
古巴
Cuba
风俗与文化
风俗与文化
关于人民
非法移民是一个持续存在的问题;古巴人试图离开该岛并使用自制木筏,人口走私者,直飞航班或伪造签证进入美国;2002年约有2500名古巴人前往佛罗里达海峡;美国海岸警卫队拦截了这些移民中的约60%;古巴人也使用非海上路线进入美国;2002年约有1500名古巴人通过西南边境陆路和直飞迈阿密的方式抵达
古巴人是慷慨、足智多谋而又乐观开朗的民族。经济与政治问题给他们的日常生活带来了重重挑战。尽管如此,古巴人依然保持着积极乐观的心态,乐于助人,享受生活的乐趣。古巴人对待生活的态度直接而坦率。
Cultural Attributes
古巴人是一个慷慨、足智多谋、乐观开朗的民族。经济与政治问题给他们的日常生活带来了重重挑战。尽管如此,古巴人依然积极乐观,乐于助人,也热爱享乐。他们对待生活的态度简单直接。
韧性与节奏之岛
问候、手势与拜访礼仪
古巴人说话语速很快,而且可能不发某些单词的尾辅音。这使得正在学习西班牙语的人很难轻松理解他们说的话。在初次见面时,或与年长者交谈时,古巴人会以更正式的方式说话,以示尊重。
在古巴,女性可以被称为"compañera",男性可以被称为"compañero",意思是"同志"。见面和告别时握手是很常见的。男性之间通常会拥抱"un abrazo"以表示亲切。男性和女性与朋友和家人见面时拥抱并亲吻脸颊也很常见。
交谈时保持眼神接触很重要。古巴人在强调观点时可能会站得很近,并触碰或轻拍对方。在对话中打断朋友或熟人不被视为无礼。
按照习俗,应为主人带上葡萄酒或小礼物。
白天以休闲装和轻便长裤为主,晚间则需着装更为正式。海滩上穿短裤很常见,但夜间在公共场所不允许穿短裤。
饮食
传统古巴菜肴被称为criollo。传统古巴烹饪融合了西班牙、非洲加勒比、葡萄牙、法国、阿拉伯乃至中国的烹饪影响与技法。基本食材包括米饭、豆类、鸡蛋、西红柿、生菜、鸡肉、牛肉和猪肉。木薯(又称cassava)和马兰加是一种既可水煮又可烘烤的根茎类蔬菜。最常用的调料是洋葱和“ajo”,即大蒜。
“Ajiaco”是一种以肉类、大蒜和蔬菜炖制而成的浓汤。猪肉有时会搭配一种名为mojo criollo的蒜味酱汁食用。Congrí是用红腰豆煮制的米饭。黑豆饭则被称为moros y cristianos,意为“摩尔人与基督徒”。Fufú由煮熟捣烂的青香蕉制成,有时会撒上碎猪皮一同享用。Fritura de maíz(玉米饼)常见于街头小摊。Plátanos maduros fritos(炸甜香蕉)可作为甜点食用。
1962年,古巴引入配给制度,以确保所有古巴人能够平等获取食物。配给本“libreta”旨在保障所有古巴人能定期领取糖、大米、豆类和食用油等基本物资。
咖啡通常浓郁香甜。另一种深受喜爱的饮品是guarapo,一种由甘蔗榨取的清甜果汁。朗姆酒是古巴的国酒,古巴也以其朗姆鸡尾酒闻名于世。莫吉托由白朗姆酒、冰块、新鲜青柠汁、糖、苏打水和新鲜薄荷叶调制而成。代基里则由白朗姆酒、糖、新鲜青柠汁和碎冰调制而成。
典型的古巴早餐是将烤面包片(tostadas)蘸入白咖啡(café con leche)食用,白咖啡是浓咖啡与热牛奶的组合。午餐和晚餐通常丰盛饱满,菜肴多以白米饭、黑豆及其他豆类、肉类和沙拉搭配而成。古巴三明治和empanadas(肉馅或鸡肉馅饼)是颇受欢迎的午餐选择,mariquitas(薄切大蕉片)同样如此。古巴还有许多美味甜点值得品尝,例如古巴焦糖布丁和面包布丁。
