huevos fritos y salchichas, con té o café caliente. El pan tostado puede untarse con Vegemite, un extracto de levadura concentrado. Para desayunos más relajados, algunas personas disfrutan de frijoles horneados, espagueti o carne molida sobre pan tostado.

La comida del mediodía es generalmente bastante ligera. La mayoría de las personas comen sándwiches durante la semana de trabajo. Otros alimentos para el almuerzo incluyen empanadas de carne australianas (una masa hojaldrada rellena de carne molida mezclada con especias) y rollos de salchicha con papas fritas. Los niños disfrutan de leche con sabor a vainilla, fresa, chocolate, menta piperita o menta verde. Un refrigerio de la tarde puede incluir lamingtons (pequeños pasteles de esponja con cobertura de chocolate y coco) o pikelets (pequeñas panquecas) y té.

Una cena típica consiste en carne, papas y verduras. La mayoría de las familias tienen asados y frecuentemente asan su carne. Una especialidad es el filete relleno de ostras. La variedad de mariscos disponibles incluye langostas, ostras de roca de Sídney, barramundi, cangrejos de barro, langostinos, camarones y pargo.

El postre es frecuentemente fruta fresca, como plátanos, mangos, papayas, piñas, peras, manzanas y frutas cítricas. El flan también es un postre popular. Otro postre bien conocido es pavlova, hecho con merengue, crema y frutas. El nombre honra a la bailarina Ana Pavlova, quien visitó Australia en los años 20.

Más del 85% de los australianos viven en áreas urbanas, principalmente en la costa este. Sídney y Melbourne son hogar de casi un tercio de la población total. Más hacia el interior, hay enormes distancias entre los pueblos pequeños. Los ganaderos de ovejas pueden vivir en granjas aisladas, conocidas como estaciones de ovejas, a muchos kilómetros de sus vecinos más cercanos. Una casa australiana típica es una vivienda de un piso hecha de ladrillo con techo de tejas. Una casa de dos pisos se considera un lujo. La mayoría de las casas tienen su propio terreno con jardín. Muchas casas rurales tienen un baño trasero o letrina. En la cálida zona norte de Australia, las casas se construyen sobre pilotes, lo que permite la circulación de aire bajo el edificio y actúa como protección contra inundaciones.

Australia es una sociedad envejecida. Se espera que el número de personas mayores de 65 años se duplique en las próximas décadas. Las personas mayores, que reciben pensiones del gobierno después de los 65 años, pueden vivir solas o en asilos. Australia una vez tuvo la reputación de ser un país "machista", donde los hombres esperaban que las mujeres tuvieran un papel subordinado y permanecieran en casa como esposas y madres. Sin embargo, en años recientes, esta reputación ha cambiado. En los años 70, Germaine Greer, una pensadora feminista destacada, y otras mujeres australianas demandaron mayores derechos para las mujeres. Las mujeres ahora disfrutan de un rango más amplio de oportunidades de carrera e influencia política creciente.

Es un concepto erróneo común que los pueblos indígenas de Australia, los aborígenes y los isleños del Estrecho de Torres, viven en comunidades remotas o nómadas. De hecho, los aborígenes viven en todos los estados y territorios de Australia, tanto en ubicaciones altamente urbanizadas como en áreas rurales remotas. Aunque en el pasado, los aborígenes eran pueblos nómadas, pocos aborígenes hoy tienen un estilo de vida tribal tradicional.

El deporte nacional, el fútbol australiano ("Aussie Rules"), una combinación de rugby y fútbol, fue inventado en Melbourne alrededor de 1858. Se juega con una pelota ovalada en un campo enorme de forma ovalada. Cada equipo tiene dieciocho jugadores y cada extremo tiene cuatro postes de gol. El fútbol Aussie Rules atrae a más espectadores que cualquier otro evento deportivo del país. El críquet también es un deporte nacional popular, con el Melbourne Cricket Club establecido alrededor de 1838. El primer partido de "Test" entre cricketeadores australianos e ingleses fue ganado por Australia en el Melbourne Cricket Ground en 1878. Desde entonces, el trofeo de "Test" ha sido apodado los "Ashes". Una forma modificada del juego, llamada "Kanga Cricket", es jugada por niños, usando equipo de plástico.

El netball es el deporte femenino más popular en Australia. El netball es un juego de equipo rápido y hábil basado en correr, saltar, lanzar y atrapar. Los equipos pueden incluir hasta doce jugadores, pero solo siete pueden estar en la cancha en cualquier momento.

Con los niños, el fútbol es popular, pero cambian al rugby o al fútbol australiano alrededor de los 7 u 8 años. El handball es un juego popular entre los niños: una pelota de tenis o de goma se rebota contra la mano de un jugador hacia la cancha del oponente. A muchas niñas les encanta jugar netball.

Entre los australianos mayores, el lawn bowling es popular, y la mayoría de las ciudades tienen clubes de lawn bowling. A los australianos les encantan los juegos de azar. Los juegos de apuestas únicos incluyen "two-up", un juego que implica lanzar monedas al aire y que es legal solo un día del año: el Día de ANZAC.

Los australianos tienen casi opciones recreativas ilimitadas. Las montañas ofrecen oportunidades para hacer senderismo durante el verano y esquí alpino durante el invierno. Los parques nacionales y las reservas de vida silvestre atraen a los amantes de la naturaleza. Las playas de Australia, incluyendo la famosa Bondi Beach cerca de Sídney y Surfer's Paradise, un centro turístico cerca de Brisbane, ofrecen oportunidades para "boogie boarding", surf, natación, vela, buceo con equipo de respiración autónomo, pesca y navegación. Debido a que las corrientes fuertes a lo largo de la costa hacen que la natación sea peligrosa, salvavidas especialmente entrenados patrullan las playas de Australia. Los clubes de salvavidas, formados por primera vez en Sídney, están conformados por voluntarios.

