तार्त ओ सुक्र (शुगर पाई)

सामग्री

• •1/2 कप मेपल शुगर
• •1/2 कप ब्राउन शुगर
• •2 बड़े चम्मच आटा
• •1 बिना बेक किया हुआ 8 इंच का पाई शेल
• •1/3 कप व्हिपिंग क्रीम

दिशाएँ

1. 1मेपल शुगर, ब्राउन शुगर और आटा मिलाएं। पाई शेल पर समान रूप से छिड़कें।
2. 2शुगर मिश्रण पर क्रीम डालें और 350 डिग्री फारेनहाइट पर तब तक बेक करें जब तक पेस्ट्री सुनहरी भूरी न हो जाए। इसमें लगभग 35 से 40 मिनट लगेंगे।
3. 3गरम परोसें।
4. 4नोट: पूर्वी कनाडा में कई अग्रणी परिवारों के लिए मेपल के पेड़ चीनी का एकमात्र स्रोत थे। हर वसंत में वे पूरे साल चलने के लिए पर्याप्त मात्रा में मेपल शुगर के समृद्ध भूरे केक का भंडार करते थे। मेपल शुगर के स्थान पर ब्राउन शुगर का उपयोग किया जा सकता है।