传统古巴菜肴被称为criollo。传统古巴烹饪融合了西班牙、非洲加勒比、葡萄牙、法国、阿拉伯乃至中国等地的烹饪影响与技巧。基本食材包括米饭、豆类、鸡蛋、西红柿、生菜、鸡肉、牛肉和猪肉。木薯(又称cassava)和马兰加是既可水煮也可烘烤的根茎类蔬菜。最常用的调味料是洋葱和"ajo",即大蒜。
"Ajiaco"是一种由肉类、大蒜和蔬菜炖制而成的炖菜。猪肉有时会搭配一种名为mojo criollo的蒜味酱汁食用。Congrí是用红腰豆煮制的米饭。黑豆饭则被称为moros y cristianos,意为"摩尔人与基督徒"。Fufú由煮熟捣碎的青香蕉制成,有时会佐以碎猪皮一同享用。Fritura de maíz(玉米煎饼)常见于街头摊档。Plátanos maduros fritos(炸甜香蕉)可作为甜点食用。
古巴于1962年开始实行配给制度,以确保所有古巴人都能平等获得食物。配给本"libreta"旨在保障全体古巴人定期获得糖、大米、豆类和食用油等基本食品的供应。
咖啡通常浓醇香甜。另一种深受喜爱的饮品是guarapo,即由甘蔗榨取的清甜果汁。朗姆酒是古巴的国饮,古巴以其朗姆鸡尾酒享誉世界。莫吉托由白朗姆酒、冰块、新鲜青柠汁、糖、苏打水和新鲜薄荷叶调制而成。代基里则由白朗姆酒、糖、新鲜青柠汁和碎冰调配而成。
典型的古巴早餐由浸入白咖啡(café con leche)的烤面包片(tostadas)组成,白咖啡是浓咖啡与热牛奶的混合饮品。午餐和晚餐通常较为丰盛,菜肴一般包括白米饭、黑豆及其他豆类、肉类和沙拉的搭配组合。古巴三明治和empanadas(肉馅或鸡肉馅酥饼)是深受欢迎的午餐选择,薄切大蕉片mariquitas同样广受青睐。古巴还有许多美味甜点可供享用,如古巴焦糖布丁和面包布丁。
家庭
自六十年代初以来,古巴几乎没有兴建新住宅,因此三代同堂共住一套公寓的情况十分普遍。在农村地区,仍有一些人居住在古巴传统的"bohíos"中——这是一种以棕榈木为材料、棕榈叶覆顶的茅草屋。
随着托儿所的普及以及产假福利制度的建立,大批女性得以进入劳动力市场。1974年,《家庭法典》正式颁布,明确规定了已婚夫妻双方的权利与义务。该法典赋予男女在家务劳动、子女抚养及教育方面平等的权利与责任。
休闲娱乐
棒球("pelota")是古巴人最喜爱的运动。棒球于19世纪由北美人传入古巴。古巴人还热爱跳舞、看电视、听广播、演奏音乐、玩多米诺骨牌,以及观看棒球比赛和拳击比赛。
节假日
独立日
12/10独立日
1898年12月10日是从西班牙独立的日期,1902年5月20日是从美国管理下独立的日期;反抗日,7月26日(1953年)
阿尔玛·弗洛尔·阿达的出生日期
1/3Birthday
阿尔玛·弗洛尔·阿达的出生日期,古巴作家,出生于1938年1月3日。
重要日期
- January 3rd
Birth date - Alma Flor Ada, a Cuban author, was born on January 3, 1938.
在古巴人们怎样打招呼?
见面和告别时握手很常见;男性之间常拥抱(un abrazo),与朋友和家人见面时也常拥抱并亲吻脸颊。初次见面或与长者交谈时会用更正式的说话方式以示尊重。
Do
- 初次见面或与长辈交谈时说话更正式些
- 可称女性为"compañera"、男性为"compañero"(意为"同志")
Good to know
- 古巴人语速很快,还可能不发某些单词的尾辅音,学西班牙语的人较难听懂
古巴的饮食和用餐习惯是怎样的?