El desayuno varía según las preferencias familiares y la cultura. El veinte por ciento de los habitantes de Australia no nacieron en el país, y otro 20% tiene al menos un padre que nació fuera de Australia. Muchas familias se esfuerzan por preservar su propia subcultura y sus alimentos.

Los niños generalmente usan el transporte público para ir y venir de la escuela. A diferencia de las escuelas de América del Norte, no hay un sistema de autobús dedicado exclusivamente a las escuelas, pero el transporte público satisface las necesidades de los estudiantes, según lo regulado por cada estado.

La educación es una prioridad en Australia y está regulada por cada estado o territorio. La enseñanza tiende a ser interactiva y desafiante, con mucha participación de los estudiantes. Las escuelas enfatizan mucho la tecnología, garantizando el acceso de estudiantes y maestros a materiales multimedia, acceso a internet y uso general de computadoras. El almuerzo escolar promedio cuesta no más de USD$3-4. Los almuerzos tradicionales incluyen empanadas de carne, rollos de salchicha y hot dogs, aunque los menús conscientes de la salud tienden más hacia alimentos como sushi, fideos con verduras, sándwiches y rodajas de sandía. Las tiendas de almuerzo escolar son dirigidas por la Asociación de Padres y Ciudadanos, cuyos voluntarios crean los menús y preparan la comida.

Las escuelas australianas son rigurosas y esperan que sus estudiantes trabajen duro en la escuela. La mayoría de los días escolares comienzan alrededor de las 9:00 a.m. y duran hasta las 3:00 o 3:30 de la tarde, de lunes a viernes. La mayoría de las escuelas australianas requieren que sus estudiantes usen un uniforme conservador, determinado por un consejo escolar local. Casi todas las escuelas primarias enseñan las materias fundamentales de matemáticas, ciencias, artes, tecnología, idiomas e inglés. La educación es exigente, y la mayoría de los estudiantes entienden que tendrán una cantidad significativa de tareas regulares. Aunque los últimos dos años de la escuela secundaria no son obligatorios, juegan un papel significativo en la preparación de estudiantes que desean asistir a la universidad o avanzar hacia una carrera específica. Durante esos años, los estudiantes enfocarán sus estudios en disciplinas particulares como medios digitales, agricultura, artes escénicas o matemáticas aplicadas en lugar de estar obligados a estudiar temas generales. Aproximadamente el 99% de todos los estudiantes completan los primeros 10 años obligatorios de escuela y obtienen un Certificado de Salida Escolar, con poco más del 70% continuando para terminar los dos últimos años ofrecidos.

Una variedad de actividades extracurriculares generalmente están disponibles para los estudiantes de las escuelas secundarias, incluyendo artes escénicas (coro, drama, orquesta, banda), publicaciones (revista escolar) y atletismo (críquet, natación, tenis, baloncesto y otros deportes).

Los niños en Australia aman pasar tiempo al aire libre después de la escuela y los fines de semana. Muchos se unen a clubes deportivos por la salud, la diversión y la emoción de la competencia. Cuando se convierten en adolescentes, las noches pueden encontrarlos viendo películas o pasando tiempo en discotecas. Como gran parte de la población vive cerca de la costa, la natación no es solo un pasatiempo sino también una forma de vida para muchos.

Los australianos son bien conocidos por su hospitalidad y apertura. La mayoría de los padres trabajan fuera del hogar, y las comidas nocturnas son un momento perfecto para reunir a la familia, ponerse al día con los eventos del día y compartir historias. A pesar de su apertura, los padres son bastante protectores con sus hijos y a menudo son muy estrictos con las reglas familiares. Las familias son importantes en Australia, y también lo es el tiempo en familia. Aunque muchas personas alrededor del mundo perciben a los australianos como personas robustas y aventureras en la naturaleza que pasan gran parte de su tiempo sobreviviendo en el Outback, montando a caballo en las Montañas Humeantes o explorando la Gran Barrera de Coral, el 85% de la población del país vive en áreas urbanas.

Australia ofrece dos tipos generales de escuelas: públicas y privadas. Las escuelas públicas proporcionan educación "gratuita" a los niños, pero se alienta a las familias y otros a hacer donaciones para mejorar lo que cada escuela ofrece tanto en su currículo como en sus actividades extracurriculares. Las escuelas privadas cobran aranceles que varían ampliamente y a menudo se basan en filosofías educativas alternativas, incluyendo las religiosas. Aunque hay cierta diversidad entre estados y territorios respecto al año escolar, la mayoría sigue un calendario general de cuatro trimestres con descansos intermedios llamados vacaciones. La vacación más larga se extiende sobre Navidad, que es la principal vacación de verano, y generalmente dura cinco semanas o más. Los niños están obligados a asistir a la escuela en Australia hasta los 15 años. La preescuela, que se ofrece a partir de los 3 años, no es obligatoria. La asistencia generalmente no es muy alta hasta el año anterior a ingresar a la escuela primaria, que sirve como un año preparatorio. La mayoría de los niños participan en ese año. La escuela primaria, que cubre edades de 6 a 12 o 13 años, es obligatoria. Le sigue la escuela secundaria, de los 12 o 13 a los 17 o 18 años, dependiendo de las regulaciones del estado o territorio local.