Italia

Los italianos que viven en el sur más cálido disfrutan de una vida tranquila y se toman su tiempo para hacer negocios. Por el contrario, los del norte industrializado de Italia sienten más presión y ven el tiempo como algo que no debe desperdiciarse.

La televisión y otros medios unen regiones por lo que sus identidades, dialectos y tradiciones se están fusionando en una sola. Además, a medida que sube el nivel de vida y desaparecen las tradiciones, las relaciones sociales sufren y las personas encuentran menos tiempo la una para la otra.

En Italia, los invitados siempre se presentan primero. El apretón de manos es el saludo más común. Las personas del mismo género a menudo caminan del brazo en público. Los buenos amigos pueden saludarse con un beso en ambas mejillas.

La boca debe cubrirse cuando una persona bosteza o estornuda. Los hombres se quitan los sombreros al entrar a los edificios. Es de mala educación quitarse los zapatos en presencia de otros. Los italianos son conocidos por su uso de gestos con las manos durante la conversación, especialmente en el sur. Las manos se utilizan a menudo en la comunicación en lugar de palabras.

A los italianos les encanta visitar a amigos, familia y vecinos, especialmente en días festivos y domingos. Los invitados a cenar a menudo llevan una botella de buen vino, una caja de chocolates o flores al anfitrión. A menos que se les diga lo contrario, los invitados esperan a que los anfitriones se sienten antes de sentarse, y también esperan a que los anfitriones empiecen a comer antes de comer.

Italia es un centro importante de la industria de la moda europea y los italianos creen que es importante vestirse bien en todo momento, sin importar a dónde vayan.

Los hombres deben usar trajes de moda y alta calidad. Las camisas pueden ser de color o a rayas finas, y deben ir acompañadas de una corbata de diseñador. Las mujeres visten con una elegancia discreta y costosa. Los pantalones generalmente no son usados por ninguno de los dos sexos.

La ropa casual de fin de semana para los hombres sería jeans con zapatos oscuros bonitos y una camisa con cuello, para las mujeres unos jeans bonitos o pantalones y una camisa bonita.

Para la generación más joven, la moda es extremadamente importante con ropa simple pero de alta calidad.

Lo más importante para verse bien como italiano son accesorios de alta calidad como gafas de sol, relojes, cinturones y zapatos. Las gafas oscuras no se usan dentro de los edificios.

Un desayuno italiano es muy ligero, consiste en una taza de café y un panecillo. El almuerzo, la comida principal, es alrededor de la 1 p.m. Una cena ligera se come en la noche. El vino es una bebida común en las comidas y también se usa ampliamente en la cocina. Las salsas de carne y tomate son populares con varios tipos de pasta. La ternera es una carne favorita. El queso es importante en la dieta, incluyendo ricotta, mozzarella, parmesano. La pasta generalmente se sirve como precursor de la comida principal. El pesto proviene de la región de Italia conocida como Liguria.

Al comer con invitados, los italianos generalmente no se apresuran; una comida puede durar de una a cuatro horas. Los anfitriones aprecian los cumplidos sobre el hogar y la comida. Es apropiado que los invitados presten algo de atención a los niños de la familia. Se utiliza el estilo continental de comer. Durante la comida, las manos de la persona se mantienen sobre la mesa; tener las manos en el regazo es inadecuado. En la mesa, es descortés estirarse, incluso si la comida ha terminado. Los cubiertos se colocan paralelos entre sí en el plato cuando una persona ha terminado de comer. Una persona no se levanta de la mesa antes de que todos hayan terminado de comer. Los invitados no se ofrecen voluntariamente para ayudar a limpiar.

Un desayuno italiano es muy ligero, consiste en una taza de café y un panecillo. El almuerzo, la comida principal, es alrededor de la 1 p.m. Una cena ligera se come en la noche. El vino es una bebida común en las comidas y también se usa ampliamente en la cocina. Las salsas de carne y tomate son populares con varios tipos de pasta. La ternera es una carne favorita. El queso es importante en la dieta, incluyendo ricotta, mozzarella, parmesano. La pasta generalmente se sirve como precursor de la comida principal. El pesto se origina en la región de Italia conocida como Liguria

Los lazos fuertes y tradicionales mantienen unida a la familia italiana. La asociación familiar es de gran importancia. Un ritmo de vida más rápido está afectando a la familia extendida. Con más miembros de la familia trabajando, menos familias pueden cuidar a sus miembros de edad avanzada.

Las citas son muy parecidas a las de otros países occidentales y se hacen en grupos o como parejas. Las ceremonias matrimoniales siguen las tradiciones católicas generales. El divorcio solo se aprueba después de tres años de separación legal.

Italia es una nación de entusiastas del fútbol. El juego se llama calcio en Italia. Los partidos de las ligas del domingo por la tarde se transmiten por televisión y se ven en bares y salas de estar en toda la nación. Pequeños pueblos invierten en grandes campos de juego con iluminación nocturna. En los parques locales, siempre hay algunos niños o adultos pateando un balón de fútbol.