传统古巴菜称为criollo,融合了西班牙、非洲加勒比、葡萄牙、法国、阿拉伯乃至中国的影响,以米饭、豆类、肉类和沙拉为主。午餐和晚餐通常较为丰盛。
Do
- 尝尝黑豆饭moros y cristianos、Congrí、Ajiaco炖菜等经典菜
- 品尝浓醇香甜的咖啡、甘蔗汁guarapo,以及朗姆鸡尾酒莫吉托和代基里
- 午餐可试古巴三明治、empanadas和薄切大蕉片mariquitas
- 甜点可尝古巴焦糖布丁和面包布丁
Good to know
- 典型早餐是烤面包片tostadas蘸白咖啡café con leche
- 街头小摊常见玉米煎饼Fritura de maíz
拜访古巴人家时要注意什么?
按习俗,拜访时应为主人带上葡萄酒或小礼物。
Do
- 登门拜访时带上葡萄酒或小礼物
在古巴应该怎么穿?
白天以休闲装和轻便长裤为主,晚间着装则更正式。
Do
- 晚间在公共场所着装更正式
- 海滩上可穿短裤
Don’t
- 夜间不要在公共场所穿短裤
古巴有哪些交流和肢体习惯?
交谈时保持眼神接触很重要,古巴人强调观点时可能站得很近并触碰或轻拍对方。
Do
- 交谈时保持眼神接触
Good to know
- 在对话中打断朋友或熟人不被视为无礼
- 对方靠得很近或轻拍你是强调观点的正常方式
古巴的家庭生活是怎样的?
由于自六十年代初几乎没有兴建新住宅,三代同堂共住一套公寓十分普遍;农村仍有人住在棕榈木和棕榈叶搭建的传统茅屋bohíos。
Good to know
- 1974年颁布的《家庭法典》赋予夫妻在家务、子女抚养和教育上平等的权利与责任
古巴人平时怎样休闲娱乐?
棒球(pelota)是古巴人最喜爱的运动,此外他们也热爱跳舞、演奏音乐、玩多米诺骨牌以及观看拳击比赛。
Good to know
- 棒球于19世纪由北美人传入古巴
Last updated: 2026-07-12 · Sources: CountryReports
古巴的照片
古巴的照片
旅游与观光
旅游与观光
- 旅行警告状态
- 二级:加强警惕
- 货币
- 1 ---
- 时差
- UTC-5(与华盛顿特区标准时间相同)
- 气候
- 古巴南临加勒比海,北接墨西哥湾和佛罗里达海峡。盛行信风与墨西哥湾流的温暖水域相结合,形成了温和的半热带气候。古巴的平均气温冬季约为77华氏度(25摄氏度),夏季仅略高一些,大约为80华氏度至85华氏度(26摄氏度)。最冷和最暖月份的平均气温仅在70华氏度(21摄氏度)和82华氏度(27摄氏度)之间。夏季曾记录到高达100华氏度(37摄氏度)的读数。接近冰点的温度偶尔只出现在山区。 相对湿度在白天从60%到70%不等,在夜间从80%到90%不等,与季节无关,而古巴只有两个季节。旱季从11月持续到4月。在5月至10月的雨季期间,古巴降雨量可达全年降雨量的75%,年平均降雨量为54英寸(137厘米)。
- 机场
- 136 ---
- 推荐疫苗
- How important is it to do your research about vaccinations? It might just save your life! Make yourself aware of the different types of vaccinations and which ones you may need to travel to your destination. Schedule an appointment with your doctor at least four to six weeks before you travel to ensure you receive all important shots. Be sure that you and your family are up to date on your routine vaccinations. Which vaccinations you need will depend on a number of factors including your destination, whether you will be spending time in rural areas, the season of the year you are traveling, your age, health status, and previous immunizations.
