फुरा गेरो (बाजरे की दलिया)

सामग्री

• •5 औंस बाजरे का आटा
• •2 कप पानी
• •1 कप दूध
• •1 चम्मच अदरक
• •1 दालचीनी की छड़ी
• •स्वादानुसार नमक, काली मिर्च, चीनी

दिशाएँ

1. 1एक कटोरे में बाजरे का आटा, नमक, काली मिर्च और अदरक मिलाएं।
2. 2पेस्ट बनाने के लिए 1 कप पानी डालकर हिलाएं।
3. 3एक पैन में दूध और 1 कप पानी, दालचीनी मिलाएं और लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे तब तक पकाएं जब तक गाढ़ा न हो जाए।
4. 4परोसें, स्वादानुसार नमक या चीनी मिलाएं।