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मुख्य व्यंजन · सेनेगल रेसिपी

ल'आसिएत दे आसिएत

एनिमेटेड रेसिपी

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रेसिपी

सामग्री

  • 1 लेट्यूस की क्यारी
  • 3 बड़े चम्मच पकी हुई लोबिया
  • 3 इंच के चौकोर टुकड़े में पकी हुई मछली, हैडॉक या हैलिबट
  • 2 टमाटर के टुकड़े
  • 3 खीरे के टुकड़े
  • 1 या 2 टुकड़े हार्ट ऑफ पाम
  • ½ उबला हुआ अंडा
  • 1 बोतल टमाटर केचप
  • 1 चाय का चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस
  • ½ कप सफेद सिरका
  • 3 बड़े चम्मच चीनी
  • ½ कप प्याज, बारीक कटा हुआ

दिशाएँ

  1. डिनर प्लेट के बीच में लेट्यूस बिछाएं।
  2. पके हुए लोबिया को प्लेट के बीच में रखें।
  3. पकी हुई मछली को लोबिया के ऊपर रखें।
  4. चारों तरफ 2 टमाटर के एक-दूसरे पर रखे हुए टुकड़े, खीरे के टुकड़े, हार्ट्स ऑफ पाम और उबले अंडे सजाएं।
  5. टमाटर कैचअप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सफेद सिरका, चीनी और प्याज से बनी ड्रेसिंग मछली के ऊपर डालें।
  6. परोसने से पहले अच्छी तरह ठंडा करें।