El ciclismo también es un deporte popular para espectadores. El evento ciclístico más importante es el Giro d'Italia. Cubre 2.750 km de terreno alpino, incluyendo muchas de las carreteras más empinadas de Italia.

Las carreras de Fórmula 1 son otro deporte que atrae a miles de aficionados, quienes animan cuando el equipo Ferrari gana.

A muchos italianos les gusta jugar bocce. Los jugadores lanzan bolas a lo largo de una cancha, intentando golpear una bola más pequeña y sacar las bolas de sus oponentes. Esta es la versión italiana del lawn bowling.

La Corsa del Palio (Carrera del Paño) es una carrera de caballos que se ha celebrado dos veces al año en la ciudad de Siena desde 1482. Diez jinetes vestidos con trajes del siglo XV galopa sin silla tres veces alrededor de la Piazza del Campo, la plaza principal de la ciudad. Son animados por multitudes en la plaza y por miles que ven por televisión.

A los italianos les gusta jugar cartas. Juegan briscola y scopa con una baraja de 40 cartas. Las cartas no tienen números. En lugar de tréboles, diamantes, corazones y picas, tienen imágenes de figuras reales, espadas, soles y copas. Los dos estilos diferentes de barajas se llaman Napoletane y Piacentine.

También juegan una forma de bingo llamada tombola. Utiliza 90 números en lugar de los 70 del bingo. Jugar tombola es particularmente popular en Navidad.

Los niños deben levantarse bastante temprano, generalmente antes de las 6:30 a.m. Después de bañarse y vestirse, desayunan algo ligero, que típicamente consiste en café con leche (café mezclado con igual cantidad de leche caliente) y algunas galletas italianas, o quizás un tazón de muesli. El muesli es un desayuno ligero que se originó en Suiza. Está hecho de avena en copos, frutas secas, nueces y a veces semillas. El muesli frecuentemente se mezcla con leche o yogur y frutas frescas y es conocido por ser un desayuno muy saludable.

Los estudiantes frecuentemente caminan, andan en bicicleta, o viajan en autobuses escolares especiales, dependiendo de la distancia a la escuela y las circunstancias individuales. La escuela comienza alrededor de las 8:30 de la mañana y durará aproximadamente hasta la 1:30. Aunque hay tiempo entre clases para tomar algo rápido y visitar el baño según sea necesario, los estudiantes regresan a casa para su comida del mediodía, que es la comida principal durante todo el día en Italia.

El sistema escolar en Italia es gratuito para todos los niños. Los libros de texto son gratis para la escuela primaria, pero los estudiantes deben comprar sus libros a partir del nivel secundario de la escuela a los 12 años. Los maestros están motivados para ser buenos instructores, y las clases tienen aproximadamente el mismo tamaño que la mayoría de las clases en Estados Unidos, con un promedio de alrededor de 25 estudiantes por clase en primaria y 21 estudiantes en secundaria. Las escuelas italianas se esfuerzan mucho por mantenerse al día con las últimas tecnologías. Una parte importante de sus cursos incluye instrucción tanto en tecnología general como en tecnología de la información, que se enfoca en formas de manejar información moderna, como en Internet. A diferencia de las escuelas en América del Norte u otras áreas del mundo, las escuelas italianas no proporcionan almuerzo para sus estudiantes. En cambio, los niños regresan a casa para comer a principios de la tarde. En toda Italia, la comida del mediodía es la comida familiar principal.

Los uniformes escolares no son obligatorios para los niños en Italia, que es conocida por ser un país muy consciente de la moda. Por lo tanto, lo que un niño usa para ir a la escuela es más probable que refleje lo que los otros niños creen que es popular (¡o lo que a sus padres les gusta!) y por la moda local que por reglas establecidas por una junta escolar o agencia gubernamental. Las escuelas primarias típicas enseñan italiano, inglés, geografía, matemáticas, ciencias, música, arte, educación física, tecnología (incluyendo tecnología de la información) y catolicismo. Podría parecer extraño tener una clase de religión en la escuela para muchos niños en el mundo, pero la Iglesia Católica ha tenido una gran influencia en Italia durante muchos, muchos siglos, y sigue siendo la religión del 90% de la población italiana. Las escuelas secundarias inferiores se basan en las clases que se enseñaban en primaria, pero se vuelven más especializadas. Estos cursos generalmente son religión (catolicismo), italiano, inglés y otros idiomas extranjeros, historia, geografía, ciencias, matemáticas, tecnología, tecnología de la información, arte, música y educación física.

Italia tiene un patrimonio muy rico de bellas artes, música y arquitectura. A los italianos también les encantan los deportes. La mayoría de estas actividades se manejan a través de clubes o grupos comunitarios. Por ejemplo, una iglesia local podría patrocinar un coro infantil. A diferencia de las escuelas norteamericanas, los deportes están asociados con clubes en lugar de escuelas. Las escuelas internacionales o privadas tienden a tener más actividades extracurriculares que las escuelas públicas, como lecciones de música, grupos de teatro, lecciones de idiomas y clubes académicos. Pero las escuelas públicas tienden a enfatizar las horas mientras los estudiantes están en clase y no proporcionan mucho más allá del enfoque en la educación.