食谱
食谱
历史
历史
历史时代
前哥伦布时期古巴
1250 – 1492
泰诺人约在1250年从东方抵达,在岛上建立了繁荣的农业和捕鱼社区。他们在酋长制度下居住在有组织的村落中,种植木薯、烟草和玉米。1492年哥伦布的到来打破了这个时代,随之而来的疾病、强制劳动和暴力导致了土著人口的近乎灭绝。
西班牙殖民时代
1492 – 1868
西班牙将古巴改造成帝国枢纽,Diego Velázquez从1511年开始指导殖民化,哈瓦那成为美洲财宝舰队前往塞维利亚的中转站。土著人口迅速被进口的非洲奴隶取代,他们被迫在不断扩张的糖料和烟草种植园劳作,使古巴成为西半球最富有的殖民地之一。奴隶制最终在1886年被废除,但西班牙的统治不当和社会不平等已经引发了独立呼声。
独立战争时期
1868 – 1898
古巴对西班牙进行了两次重大独立战争:十年战争(1868–1878年)和由民族英雄何塞·马蒂于1895年发动的最后一次战役,马蒂在同年的战斗中阵亡。1898年2月哈瓦那港美国战舰缅因号的神秘沉没事件引发了美国干预,将华盛顿卷入美西战争。西班牙战败,并在1898年12月《巴黎条约》中放弃了对古巴的控制权,结束了近四个世纪的西班牙统治。
共和国与美国影响时期
1898 – 1959
古巴于1902年5月20日正式获得独立,但《普拉特修正案》允许美国干预古巴事务并确保了关塔那摩湾的租赁权,限制了古巴的真正主权。随后数十年政局不稳定,期间经历专制统治;富尔亨西奥·巴蒂斯塔从1933年的士兵起义中崛起,于1940年当选总统,又在1952年通过政变重新掌权。巴蒂斯塔专制统治下的腐败与镇压激化了反对势力,为革命推翻铺平了道路。
卡斯特罗革命
1959 – 1991
菲德尔·卡斯特罗领导的七月二十六日运动在1959年1月1日推翻了巴蒂斯塔政权,迅速建立了一党制共产主义国家,处死或监禁了数千名反对者。古巴与苏联结成紧密同盟,在1961年击退了美国支持的猪湾入侵,并在1962年的古巴导弹危机中成为事件中心。该政权在1960年代至1980年代期间积极向拉丁美洲和非洲输出革命,成为冷战时期的重要意识形态力量。
苏联解体后古巴
1991 – 呈现
1991年苏联解体使古巴陷入严重经济危机,被称为"特殊时期",迫使古巴实行痛苦的紧缩政策和有限的市场改革。菲德尔·卡斯特罗统治至2008年因病将权力移交给兄弟劳尔,随后在奥巴马总统任期的2014-2016年间,古巴与美国开始缓慢的关系正常化进程。古巴继续在共产党统治下应对经济困难、移民压力和谨慎的政治过渡。
Overview
Independent Cuba was often ruled by authoritarian political and military figures who either obtained or remained in power by force. Fulgencio Batista, an army sergeant, organized a non-commissioned officer revolt in September 1933 and wielded significant power behind the scenes until he was elected president in 1940. Batista was voted out of office in 1944 and did not run in 1948. Both those elections were won by civilian political figures with the support of party organizations. Running for president again in 1952, Batista seized power in a bloodless coup 3 months before the election was to take place, suspended the balloting, and began ruling by decree. Many political figures and movements that wanted a return to the government according to the Constitution of 1940 disputed Batista’s undemocratic rule.
