Eritrea

Los eritreos creen en la cooperación y la amabilidad. La autosuficiencia también es valorada. El amor por el país es importante.

Las formas de saludo varían según la región y los grupos étnicos. Los habitantes de las tierras altas saludan con un apretón de manos. Rozar los hombros derechos durante un apretón de manos es una costumbre para los aldeanos. Los habitantes urbanos se estrechan la mano y se besan el aire mientras se tocan las mejillas tres veces. Los saludos verbales siempre implican preguntar sobre el bienestar de alguien. Un saludo general es Salaam. Los musulmanes se agarran y se besan mutuamente la mano derecha, preguntando Kefelhal. Mientras que los amigos usan apodos, los eritreos llaman a las personas por su apellido. El uso de la segunda persona del plural muestra respeto. Los niños y hombres a menudo se toman de las manos en amistad.

Los eritreos usan la mano derecha para hacer gestos y comer. Al hacer una seña, se agitan todos los dedos con la palma hacia afuera. Señalar a las personas se considera descortés. Las niñas pequeñas mantienen las rodillas juntas sin cruzarlas, los codos sobre las rodillas para mostrar respeto. Una mano levantada es un saludo, mientras que una mano agitada de un lado a otro es una señal negativa. Si alguien está de acuerdo con otro, pueden chasquear los dedos.

Visitar a amigos y familiares es común sin invitación. A menudo se invita a los invitados a unirse a la familia en una comida. Siempre se sirve té o café a los invitados. A los eritreos les gusta la conversación prolongada que ofrece la ceremonia del té y el café.

Al visitar en ocasiones especiales, los habitantes de pueblos a menudo llevan a los aldeanos un regalo de té o café. Los aldeanos llevan regalos de productos locales o leña.

En algunos eventos, hombres y mujeres socializan por separado. Se sirve ga'at, un atole espeso de cebada, en las reuniones para dar la bienvenida a los bebés recién nacidos. Cuando alguien muere, amigos y familiares se reúnen para el entierro, y cocinan para la familia en duelo durante veintiuno días.

Los eritreos usan ropa de estilo occidental. Las mujeres y las niñas usan pantalones. Las mujeres cristianas de las tierras altas a menudo usan vestidos blancos de algodón, o bordados en el corpino y la falda, con un chal a juego.

El cabello a menudo se trenza en filas estrechas al frente, pero se deja suelto atrás. Los hombres de las tierras altas usan una camisa blanca de manga larga hasta la rodilla sobre pantalones blancos. La ropa de trabajo es menos decorada, hecha de algodón blanco roto resistente.

Los hombres musulmanes usan túnicas largas y gorras. Las mujeres cubren sus vestidos con tela negra o de colores llamada luiet.

La dieta eritrea es tradicionalmente variada. Sin embargo, la guerra afectó la disponibilidad de ciertos alimentos. La comida preferida es carne (pollo, cabra, carnero o res) cocinada con cebolla, ajo y pimienta, especias y mantequilla. El shuro es una comida típica de harina de garbanzo y especias. Las lentejas y otras verduras se condimentan y se comen en el almuerzo o la cena. El desayuno puede ser té servido con pan sin levadura k'itcha y miel. Los cristianos ortodoxos no comen productos animales los miércoles y viernes. La ingera, también conocida como taitah, se usa para acompañar platos picantes.

En las tierras altas, los niños y adultos comen por separado. Otras familias eritreas comen juntas, aunque cuando hay invitados presentes, los niños pueden comer aparte. La anfitriona sirve a los invitados y come después con los niños. Antes de que comience la comida, el hombre de mayor edad toma un pedazo de pan, lo bendice y ofrece un poco a cada persona. Los comensales comen en una mesa baja de una bandeja comunitaria, tomando solo la porción que está frente a ellos, y usando la mano derecha.

La dieta eritrea es tradicionalmente variada. Sin embargo, la guerra afectó la disponibilidad de ciertos alimentos. La comida preferida es carne (pollo, cabra, carnero o res) cocinada con cebolla, ajo y pimienta, especias y mantequilla. El shuro es una comida típica de harina de garbanzo y especias. Las lentejas y otras verduras se sazonan con especias y se comen para el almuerzo o la cena. El desayuno puede ser té servido con pan sin levadura k'itcha y miel. Los cristianos ortodoxos no comen productos de origen animal los miércoles y viernes. La ingera, también conocida como taitah, se usa para acompañar platillos picantes

Una familia incluye abuelos, padres y cuatro o más hijos. Después de casarse, un hijo y su esposa generalmente viven con sus padres durante un par de años. La familia se considera más importante que cualquiera de los individuos dentro de ella. Los miembros de la familia se sacrifican por el bien del grupo o las generaciones futuras.

Los pueblos nómadas tienen casas portátiles, mientras que los aldeanos tienen casas de piedra, barro o cemento con techos de paja o metal. Las casas siempre se mantienen limpias y ordenadas.

En Eritrea, casi todos los matrimonios son arreglados. La pareja, sin embargo, generalmente toma la decisión final de casarse o no. En las ciudades, la novia normalmente habrá completado la escuela secundaria antes de casarse. La novia en áreas rurales a menudo es mucho más joven que el novio.

La práctica de tener múltiples esposas está en declive. Entre los musulmanes, las tradiciones de boda incluyen la llegada de la novia en camello, y los invitados se sientan en esteras para comer de recipientes.

