क्रियोल चिकन

सामग्री

• •250 ग्राम छिली हुई हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट
• •1 चम्मच सरसों 3 लहसुन की कलियाँ बारीक कटी हुई
• •2 चम्मच जैतून का तेल
• •1 बड़ा चम्मच मसाला मिक्स
• •स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
• •क्रियोल सॉस:
• •1 हरी मिर्च
• •1 प्याज बारीक कटा हुआ
• •2 पके हुए टमाटर
• •स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

दिशाएँ

1. 1चिकन ब्रेस्ट को जैतून के तेल, सरसों, लहसुन और मसाले, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च में मैरिनेट करें।
2. 2वांछित पकने तक ग्रिल करें, क्रियोल सॉस डालें, जो उस खंड की सभी सामग्री को मिलाकर बनाया जाता है।
3. 3यह चिकन व्यंजन सफेद चावल, पके हुए केले और हरे सलाद के साथ परोसा जा सकता है।