Skip to main content
CountryReports

主菜 · 格林纳达食谱

卡拉卢汤

动画食谱

Join Sign-In to download this video

食谱

成分

  • 2捆卡拉鲁菜
  • 12盎司牛肉,调味加盐
  • 12杯水
  • 1磅芋艿
  • 1茶匙大蒜(切碎)
  • ½杯洋葱,切碎
  • 1汤匙盐
  • ½杯细香葱
  • ½茶匙多用途调味料
  • ¼茶匙胡椒粉
  • 2个土豆,白薯或红薯
  • 2杯椰奶
  • 1汤匙黄油(可选)
  • 饺子
  • 也可以使用其他蔬菜

方向

  1. 如果使用咸肉,将其切块后浸泡¾至1小时。与新鲜肉一起煮沸½小时。
  2. 将芋头叶切碎并彻底清洗,然后加入牛肉中。煮沸后,加入其他配料,调整调味。煮至所有食材变软。
  3. 在离火前10分钟加入面团丸子。
  4. 椰奶制作方法:将干燥的椰蓉浸泡在热水中。静置至冷却。用细筛过滤并挤出椰奶。