अमंदाज़ी — पकौड़े

सामग्री

• •100 ग्राम मक्के का आटा
• •30 ग्राम गेहूं का आटा
• •20 ग्राम चीनी
• •1 अंडा
• •1/8 लीटर दूध
• •तलने के लिए तेल

दिशाएँ

1. 1एक कटोरे में, आटा और चीनी मिलाएं। अंडा और दूध डालें और गाढ़ा आटा बनाने के लिए हिलाएं।
2. 2एक पैन में, तेल गरम करें। आटे को एक बार में एक चम्मच डालें और सुनहरा होने तक तलें।
3. 3अतिरिक्त तेल हटाने के लिए पेपर टॉवल पर रखें और गरम परोसें।