हांगकांग रेसिपी
तले हुए नूडल्स
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रेसिपी
दिशाएँ
- वोक में तेल गरम करें, नूडल्स को दोनों तरफ से कुरकुरा और भूरा होने तक तलें और परोसने की प्लेट में रखें।
- बची हुई तेल में बीन स्प्राउट्स, चाइनीज मशरूम और कटा हुआ पोर्क को दो मिनट तक भूनें, हल्की और गहरी सोया सॉस, काली मिर्च, तिल का तेल और MSG डालें और दो मिनट और भूनें।
- चिकन शोरबा के साथ मिले कॉर्नस्टार्च से गाढ़ा करें और अन्य सामग्री में मिलाएं, उबाल लें, तले हुए नूडल्स पर सॉस डालें।
- परोसने के लिए तैयार है।

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