Los niños urbanos tienen más tiempo de recreación que los niños de granjas rurales y algunos pasan sus noches bailando en clubes mientras que la gente rural escucha leyendas folclóricas y canta y baila. Entre quienes tienen tiempo para los deportes, el fútbol es el más popular, el voleibol también es gustado por una proporción de niños eritreos. Los niños eritreos en áreas rurales principalmente practican deportes en las calles de su barrio. Sin embargo, los niños urbanos pueden tener acceso a muchos clubes donde pueden practicar su deporte favorito. Los niños y adolescentes aman a su equipo nacional de fútbol y siempre que están jugando, se reúnen por miles en el Estadio de Asmara para apoyar a su equipo querido.

Un juego tradicional entre los afar es Kwosso. El objetivo del juego es mantener una pelota hecha de pieles de cabra lejos del equipo contrario. Feres gugs es otro juego que se juega a caballo e implica golpearse mutuamente con palos y evitar ser golpeado. Gabata es un juego de mesa que utiliza semillas como fichas y tiene reglas sobre la captura de las semillas.

La mayoría de los juegos eritreos son simples y hacen uso de materiales que son baratos y accesibles para niños pobres. "Arimando" es gustado por la mayoría de los niños eritreos. "Arimando" es una carrera de canicas tradicional que es adorada por la mayoría de los niños en el campo. "Inkil" es otro juego que es gustado por muchos niños eritreos. "Inkil" es un juego que se juega usando llantas viejas de carro. Sin embargo, muchos padres prohíben a sus hijos jugar "Inkil" ya que lo consideran un juego poco sofisticado. Además, los niños eritreos disfrutan jugando muchos juegos tradicionales como blabburo, cucinetti y kib-kib.

La mayoría de los niños eritreos desayunarían antes de ir a la escuela. Las comidas incluyen leche, queso, huevos y frijoles. En las zonas rurales, el desayuno favorito de los niños es Rama. Rama es una comida eritrea famosa que es una mezcla de kitcha, pan eritreo y una especia picante llamada berbere. La mayoría de los niños eritreos generalmente se sientan a la mesa para desayunar con todos los miembros de su familia.

Algunos niños eritreos van a sus escuelas a pie, mientras que otros toman autobuses locales para llegar a sus escuelas. El ciclismo es un deporte común en Eritrea y algunos estudiantes van en bicicleta a la escuela. Un porcentaje menor de padres eritreos llevan a sus hijos a la escuela en coche; sin embargo, esto es poco común ya que la mayoría de las familias eritreas no pueden permitirse comprar un automóvil.

Diez años después de la independencia de Eritrea, el gobierno comenzó a invertir enormemente en el sector educativo. Encuestas recientes han concluido que la inscripción escolar en Eritrea ha aumentado a más del 200% en comparación con la tasa de inscripción hace 5 años. Aunque muchas escuelas en el campo están por debajo del nivel promedio, la mayoría de las escuelas urbanas tienen arquitectura moderna y proporcionan a los estudiantes ambientes razonables para el aprendizaje. Sin embargo, la mayoría de las escuelas eritreas carecen de laboratorios científicos modernos y otras herramientas experimentales que son la piedra angular de un proceso educativo exitoso. Además, un alto porcentaje de escuelas eritreas no tienen suficientes computadoras para atender las necesidades de sus estudiantes. Pocas escuelas en toda Eritrea ofrecen a sus estudiantes acceso a Internet en el campus. Los estudiantes eritreos deben usar uniformes escolares que varían según el nivel de educación.

La educación en Eritrea se divide en sectores de Educación Preescolar, Primaria, Secundaria Baja y Secundaria Alta. A partir del grado 5, todas las asignaturas se estudian en idioma inglés. Los programas educativos aceptan niños a los cinco años y comienzan con dos años de ajuste conductual y social que generalmente preparan para los próximos años de educación primaria. Durante el período de 5 años de educación primaria, los estudiantes estudian matemáticas, historia, geografía, biografía, música, arte y educación física. Posteriormente, los estudiantes asistirán a 2 años de educación secundaria baja durante los cuales estudiarán los mismos temas de la escuela primaria, pero con más detalle. Finalmente, los estudiantes tendrán que asistir a la educación secundaria alta durante 4 años. Durante la educación secundaria alta, los estudiantes eritreos estudian inglés, física, química, matemáticas, educación cívica, biología, historia y geografía. Aunque los niños y las niñas van a la escuela en Eritrea, los niños generalmente reciben más cuidado que las niñas. La mayoría de las niñas no terminan su educación secundaria ya que generalmente se casan antes de cumplir los 15 años.

La mayoría de los niños eritreos que van a la escuela hacen algún trabajo después de la escuela para sus familias. Se supone que los niños deben ayudar a sus padres, especialmente a aquellos que son agricultores. Las niñas, sin embargo, están asignadas a actividades domésticas interiores como lavar, cocinar, limpiar y cuidar a sus hermanos y hermanas menores.

La mayoría de los niños que van a la escuela pasarían la mayor parte del tiempo en casa estudiando; de lo contrario, preferirían jugar al aire libre con sus compañeros. La mayoría de los niños estudian solos en casa. Sin embargo, algunos padres eritreos ayudarían a sus hijos con sus estudios. Además, algunos niños eritreos preferirían estudiar en grupos en la casa de uno de sus compañeros. A la mayoría de los eritreos les encantan las películas de Bollywood. Si hay una película india en la televisión, generalmente todos los miembros de una familia eritrea se reunirían alrededor de ella para pasar una noche agradable.