La escuela y las tareas pueden ser bastante exigentes. Sin embargo, los niños aún encuentran tiempo para otras cosas durante algunas horas de la noche y los fines de semana. Los niños italianos son como muchos otros jóvenes europeos en su amor por el fútbol. Sin embargo, también están activos en muchos otros deportes, incluyendo baloncesto, ciclismo y patinaje. Debido a su forma de bota, Italia tiene mucha costa, y por lo tanto los deportes acuáticos como la natación y la pesca también son muy populares. En los Alpes italianos, los deportes de nieve son comunes en invierno. (Dos veces los Juegos Olímpicos de invierno se han celebrado en Italia, incluyendo en Turín en 2006.) Tradicionalmente, a los italianos les ha encantado ir a cines, pero la creciente popularidad de la televisión ha provocado una disminución en la asistencia a los cines.

Las familias son muy importantes en Italia, así que mucho del tiempo después de la escuela se pasa con la familia. Después de la escuela, los niños regresan a casa, que para la mayoría de las personas en Italia es un apartamento en un gran edificio de concreto. (Solo las familias adineradas tienen sus propias casas unifamiliares.) Poco después de llegar a casa, ¡es hora de comer! A los italianos les encanta cocinar, y les encanta comer, y la comida del mediodía es la comida principal del día. Generalmente tiene varios platos. Por ejemplo, casi siempre comienzan con platos de pasta. En la parte norte de Italia, esta pasta frecuentemente consiste en fideos planos en forma de cinta con salsa de crema. En el sur de Italia, generalmente tienen fideos de macarrón con salsa de tomate. La sopa también puede servirse en lugar de pasta, dependiendo de qué región de Italia sea la familia. Cuando la familia termina de comer eso, se les sirve otra comida de carne o pescado. Las carnes más comunes son ternera y cerdo. Después de eso, un tercer plato podría consistir en algo llamado antipasto, que incluye embutidos y verduras. Frutas frescas cierran este festín del mediodía y sirven como postre. Después de que termina la comida del mediodía, es hora de comenzar con las tareas. Las escuelas italianas pueden ser bastante exigentes. A medida que los niños se convierten en adolescentes, podrían encontrar trabajos a tiempo parcial por la noche, lo que significa que las tareas deben hacerse cuando regresan a casa tarde por la noche. Frecuentemente, los adolescentes no se duermen hasta las 11:00 o más o menos por la noche debido a todas las tareas que deben hacer. Mucha de la vida social de Italia se centra en la familia. Los niños son especiales y muy importantes para las familias italianas. Por la noche, es importante que la familia se reúna para una comida o refrigerio ligero por la noche (como pizza) y para ponerse al día sobre las actividades del día. Después de cenar, la familia podría salir a caminar para relajarse y visitar a la familia extendida, vecinos y amigos. Los niños van con sus familias en estos paseos y se incluyen en eventos sociales. Como los adultos viven con sus padres hasta que se casan, y cuando se casan frecuentemente intentan encontrar un apartamento cerca de sus padres, los paseos nocturnos o ver televisión generalmente incluye a toda la familia, incluso a los niños mayores.

Todos los niños en Italia, independientemente de la nacionalidad original de su familia, deben asistir a la escuela entre los 6 y 14 años. Más del 90% asistirán a escuelas públicas, siendo las escuelas privadas el resto. Las clases, incluyendo los libros y políticas educativas, fueron originalmente establecidas y reguladas por el Ministerio Nacional de Educación, pero Italia ha comenzado a transferir el control a las escuelas mismas. Este es un gran cambio para el sistema escolar, pero uno que muchas personas han querido durante mucho tiempo. Da a los maestros y líderes locales el control sobre cómo se enseña a sus hijos. Los niños asisten a la escuela de cinco a seis horas diarias, frecuentemente seis días a la semana, de septiembre a mediados de junio. La escuela primaria es para estudiantes de 6 a 11 años de edad. Aquí la educación y los libros son gratis. Los estudiantes de 12 a 14 años asisten al siguiente nivel de escuela, que se llama escuela secundaria inferior. Aunque asistir a la escuela es gratis, los estudiantes deben comprar sus propios libros de texto. Hace varios años, los niños solo estaban obligados a asistir a la escuela hasta los 14 años, pero eso ha aumentado en años recientes a 16 y continuará aumentando con el tiempo hasta que llegue a los 18 años. Después de tres años en la escuela secundaria inferior, un estudiante debe pasar un examen que permite la entrada a la escuela secundaria superior, que dura cuatro o cinco años, dependiendo de los cursos que estudie el estudiante. Cada escuela secundaria superior se enfoca en un área particular de estudio, como ciencias, enseñanza, idiomas, clásicos, escuela técnica o escuela profesional. Las escuelas de arte también se dividen en varias disciplinas, incluyendo arte, danza, música y artes dramáticas. Estas escuelas secundarias superiores cobran matrícula, y los cursos de estudio difieren con cada escuela. Al final de la escuela secundaria superior, los estudiantes deben pasar un examen para graduarse. Después de hacerlo exitosamente, comenzarán sus carreras o comenzarán estudios en una de las 63 universidades de Italia.