库拉哈

成分

• •1千克浆果
• •1.5升水
• •3-4汤匙黑麦面粉
• •1-2汤匙蜂蜜或1杯糖

方向

1. 1制作库沙哈时，可以使用各种新鲜的野生浆果（野草莓、欧洲越橘、覆盆子、红越橘、黑果越橘、荚蒾浆果），也可以使用去核的李子和樱桃。
2. 2将浆果放入烤箱中煮至软烂
3. 3快熟前，加入蜂蜜或糖调味，然后不断搅拌，加入黑麦面粉
4. 4另配薄饼（面包）和鲜牛奶（或克瓦斯）上桌