अल्मा डोल्मासी (भरे हुए सेब)

सामग्री

• •60 ग्राम मटन
• •10 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
• •200 ग्राम सेब
• •15 ग्राम प्याज
• •5 ग्राम चीनी
• •10 ग्राम सिरका
• •1/10 ग्राम केसर

दिशाएँ

1. 1मांस को भूनें। चीनी, सिरका डालें और तैयार होने तक पकाएं।
2. 2मध्यम आकार के सेब लें और अंदर का भाग निकाल दें।
3. 3सेबों को मांस के मिश्रण से भरें और थोड़े से शोरबे में पकाएं।
4. 4परोसते समय, ऊपर भुने हुए प्याज रखें।