ग्रिल्ड ब्रैटवुर्स्ट (भुनी हुई जर्मन सॉसेज)

दिशाएँ

1. 1ब्रैटवर्स्ट, बियर, प्याज, काली मिर्च के दाने, और लौंग को 3-क्वार्ट के सॉसपैन में रखें।
2. 220 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। पानी निकाल दें।
3. 3ब्रैटवर्स्ट को कोयले से 2 से 5 इंच की दूरी पर लगभग 10 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक कि वे भूरे न हो जाएं।
4. 4कुरकुरी परत बनाने के लिए पानी छिड़कें।
5. 5तीखी सरसों के साथ हार्ड रोल में परोसें।