बरमूडा फिश चाउडर

सामग्री

• •2 लीक
• •1 प्याज
• •10 डंठल अजमोद
• •2 गाजर
• •3 अजवाइन के डंठल
• •2 कलियाँ लहसुन
• •3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• •2 पाउंड ताजी मछली (बिना हड्डी)
• •2 बड़े चम्मच करी पाउडर
• •2 बड़े चम्मच टमाटर पेस्ट
• •3 बड़े चम्मच केचअप
• •2 टमाटर
• •2 हरी शिमला मिर्च
• •2 लाल शिमला मिर्च
• •2 आलू
• •6 कप पानी
• •नमक
• •काली मिर्च

दिशाएँ

1. 1एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें।
2. 2लीक, प्याज, अजमोद, गाजर, अजवाइन और लहसुन को काट लें और बर्तन में डालें और नरम होने तक पकाएं।
3. 3मछली डालें और 5-7 मिनट तक पकाएं।
4. 4आलू काट लें और बर्तन में डालें।
5. 5करी पाउडर, टमाटर का पेस्ट, केचप, टमाटर, शिमला मिर्च, आलू, पानी और नमक और काली मिर्च डालें।
6. 6धीमी आंच पर 1 घंटे तक पकाएं।