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主菜 · 德国食谱

烤德式香肠

动画食谱

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食谱

成分

  • 6根烤肠
  • 12盎司,或1罐啤酒
  • 1个中等大小的洋葱,切碎
  • 6粒黑胡椒
  • 4粒丁香
  • 6个硬面包卷

方向

  1. 将德式香肠、啤酒、洋葱、胡椒粒和丁香放入一个3夸脱的平底锅中。
  2. 用小火炖煮20分钟,然后沥干。
  3. 将德式香肠放在距木炭2至5英寸处烤约10分钟,或直至变成棕色。
  4. 洒上少许水以形成酥脆的外皮。
  5. 搭配硬餐包和浓烈芥末酱一起享用。