नारियल की मिठाई

सामग्री

• •2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल का गूदा
• •2 कप नारियल का दूध
• •औंस चीनी
• •2 कप दूध
• •2 अंडे की जर्दी

दिशाएँ

1. 1नारियल के गूदे को 1 कप नारियल के दूध के साथ तब तक उबालें जब तक मिश्रण लगभग सूख न जाए।
2. 2जर्दी को 1 कप दूध और चीनी के साथ मिलाएं, इस मिश्रण का थोड़ा सा हिस्सा कैंडी पर लगाने के लिए बचा कर रखें।
3. 3सब कुछ एक साथ मिलाएं और इसे एक दुर्दम्य सांचे में डालें, कैंडी को उस चीनी के मिश्रण से ढकें जिसे आपने अलग रखा था।
4. 4इन कैंडी को ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए बेक करें।
5. 5सांचे को भट्टी से निकालें, इसे ठंडा होने दें, कैंडी को छोटे वर्गों में काटें और आनंद लें।