पीके माचो

सामग्री

• •2 पाउंड गोमांस
• •1/2 पाउंड मसालेदार सॉसेज
• •10 आलू
• •2 प्याज
• •1 टमाटर
• •3 लोकोटो, या बहुत तेज मिर्च
• •1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
• •3 चम्मच सफेद सिरका
• •तेल
• •स्वादानुसार नमक

दिशाएँ

1. 1आलू को मोटे, लंबे टुकड़ों में काटें और उन्हें नरम होने तक तलें।
2. 2दोनों प्रकार के मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें।
3. 3मांस और सॉसेज को मिलाएं और उन्हें थोड़े से तेल में नमक, काली मिर्च और सिरके के साथ तलें।
4. 4तले हुए आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
5. 5एक कटोरे में प्याज को छल्लों में काटें और छल्लों को आधे में काटें, टमाटर को टुकड़ों में काटें और लोकोटो को छोटे टुकड़ों में काटें। सुनिश्चित करें कि आपके पास कोई लोकोटो के बीज नहीं हैं क्योंकि वे हानिकारक होते हैं।
6. 6सब कुछ एक साथ मिलाएं और परोसें।