पेरू की रेसिपीज़

रेसिपीज़

8 व्यंजन पेरू से, परंपरागत महत्व के अनुसार क्रमबद्ध।

• मुख्य व्यंजन

  कूपोस (पेरुवियन ग्राउंड बीफ डिश)
• अरोज़ चाउफ़ा (चाउफ़ा चावल)
• सेविचे पेरुआनो (नींबू और लेमन के रस में मैरीनेट की गई मछली)
• पापा ए ला हुआनकाइना (हुआनकाइना आलू)
• ओकोपा अरेकिपेन्या (मूंगफली, मिर्च और पनीर की चटनी के साथ आलू)
• मछली का सेविचे