On
Batista’s dictatorial rule fueled increasing popular discontent and the rise of many active urban and rural resistance groups, a fertile political environment for Castro’s 26th of July Movement. Faced with a corrupt and ineffective military, itself dispirited by a U.S. Government embargo on weapons sales to
关键事件时间线
1250
泰诺印第安人从东方迁入。
泰诺印第安人从东方迁徙而来。
1492
航海家克里斯托弗·哥伦布将古巴纳入西班牙版图。
航海家克里斯托弗·哥伦布宣布古巴归属西班牙。
1511
在迭戈·贝拉斯克斯的主导下,西班牙开始殖民该岛。
西班牙在迭戈·贝拉斯克斯的指挥下开始对该岛进行殖民统治。
1514
哈瓦那市由潘菲洛·德·纳尔瓦埃斯建立。
哈瓦那市由潘菲洛·德·纳尔瓦埃斯建立。该城市以当地酋长圣克里斯托瓦尔·德·哈瓦那的名字命名。
1526
从非洲进口奴隶开始。
开始从非洲进口奴隶。
1602
古巴人口估计约为20,000人。
古巴人口估计约为20,000人,其中约13,000人居住在哈瓦那及其周边地区。
1603
为终止走私活动,政府颁布了一项法令。
为终止走私活动(主要发生在巴亚莫),政府颁布法令,规定向外国人出售烟草者处以死刑。
有趣的事实
有趣的事实
17世纪期间,海盗在古巴附近一个名叫青年岛的岛屿上埋藏了被盗的宝藏。根据传说,这就是罗伯特·路易斯·史蒂文森小说中描述的著名金银岛。
大约1.5亿年前,古巴是沉没在北美山脉的一部分。地球地壳在海底的运动使山顶显露出水面。这些山峰成为了我们今天所知的加勒比海岛屿。
皇家棕榈树是古巴的象征。它在古巴国徽中占据中心位置,象征着力量。
Many mountains, rivers and towns in Cuba retain the names given to them by the indigenous peoples. The name “ Cuba” comes from the Taino word cubanacán, meaning a centre or central place.
何塞·马蒂(1858-1895)是古巴独立斗争中的领导人物。他多年流亡海外,撰写诗歌和评论文章,阐述古巴人民需要摆脱西班牙和美国统治的必要性。1895年,他帮助领导一支军队在两条河对抗西班牙军队。当他骑马冲向敌军防线时不幸战死。如今,古巴人民将马蒂尊为民族英雄。
男性通常在16至30岁之间需要进行两年的强制兵役。最近,他们被给予了选择进行农业服务作为替代的选项。
地理和环境
地理和环境
- 地形
- 主要为平原和丘陵,东南部有崎岖的山丘和山脉
- 气候
- 古巴南面与加勒比海相邻,北面濒临墨西哥湾和佛罗里达海峡。盛行贸易风与墨西哥湾暖流结合,形成温和的亚热带气候。古巴平均气温冬季约为77ºF(25ºC),夏季略高,约为80ºF至85ºF(26ºC)。最冷和最热月份的平均气温仅在70°F(21°C)至82°F(27°C)之间。夏季曾记录到高达100°F(37°C)的气温。山区偶尔会出现接近冰点的气温。 相对湿度白天在60%至70%之间,夜间在80%至90%之间,与季节无关,该地区只有两个季节。干季从11月至4月。在5月至10月的雨季期间,古巴接收其年降雨量的75%,年平均降雨量为54英寸(137厘米)。
- 自然灾害
- 东海岸在8月至11月期间易遭飓风袭击(总体而言,该国平均每两年经历一次飓风);干旱常见
- 当前环境问题
- 空气和水污染;生物多样性丧失;森林砍伐
人口与人文
人口与人文
政府与政治
政府与政治
国家身份
- 国家名称
- Cuba
- 国家全名
- 古巴共和国
- 本地 - 长途
- Republica de Cuba
- 本地 - 简短
- Cuba
政府架构
- 政府类型
- 共产主义国家
- 法律体系
- 以西班牙法和美国法为基础,包含大量共产主义法律理论要素;尚未接受国际法院的强制管辖权
- 行政机构
- 国家元首:国务委员会主席兼部长理事会主席菲德尔·卡斯特罗·鲁斯(1959年2月起任总理,至1976年2月24日该职位被废除;自1976年12月2日起任主席);国务委员会第一副主席兼部长理事会第一副主席劳尔·卡斯特罗·鲁斯将军(自1976年12月2日起);备注——主席既是国家元首也是政府首脑。政府首脑:国务委员会主席兼部长理事会主席菲德尔·卡斯特罗·鲁斯(1959年2月起任总理,至1976年2月24日该职位被废除;自1976年12月2日起任主席);国务委员会第一副主席兼部长理事会第一副主席劳尔·卡斯特罗·鲁斯将军(自1976年12月2日起);备注——主席既是国家元首也是政府首脑。内阁:由国务委员会主席提名、由国民大会或被国民大会选出的31名成员组成的国务委员会任命的部长理事会,在国民大会休会期间代其行使职权。选举:主席和副主席由国民大会选举产生,任期五年;上次选举于2003年3月6日举行(下次选举定于2008年举行)。选举结果:菲德尔·卡斯特罗·鲁斯再次当选主席;立法投票百分比——100%;劳尔·卡斯特罗·鲁斯当选副主席;立法投票百分比——100%。
