मीठा और खट्टा मांस

सामग्री

• •450 ग्राम बीफ
• •1 बड़ा चम्मच मक्खन या पिघली हुई चर्बी
• •1 प्याज
• •2 बड़े चम्मच टमाटर पेस्ट
• •1 बड़ा चम्मच चीनी
• •2 बड़े चम्मच राई ब्रेड के टुकड़े
• •1 शहद केक
• •1 बड़ा चम्मच 2% साइट्रिक एसिड
• •मसाले
• •नमक

दिशाएँ

1. 1टुकड़ों में काटे हुए मांस को सेक लें, काली मिर्च, तेज पत्ता, भूना हुआ प्याज डालें और थोड़े से ग्रेवी में लगभग एक घंटे तक पकाएं
2. 2राई की ब्रेड के टुकड़े, हनी-केक, टमाटर का पेस्ट, चीनी, साइट्रिक एसिड डालें और पकने तक पकाएं
3. 3उबले हुए या तले हुए आलू के साथ परोसें।