Arvejas a la francesa

Ingredientes

• •3 hojas de lechuga
• •1 cucharada de mantequilla
• •18 onzas de guisantes congelados
• •1/2 cucharadita de sal y pimienta
• •1/4 cucharadita de azúcar
• •1/8 cucharadita de pimienta

Indicaciones

1. 1En una sartén grande con tapa ajustada, derrita 1 cucharada de mantequilla.
2. 2Coloque 2 o 3 hojas de lechuga en la sartén. Agregue 18 onzas de guisantes. Distribuya 3 cucharadas de mantequilla en trozos esparcidos con 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de azúcar y 1/8 cucharadita de pimienta. Cocine a fuego bajo durante 30 minutos hasta que estén tiernos.