- 立法机构
- 单院制——人民权力国民大会或Asemblea Nacional del Poder Popular(609个席位,由特别候选资格委员会批准的名单中直接选举产生;成员任期五年)。选举:上次于2003年1月19日举行(下次定于2008年举行)。选举结果:投票百分比——古巴共产党97.6%;席位——古巴共产党609席。
- 司法机构
- 人民最高法院或Tribunal Supremo Popular(主席、副主席和其他法官由国民大会选举产生)。
- 选举权
- 16岁;普遍适用
- 宪法
- 1976年2月24日,经1992年7月和2002年6月修订
- 独立
- 1902年5月20日(从西班牙1898年12月10日独立;1898年至1902年期间由美国管理)
- 国家节日
- 独立日,12月10日(1898年);备注——1898年12月10日是从西班牙独立的日期,1902年5月20日是从美国管理下独立的日期;反抗日,7月26日(1953年)
首都
- 首都名称
- 哈瓦那
- 首都地理坐标
- 23 07 N, 82 21 W
- 首都时差
- UTC-5(标准时间与华盛顿特区相同)
西班牙殖民城市的所在地往往保留了其原有的泰诺名称;哈瓦那的西班牙语名称"Habana",可能源自当地一位泰诺酋长的名字——HABAGUANEX。
军事
分支机构: 革命武装力量(Fuerzas Armadas Revolucionarias,FAR):革命军(Ejercito Revolucionario,ER,含领土民兵部队(Milicia de Tropas de Territoriales,MTT));革命海军(Marina de Guerra Revolucionaria,MGR,含海军陆战队);革命防空与空军(Defensas Anti-Aereas y Fuerza Aerea Revolucionaria,DAAFAR);青年劳动军(Ejercito Juvenil del Trabajo,EJT)
大使馆/外交使团
美国在古巴没有设立大使馆。
如需了解古巴入境及海关要求的最新信息,旅行者请联系:
古巴利益代表处(古巴政府办事机构)
2630 16th Street NW
Washington, DC 20009
电话 (202) 797-8518/8520
传真 (202) 797-8521
领事处(古巴利益代表处下设机构)
2639 16th Street NW
Washington, DC 20009
电话 (202) 797-8609/8610/8615
传真 (202) 986-7283
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气候概况
古巴南临加勒比海,北濒墨西哥湾和佛罗里达海峡。盛行信风与墨西哥湾流的暖水相结合,形成了温和的半热带气候。古巴的平均气温在冬季约为77°F(25°C),夏季仅略高一些,大约在80°F至85°F(26°C)之间。最冷月份和最热月份的平均气温仅在70°F(21°C)至82°F(27°C)之间波动。夏季最高气温曾有过100°F(37°C)的记录。接近冰点的低温偶尔只出现在山区。
无论季节如何,白天的相对湿度在60%至70%之间,夜间则在80%至90%之间。古巴全年只有两个季节。旱季从11月持续至4月。在5月至10月的雨季期间,古巴的降雨量可达全年总降雨量的75%,年均降雨量为54英寸(137厘米)。
视频
视频
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来源:YouTube
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常见问题
常见问题
古巴的人口是多少?
在古巴人们怎样打招呼?
古巴的饮食和用餐习惯是怎样的?
拜访古巴人家时要注意什么?
在古巴应该怎么穿?
古巴有哪些交流和肢体习惯?
古巴的家庭生活是怎样的?
古巴人平时怎样休闲娱乐?
古巴的首都是什么?
古巴位于哪里?
古巴的海洋和海域边界是什么?
古巴主要信仰什么宗教?
古巴的货币是什么?
在古巴使用什么语言?
古巴的地理特征如何?
古巴因什么而闻名?
最后审阅 2026 年

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