फ्रेंच शैली के मटर

दिशाएँ

1. 1एक बड़े कड़ाही में, जिसमें कसकर फिट होने वाला ढक्कन हो, 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं।
2. 2कड़ाही में 2 या 3 सलाद पत्ते बिछाएं। 18 औंस मटर डालें। 3 बड़े चम्मच मक्खन के टुकड़े डालें और 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच चीनी और 1/8 चम्मच काली मिर्च छिड़कें। धीमी आंच पर 30 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।