Corea del Norte

Se debe ser consciente de la influencia generalizada de la autosuficiencia en la psiquis coreana. Impacta cada aspecto de la cultura coreana, desde la política hasta la música. La autosuficiencia proporciona una razón para el sacrificio personal, y es lo que ha convencido a la gente de que están mejor que otras naciones.

Los coreanos del norte y del sur frecuentemente utilizan humildad extrema al hablar sobre sí mismos. La renuencia a aceptar honores altos es la marca de un verdadero caballero coreano. Los cumplidos son negados graciosamente. El éxito depende en gran medida de los contactos sociales. Los amigos esperan poder contar unos con otros para prácticamente cualquier cosa. Los coreanos rápidamente hacen amigos y las amistades son muy valoradas.

Los saludos e introducciones tienden a ser formales. Los apretones de manos son comunes entre los hombres, pero una reverencia sigue siendo la más común. Una persona más joven o de menor estatus siempre hace una reverencia hasta que la otra ofrece un apretón de manos o devuelve la reverencia. Cuando los hombres coreanos se estrechan la mano, se extiende la mano derecha, frecuentemente apoyada en la muñeca por la mano izquierda para mostrar deferencia. La cabeza se inclina ligeramente. Cuando las mujeres se encuentran, generalmente extienden ambas manos y se agarran las manos mutuamente. Los niños siempre hacen una reverencia a los adultos y saludan con la mano o hacen una reverencia entre ellos.

Hay varias frases utilizadas para saludar a otra persona, pero la más común es "Anyong haseyo" ("¿Estás en paz?"), que se usa para preguntar "¿Cómo estás?". El idioma coreano tiene diferentes niveles de formalidad, así que este y cualquier otro saludo diferirá dependiendo de las personas involucradas. Por ejemplo, "Anyong" se usa con niños, mientras que "Anyong hashimnikka" se usa para superiores. Todos significan lo mismo, pero los diferentes finales indican niveles de respeto. Al saludar a un superior, es común preguntar sobre la salud y los padres. Al saludar a un subordinado, las preguntas son sobre el cónyuge e hijos.

No es inusual ver a hombres tomados de la mano en público o caminando por la calle con el brazo de un amigo sobre el hombro. Esta es una expresión de amistad.

Sin embargo, el contacto entre extraños o conocidos casuales, especialmente entre sexos opuestos, se considera inapropiado.

En la mayoría de las situaciones, se mantiene una buena postura para mostrar respeto por el anfitrión u orador. Sentarse de manera relajada se considera un insulto. Se tiene cuidado de no exponer las plantas de los pies a otra persona mientras se está sentado.

Los regalos se dan y se reciben con ambas manos. Las manos generalmente no se usan mucho en la conversación. Los sombreros se quitan en los edificios, así como en presencia de un anciano o superior. Nunca se mira a un superior directamente a los ojos.

Los coreanos no se visitan comúnmente sin previo aviso, y las visitas sociales arregladas son poco frecuentes. Generalmente, la gente visita a los familiares para el Año Nuevo Lunar o el Día de los Padres, pero no tan frecuentemente de otra manera. A menos que asuntos especiales lo requieran, un superior nunca visita a un subordinado. A quienes se les invita casi siempre se les ofrecen refrescos ligeros, que consisten en una bebida, fruta, galletas saladas, galletas o café. Se considera educado y una muestra de respeto para los invitados llevar un regalo a los anfitriones. El valor del regalo es mucho menos importante que el gesto de darlo. En la mayoría de los casos, un regalo será fruta, una bebida o algo de la región de uno.

