मांस के केक

सामग्री

• •500 ग्राम कीमा बनाया हुआ गोमांस
• •1 1/2 चम्मच नमक
• •1/4 चम्मच काली मिर्च
• •1/4 चम्मच जायफल
• •अदरक
• •2 1/2 बड़े चम्मच आलू का आटा
• •.85 कप दूध

दिशाएँ

1. 1नमक को मांस में तब तक मिलाएं जब तक यह चिपचिपा न हो जाए, फिर मसालों और आलू के आटे को मिलाएं। धीरे-धीरे दूध या पानी डालें।
2. 2मिश्रण को गोल केक के आकार में बनाएं और उन्हें गर्म पैन में मक्खन में तलें। थोड़े से पानी के साथ एक बर्तन में स्थानांतरित करें और लगभग 10 मिनट तक उबालें।
3. 3मांस केक को उबले आलू, पकी हुई हरी मटर या पत्तागोभी, लाल व्हॉर्टलबेरी और गाढ़ी ब्राउन ग्रेवी के साथ परोसें।