बौनेशलुप (हरी बीन का सूप)

सामग्री

• •कटी हुई हरी या मोम की फलियाँ
• •आलू, कटे हुए
• •प्याज, कटा हुआ
• •4 टुकड़े बेकन
• •½ पाइंट क्रीम या खट्टी क्रीम
• •सॉसेज (वैकल्पिक)

दिशाएँ

1. 12 भाग कटी हुई हरी या मोम की फलियां और 1 भाग कटे हुए आलू और कटा हुआ प्याज लें।
2. 2ढककर पानी में नरम होने तक उबालें।
3. 34 स्लाइस बेकन तलें और सूप में बेकन के टुकड़े और चर्बी डालें।
4. 4लगभग ½ पाइंट क्रीम डालें और धीमी आंच पर पकाएं।
5. 5कुछ लोग अपने हरी फली के सूप में सॉसेज डालना पसंद करते हैं।