भुना हुआ सूअर का मांस

दिशाएँ

1. 1सूअर के मांस को लगभग 1 1/2 इंच व्यास की लंबी पट्टियों में काटें, अंतराल पर चीरा लगाएं और मांस को मीट पाउंडर से हल्के से पीटें।
2. 2सभी सामग्री को एक अच्छे आकार के कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। सूअर के मांस को एक घंटे के लिए मैरिनेट करें।
3. 3सूअर के मांस को निकालें और प्रत्येक टुकड़े को एक सींख पर चढ़ाएं। ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट तक पहले से गर्म करें।
4. 4मांस को बीच में पलटते हुए 15 मिनट तक ग्रिल करें।
5. 5माल्ट सिरप को थोड़े पानी के साथ पिघलाने के लिए गर्म करें। सूअर के मांस को ओवन से निकालें, सूअर के मांस पर पिघला हुआ माल्ट सिरप लगाएं।
6. 6सूअर के मांस को ओवन में वापस रखें और 10 मिनट और पकाना जारी रखें।
7. 7सूअर के मांस को निकालें, फिर से माल्ट सिरप लगाएं।
8. 8सूअर के मांस को 5 मिनट और के लिए ओवन में वापस रखें।
9. 91/4 इंच या उससे पतले पतले टुकड़ों में काटकर परोसें।