मकई का सूप

सामग्री

• •2 औंस मक्खन
• •1 कप बारीक कटे प्याज
• •2 टमाटर, कटे हुए
• •2 कप डिब्बाबंद साबुत मक्का, अच्छी तरह से छाना हुआ
• •2 कप क्रीमयुक्त मक्का
• •1 डिब्बा वाष्पीकृत दूध
• •3 कप चिकन स्टॉक
• •1 बड़ा चम्मच नमक
• •1 छोटा चम्मच काली मिर्च।

दिशाएँ

1. 1एक बड़े सॉसपैन में, मध्यम आंच पर मक्खन गरम करें। प्याज डालें और 5 मिनट तक भूनें।
2. 2टमाटर डालकर कुछ मिनट तक पकाएं। मक्का, दूध, स्टॉक, नमक और काली मिर्च डालें, और 15 मिनट तक उबालें। क्रैकर्स के साथ परोसें।