Los zapatos y sombreros se quitan en el interior. En algunos casos, se proporcionan pantuflas. De lo contrario, la gente usa solo calcetines en el hogar. Observar la etiqueta implica prestar especial atención al anfitrión y asegurarse de que se respeten sus sentimientos. Mostrar respeto por la familia y el estado es de suma importancia para la mayoría de las visitas. Los coreanos son anfitriones muy generosos. Ven el cuidado de un invitado como modales básicos, así que a los visitantes se les da lo mejor que la casa tiene para ofrecer. Si hay muchos invitados, entonces se usa la edad o el estatus para determinar quién obtiene el mejor asiento, el mejor corte de carne y la bebida más grande.

En ocasiones especiales o días festivos, frecuentemente se usa ropa tradicional. Las mujeres frecuentemente usan el "hanbok", un vestido colorido de dos piezas y largo. Los hombres usan pantalones con una bata suelta o una chaqueta. La ropa frecuentemente depende del evento. En público, es importante el vestuario conservador. Los pies descalzos son inapropiados.

La comida coreana es generalmente picante. El kimchi (un repollo encurtido picante) y el arroz son los pilares de la dieta alrededor de los cuales giran la mayoría de los otros platillos. Las comidas usualmente consisten en una variedad de verduras picantes, sopa, pescado y kimchi. Debido al menor nivel económico de Corea del Norte, las delicias coreanas tradicionales como el bulgogi (carne de res marinada) y el galbi (costillas cortas marinadas) no son tan comunes como en Corea del Sur. Un alimento favorito en Corea del Norte es el naengmyeon, un platillo de fideos fríos. El consumo de soya y maíz es alto, al igual que el de mijo y trigo.

Las familias rara vez tienen tiempo para comer juntas diariamente. Los padres a menudo salen temprano en la mañana y regresan tarde en la noche. Comúnmente comen sus alimentos en las cafeterías del lugar de trabajo. Los coreanos consideran que comer mientras se camina por la calle es de mala educación y ofensivo, algo que solo se le permite a un niño. Excepto durante las largas cenas, la conversación durante las comidas es bastante limitada. Comer con los dedos se considera descortés, pero sorber la sopa y los fideos es aceptado; de hecho, es una forma práctica de comer comida caliente al ritmo rápido al que los coreanos están acostumbrados. Las cucharas para la sopa y los palillos para todo lo demás son los utensilios más comunes.

El kimch'i (repollo encurtido) y el arroz son los pilares de la dieta alrededor de los cuales giran la mayoría de los otros platillos. Las comidas generalmente consisten en varias verduras picantes, sopa, pescado y kimch'i. Debido al menor nivel económico de Corea del Norte, las delicias tradicionales coreanas como el "pulkogi" (carne de res) y el "kalbi" (costillas cortas) no son tan comunes como en Corea del Sur. Una comida favorita en Corea del Norte es el "naengmyon", un platillo de fideos fríos. El consumo de soya y maíz es alto, al igual que el mijo y el trigo.

La familia sigue siendo una parte importante de la vida coreana. La población ha sido constantemente exhortada por el gobierno a "amar tu familia, amar tu estado", pero las obligaciones se han extendido continuamente hacia afuera para abrazar a la sociedad más grande. La devoción familiar coreana tradicional ha sido redirigida lejos de la familia extendida. El consumismo tiende a ser desalentado en favor de la austeridad en el norte. Sin embargo, los trabajadores pueden ganar una variedad de suministros, beneficios y regalos de sus empleadores o del gobierno. Generalmente ambos padres trabajan y sus hijos van a guarderías.

El gobierno ha establecido edades mínimas para el matrimonio (27 años para los hombres, 25 años para las mujeres) para permitir la finalización del servicio militar y otras obligaciones.

A los coreanos les encantan los deportes tradicionales como el taekwondo, una forma de artes marciales que se originó en Corea hace 2000 años como ejercicios de autodefensa y ssirum. El ssirum comenzó como un método de autodefensa hace más de 1500 años. Las reglas del ssirum son simples. Un competidor intenta agarrar el cinturón o satba de su oponente y lanzarlo al suelo, pero si el cuerpo del luchador toca el suelo en cualquier lugar por encima de la rodilla, la otra persona gana.