गर्म डच आलू सलाद

सामग्री

• •1 पाउंड पत्तेदार सलाद पत्ता, कटा हुआ
• •1 छोटा प्याज, कटा हुआ
• •स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
• •6 स्लाइस बेकन
• •1/4 कप सिरका
• •2 बड़े चम्मच चीनी
• •1/2 कप पानी
• •2 बड़े चम्मच आटा
• •1 बड़ा चम्मच सरसों
• •1 अंडा
• •4 मध्यम आकार के आलू, पके हुए और मसले हुए
• •2 अंडे, कड़ी उबले हुए, कटे हुए

दिशाएँ

1. 1एक बड़े कटोरे में सलाद पत्ता, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
2. 2बेकन को छोटे टुकड़ों में काटें और तलें। 3 बड़े चम्मच बेकन का तेल अलग रख लें।
3. 3सिरका, चीनी, पानी, आटा, सरसों और अंडे को एक साथ मिलाएं।
4. 4बेकन के तेल में डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं।
5. 5सलाद पत्ते में गर्म मसले हुए आलू डालें और गर्म ड्रेसिंग डालें।
6. 6कड़ी उबले अंडे डालें और मिलाएं। कटा हुआ हैम या चिकन भी डाला जा सकता है।