मुख्य व्यंजन · कोस्टा रिका रेसिपी
स्टफ्ड चायोट
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रेसिपी
सामग्री
- 3 चायोट, छीलकर और आधे में काटे गए
- नमक और काली मिर्च
- 3 ½ कप मुलायम ब्रेडक्रम्ब्स
- 2 कप मुन्स्टर चीज़, कद्दूकस किया गया
- 2 अंडे फेंटे गए
- 3 बड़े चम्मच परमेज़न चीज़, कद्दूकस किया गया
- मक्खन
दिशाएँ
- चायोट को नमकीन पानी में 10 मिनट तक उबालें।
- पानी निकालें और सावधानी से गूदा निकालें, कम से कम ¼ इंच का छिलका छोड़ें।
- गूदे को काटें और 3 कप ब्रेडक्रम्ब्स, चीज़, नमक, काली मिर्च और अंडे मिलाएं।
- चायोट के छिलके को इस मिश्रण से भरें।
- बाकी ब्रेडक्रम्ब्स को परमेज़न चीज़ के साथ मिलाएं और स्टफ्ड चायोट के ऊपर छिड़कें।
- मक्खन के छोटे टुकड़े रखें। 450 डिग्री फारेनहाइट ओवन में 15 से 20 मिनट तक या भूरे होने तक बेक करें।

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