भरे हुए खीरे

सामग्री

• •1 खीरा
• •भरावन 1:
• •1 उबला हुआ अंडा, कटा हुआ
• •2 औंस हैम, कटा हुआ
• •2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
• •½ चम्मच कसा हुआ प्याज़
• •काली मिर्च
• •भरावन 2:
• •2 औंस खट्टी क्रीम या 4 औंस क्रीम चीज़
• •2 औंस चेडर चीज़
• •½ चम्मच कसा हुआ प्याज़
• •1/8 चम्मच सफ़ेद मिर्च

दिशाएँ

1. 1खीरे को धो लें। सिरों को काट दें और सभी बीजों को निकाल दें।
2. 2पहली भराई का उपयोग करने के लिए, हैम, अंडा, प्याज, काली मिर्च और मेयोनेज़ मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रित करें। खीरे में भरें। लपेटें और ठंडा करें। परोसने के लिए, काट लें और सजाएं।
3. 3दूसरी भराई का उपयोग करने के लिए, क्रीम चीज़ को मैश करें, कद्दूकस किया हुआ चेडर डालें और मिलाना जारी रखें। प्याज और सफेद काली मिर्च डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। खीरे में भरें। लपेटें और ठंडा करें। परोसने के लिए, काट लें और सजाएं।